Ispanaklı Zebra Kek

s.a Cahide Hanım kekinizin görüntüsü çok hoşuma gitti elinize sağlık.Ben de zebra keki çok yaparım ama renklisi daha hoşuma gitti deneyeceğim.Benim tarifim daha değişik :4 kahve fincanı maden suyu , 9kahve fincanı un ,7 kahve fincanı toz şeker ,4 yumurta , 3 kahve fincanı sıvı yağ , 1paket kabartma tozu , 1 kaşık kakao. Şeker,yumurta çırpılıp sıvıyağ,soda ilave edilir eleklenmiş un,kabartma tozu da koyulup çırpılır kek hamuru hazır olunca ikiye bölünüp birine kakao katılır bundan sonrası sizinkiyle aynı.büyük yuvarlak borcam ölçüsü bu.Tereciye tere mi sattım acaba:)))Sevgiler

BeğenBeğen

ellerinize sağlık ıspanaklı keklerim başarılı oluyor ablacım ama kırmızı pancarı katı meyve sıkacağından sıkıp aldığım pancar suyuyla kek yaptım kekein kabuk bölgesi pembe oldu çok sevinmiştim ama kestikten sonra iç kısmının toprak rengi çıkmasıyla hüsrana uğradım acaba siz pancarlı kek hiç denedinizmi bu konuyla ilgili bilgilerinizi paylaşırmısınız.

BeğenBeğen

kekleri turboda mı klasik düz fırında mı yoksa statik fanlı programda mı pişiriyorsunuz

BeğenBeğen

keki yaptim ve gercekten muhtesem oldu. yalniz ben taze ispanak bulamadigimdan dondurulmus ispanak kullandim. rondoda cok az suyla cektinten sonra ince bir süzgecten kasikla ezerek suyunu cikarip kullandim. tadida görüntüsüde harika oldu. denemek isteyipte cekinenler varsa hic zor degil. sedece daha fazla bulasik cikiyor ama bu muhtesem lezzete deger.

sevgili cagidecigim yine favori bir tarifim oldu sayende cok tesekkür ediyorum.

BeğenBeğen

cahide hanım yaptığınız ve bizlerle paylaştığınız tüm bilgiler için sonsuz teşekkürler rabbim enerjinizi ve bilginizi arttırsın siz ve sizin gibilerin sayesinde artık yemek yapmak ne kadar keyifli oldu şimdiki kızlar çok şanslı ona buna sorupta öyle insanlar varki tarif istersin kendini bişey zannede zannede anlatır üstelik püf noktalarınıda vermez sonuç başarısız neden en iyi yapan kendi olsun cahide ablalarına sorsunlar en ince detayına kadar öğrensinler bana gelince bu ıspanaklı keki yaptım ama olmadı robota yarım kilomu nekadar ıspanak atıcam onu süzüp sadece suyunumu kullancam neolur anlamadı birde tepsi ölçünüz nedir bazı tariflerdede kahve fincanı ölçüsü veriliyor bu türk kahvesi anlamınamı geliyor teşekkürler Allaha emanet olun

BeğenBeğen

cahide abla çok soruyorum ama yine bişey sormam lazım:/
benim fırının hem pervaneli hem pervanesiz özelliği var…
pervaneli eşit ısımı dağıtmış oluyor acaba..
sizce kek yaparken hangisini kullansam daha iiyi olur

BeğenBeğen

Selamün aleyküm Cahide Ablacım;
Biraz önce geçen gün ben blogunuzda gezinirken eşim ıspanaklı keki gördü ve yapmamı istedi. Bu akşam denedim keki ama hüsran oldum pek becerikli değilim malesef 😦 Eşim güzel olmuş desede belli oluyor neyse asıl yazma sebebim yaptığım kekle ilgili sorularım var inşallah cevap alabilirim çünkü yoğunluğun burdan bile belli oluyor.
1. Ben taze ıspanak bulamadığım için konserve kullandım ve rondodan geçirdim biraz su ekledim tarifdeki gibi sonra kek pişince ıspanaklı olan yer çok açık bir yeşil oldu.
2. Ispanaklı olan kek ölçüler aynı olmasına rağmen katı oldu 😦 ve şeklimi veremedim.
3. Kekimin şekeride az geldi 😦
Şimdi çok beceriksizmişsin diyorsundur içinden 🙂 öğrenene kadar gerçektende beceriksizim ah bir öğrensem tuttursam ayarı mükemmel olacak Allah ın izni ilede işte zaman alıcak galiba.
Allah razı olsun herşey için. İyiki varsınız.

BeğenBeğen

s.a cahide abla zebralı keki yaptım görüntüsü çok güzel oldu eşimde çok sevdi. yanlız kek çok yumusak oldu.şekride az ve yerken kabartma tozunun tadını alıyorum.keki azmı pişirdim acaba?resımdekı gibi kabarık durmadı.cevabınızı bekliyorum .allaha emanet olun.

BeğenBeğen