“Allahu Teâlâ, seher vakti, istiğfar eden yok mu, onu mağfiret edeyim. İsteyen yok mu, istediğini vereyim, duasını kabul edeyim buyurur. ” [Hadisi Şerif – Müslim]
Değişik bir pasta tarifi daha.İçine klasik muhallebi yerine,irmikli bir krema yaptım.Çok hafif bir pasta.Mutlaka deneyin,inşaallah pişman olmayacaksınız.
Kakaolu pandispanya için
- 4 adet yumurta
- 1su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
Pandispanyayı ıslatmak için
- Bir adet portakal
İrmikli krema için
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya
İrmikli pastanın yapılışı
- Pandispanyayı her zamanki gibi hazırlayın
- 24 veya 26 cm.lik ortası delik olmayan,yağlanıp unlanmış kek kalıbına hamuru dökün
- 175 derecelik fırında pişirin
- Krema malzemelerini bir tencereye koyup karıştırarak pişirin.
- Krema kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika kadar pişirmeye devam edin ki irmik pişsin.
- Pasta kekinizi ortadan ikiye kesin
- Alttaki parçayı yarım portakal suyuyla ıslatın.(Ben portakalı direk üzerine gezdirerek sıktım)
- Kremayı alt kekin üzerine döküp yayın.
- İkinci kek parçasınını da kremanın üzerine kapatın.
- En üste de kalan yarım portakalı gezdirerek her yerine sıkın.
- Bir su bardağına yakın sütle çırptığınız bir paket krem şantiyi pastanın üzerine sürün
- Dilediğiniz gibi süsleyip,2 saat kadar sonra servis yapın.
CAHİDE
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
seza hanım görünce “ben çikolatalı pasta severim bu portakallı yanii meyveli … istemem bunu yapma! ” dedi canım 🙂
hoş ben yapınca nuniş pastam şükür itirazsız yer teyzesi inşallah en kısa sürede yapacağım, ellerine sağlık ablacım nefis olmuş 🙂
BeğenBeğen
Hmmm…madem öyle sende meyve yerine çikolata serpiştirirsin annesi. Elime geçse bende onu çikolata niyetine yerim ona göre 🙂
BeğenBeğen
of cahidem of enfes olmuş bu pasta en kısa zaman da bende yapmak istiyorum ALLAH izin verirse.ellrine sağlık.
BeğenBeğen
cahide hanım ellerinize sağlık görünümü kadar tadıda güzel olduğuna inanıyorum.Yazılarınıza bakılırsa ALLAH A inançlı dinine bağlı bir hanımsınız sizi kutluyorum
BeğenBeğen
yok ben bu haliyle kısmet olursa p.tesi gelecek özel arkadaşlarım için bu pastayı yapacağım inş. tarifi not aldım 🙂 resimlemeye fırsatım olursa yayınlarım hihi 🙂 pasta canavarı gibi oldum 🙂
gelsin kilolar 🙂
BeğenBeğen
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.ben sitenizin sessiz bir takipçisiyim. güzel yapılan ve içinde emek olan işlerin takdir edilmesi gerektiğini düşündüğüm için bu yorumu yazmak istedim. Bu sitede emeği geçen herkezin eline, kalemine ve yüreğine sağlık.
yeni yazılarınızı ve tariflerinizi merakla beklemekteyim.
Allaha emanet olun…
BeğenBeğen
bacım ben bu pastayı nasıl olupda kaçırmışım şimdi görünce bakakaldım:) ellerine sağlık hem görüntüsü hemde lezzeti mükemmel olmuş tadına bakmasamda anlaşılıyor süper bir pasta ben irmikli kremaya bayılıyorum zaten geçen gün yaptığım pastayıda çok beğendim:)
elime sağlık:D:)))
sevgilerimle balım
BeğenBeğen
merak ettiğim, nasıl oluyorda böyle pürüzsüz bi şekilde kremayı sürüyosunuz ?
BeğenBeğen
Sevgili Merve,
Ben kremayı ya büyük bir bıçakla, ya da spatulayla sürüyorum. İyice sürdükten sonra aynı yerden iki kez geçmeden düzeltiyorum.
BeğenBeğen
Mrb web sayfanız çok güzel neredeyse bütün tarifleri bilgisayarıma kaydettim. ben nişanlıyım yakında evlenicem inşallah bu aldığım tariflerin hepsini evimde deneyeceğim. güzel paylaşımlarınız için tşkr ederim. elinize emeğinize sağlık.
BeğenBeğen
Allah muvaffak etsin canım benim…
BeğenBeğen
merhabalar,
tarifinizi denedim tam istediğim gibi oldu, bloğumda da sizi kaynak gösterip paylaştım, ellerinize sağlık…
paylaşımınız için teşekkür ederim.
BeğenBeğen
yok böyle olmayacak!size komşu olmam lazım.herkes pastalarıma hayrandır.ama sizin kadar güzel pastalar yapamıyorum galiba.süsleme hususunda biraz başarısızım.sizden güzel fikirler alıyorum,başarılanızın devamını dilerim:)
BeğenBeğen
Gel canım başımın üstünde yerin var 🙂 Zaten kafa dengi bir komşuya çok ihtiyacım var. Şu süsleme konusu biraz sabır işidir.Epeycede vakit alıyor zaten ama bu süsleme kolaydı Tuanacım…
BeğenBeğen
Dün bu pastayi yaptim, ayvali yas pastaya göre biraz daha agir bi pasta ama cok lezzetliydi… Dogrusu kakaolu pandispanyayla portakal suyu birbirine yakisir mi diye düsünmüyor degildim, ama esimde bende cok begendik…
Allah razi olsun…
BeğenBeğen
ablacığım buralarda mısın ? pandispanyaya neden yumurtayı çok koyuyoruz 2 yumurta ile yapsam sonuç çok mu kötü olur dışarı çıkamıyorum 2 yumurta var nasıl yapsam pandispanyamın hamurunu
BeğenBeğen
Canım geç oldu ama ancak müsait oldum. Pandispanyadaki tek sıvı malzeme yumurta. Bu yüzden az yumurtayla ince bir pandispanya elde edersin.İkiye bölemezsin.Yumurta pandispanyanın olmazsa olmazı.
BeğenBeğen
sağol ablacığım eski tariflerine bakarak 2 yumurtalı küçük de olsa bir pandispanya tarifi bulup yaş pastamı yaptım birde şeker pancarına benzeyen kocabaş denen bir meyve var onu kaynatıp suyuyla pembe renkli krem şanti elde ettim ve pastamı süsledim abla hibiskus yoktu bende öyle yaptım pancar tadı yada kokusu gelir korkusu ile ek olarak bir vanilya koydum krem şantiye . pancar kokusundan ve tadından eser yoktu . gıda boyasına gerçekten hiç gerek yok. bu benim ilk yaş pastamdı sayende başarılı oldum ablacığım 🙂
BeğenBeğen
Aklına sağlık canım. Çok sevindim. Afiyet şifa olsun 🙂
BeğenBeğen
salamün aleyküm cahide abla ben de yeni katıldım aranıza .bir kaç kez tariflerinizi yaptım hepsi de harrrrika oldu.artık gönül rahatlığı ile ve site site çok fazla dolaşmadan tariflerinizi yapıyorum.ben genelde tariflerin ilkini önce misafirlerime yaparım .”ya tutmazsa ” kaygısı çekmiyorum artık .ellerinize-vaktinize sağlık! krem şanti hakkında da çok şüpheli şeyler söylüyorlar.şantisiz tariflere ağırlık veriyorum bu pastaya da sizin diğer tariflerinizdeki şantisiz kremalardan deneyeceğim.SELAM VE DUA İLE…
BeğenBeğen
Merhaba cahide hanim keki soguduktan sonra ni portakal suyunu sikcagiz
BeğenBeğen