İnşa
derse yakaran
İnşa eder Yaradan!
Ispanakla yapabileceğiniz enfes bir kahvaltılık tarif.Ispanağı bolca bulabildiğimiz kış mevsiminde bol bol tüketelim.Biz çiğ olarak bile yiyoruz 🙂 Burada fazla sebze çeşidi olmadığı için,ıspanak soframızın baş aktörlerinden.Mutlaka deneyin,nefis bir lezzet.
Neler lazım?
- 1kg. Ispanak
- 3 yemek kaşığı un
- 2 veya 3 tane yumurta
- 1 adet soğan
- 100 gr.beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
- Karabiber
- 4-5yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım paket kabartma tozu
- üzerine serpmek için kaşar peyniri
Nasıl yapılır?
- Ispanakları yıkayın,irice doğrayın
- Kaynayan suya atıp 2-3 dakika haşlayın
- Süzüp suyunu elinizle sıkın
- Diğer tarafta soğan ve maydanozu robottan geçirin
- Peyniri ezip ilave edin
- Diğer malzemeleride ekleyin karıştırın
- En son ıspanağı katıp karıştırın
- yağlanmış tepsiye serin ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından almadan üzerine rende kaşar peynirini serpin
- Eriyince fırından alıp sıcakken servis yapın.
CAHİDE
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
mrb Cahide Hanım,sitenizdeki değişiklikleri gün be gün takipteyim çok yararlı ve öğretici bir site olduğunu itiraf etmeliyim ellerinize ve emeğinize sağlık.Size bir sorum olacaktı cevabını en kısa sürede yazabilirseniz çok memnun olacağım. Dün pazardan kırmızı pancar aldım ve yaprakları var çok da güzel bunu nasıl değerlendirebilirim acaba. Cevabınız için şimdiden çok tşk ederim .Sevgilerimle Allaha emanet olun…
BeğenBeğen
Hilal hanım kırmızı pancar yaprağı çok lezzetli olur.Yıkayıp,yaprak ve sapları ayırın.Bir çay bardağı kadar suyu tencereye ekleyin.kaynayınca önce sapları,biraz pişince yaprakları atıp haşlayın. Bol soğanlı kavurun.Üzerine yumurta kırın.Hatta ıspanakla karıştırıp pirinçli yemeğini bile yapabilirsiniz.Aşağıda ıspanak yemeğinin adresini verdim.
http://cahidejibek.wordpress.com/2010/11/17/ispanak-koku-yemegi/ buraya bakabilirsiniz.
Kolay gelsin…
BeğenBeğen
Cevabınız için çok tşk ederim.Eğer ıspanak gibi yemeğini ve kavurmasını yapabiliyorsak acaba börek içi olarakta kullanabilirmiyiz?
BeğenBeğen
Hilalcim bu tamamen senin ve ailenin damak tadına bağlı.Eğer tadı hoşunuza gidiyorsa elbette börekte de kullanabilirsin.
BeğenBeğen
bu yemeği dün yaptım.benim ıspanağım yoktu pazıyla yaptım çok güzel oldu.resmen kek gibi kabardı.sanmayın pasta gibi bir tadı var.gerçekten çok lezzetli.sebze sevmeyen eşim bile sevdi:)
ellerinize sağlık cahide hanım.
BeğenBeğen
cahide hanım uzun zamandır tariflerizi yapıyorum, bu tarifinizi ailecek çok lezzetli bulduk teşekkürler
BeğenBeğen
Cahide hanım tarifleriniz birçoğunu yaptım çok memnun kaldım ellerine sağlık
BeğenBeğen
Ellerinizee sağlık çokk güzel olmuş bende yapıcamm çokk beğendim muhteşemsinizz 👍👍👍👍
BeğenBeğen