Sinbo Ekmek Makinasında Sütlü ekmek

eğerki ben makina alırsam görürsün ozaman kaç çeşit ekmem deneyecem resimleyip resimleyip gönderecem sana:)) günde iki ekmek yapıyorsun haa.bak aklıma ne geldi makinada paskalya çöreği tarzı bir ekmek yap,sonrada onları tost ekmeği kalınlığında dilimle bir yumurtayı çırp içinede çok az süt ekle paket çilolatan varsa onu yoksa kahvaltılık çikolatayı kalınca sür ekmeğe sonra iki ekmeği birleştir az tereyağıeritilmiş tavada çırpılmış yumurtaya buladığın ekmekleri iki taraflı kısık ateşte kızart yumurtalı ekmek yapar gibi ama bunun yağı bol olmayacak bir çorba kaşığı kadar .sonra çaprazlam kes çok güzel bir kahvaltılık oluyor çocuklara hata ani gelen misafire bile güzel bir ikramlık.ne yapayım canım her gün o güzel ekmekleri gördükçe aklımdan tarifler geçiyor bari seninle paylaşayım da zihnim boşalsın:))tabi ben makina alıncaya kadar…

BeğenBeğen

Merhaba Cahide Hanim,
sitenizi sessiz takip edenlerdenim. Ekmek makineniz hayirli olsun, güle güle iyi günlerde kullanin. Ben 7 senedir ekmek makinesinde ekmek yapiyorum ve hemen hemen hergün makinem calisiyor. Son bir senedir ekmek makinemin hizli programinda 1 saat 58 dakikada ekmegimi yapiyorum ve sanki daha öncekilerden daha güzel oluyor. Saniyorum makinelerin son 1 saati pisirme asamasi oluyor, ben bu 1 saatten 5-10 dakika önce elimi islatip icindeki 2 pervaneyi aliyorum, böylece pistikten sonra ekmegi hazneden cikarmak daha kolay oluyor. Ayrica her yaptigim ekmege 2-3 yemek kasigi zeytinyagi ve bir avuc ceviz koyuyorum, tek kelimeyle cok lezzetli oluyor. Son iki haftadir yaptigim ekmeklere de biraz peynir atiyorum ve ayri bir lezzet veriyor. Öyle makinenin ötmesini falan beklemeden bastan atiyorum hepsini… Ben Sevgili Yesim Hanim’in (Yeturla Lezzet Kareleri) ekmek mekinesinde kek tarifini de denedim cok güzel oldu tavsiye ederim. Ayrica bolca sogani kavurdum, soguttum ve sonra ekmek makinesine diger malzemelerle beraber atip cok güzel soganli ekmek yapmistim, eger denerseniz memnun kalirsiniz. Unutmadan eger evde haslanmis bir iki patatesiniz kalmissa bunu da ekmek makinenizdeki herhangi bir ekmeginizle beraber degerlendirebilirsiniz, yumusacik oluyor.
Kolay gelsin ellerinize, yüreginize saglik blogunuzda bütün yazdiginiz seyler icin… Unutmadan biz facebooka ya da diger sosyal paylasim sitelerine hic üye olmamislardaniz, facebooka hayir kampanyanizi destekliyorum. Türkiye’de yasayan bütün tanidik, akrabalarima yazin söylemistim bu hesaplarin kimseye bir faydasi olmadigini ama kimse umursamiyor, poz poz resimlerini yayinliyor.
Kendinize iyi bakin, hoscakalin…

BeğenBeğen

yaa cahide abla gerçekten güzel oluyomu ?? bu makineler gerçekten ise yariyomu ??
ben çok imrendim bi aralar ama hevesimden cayarim diye almadim, tam unutmustum ki…:))

BeğenBeğen

CAHİDE HANIM BENDE NİYETLENDİM YALNIZ ALAN ARKADAŞIM MAYALAMA VEPİŞİRME İŞLEMİ UZUN SÜRDÜĞÜNDE ÇOK ELEKTİRİK YAKIYOR DEMİŞTİ PEKİ BUNDA NASIL

BeğenBeğen

🙂 dun hesap makınesıyle boldun sen cvp yazmadan cok komık oldu bazen kafam duruyor odaklamıyorum bıldıgım seyı bıle yapamıyorum kafa dolu olunca kadınlar allahın emanetı yazını cok begendım ablacıgım yuregıne sağlıkkk devır oyle bı devır olmuşkı kendı aılem bıle bana yedı kat yabancıdan dha uzak gelıyor kaldıkı koca ne yapsın ben bekarım gercıde kotu bır bırlıktelık yasadım ayrıldım istediğim sadece huzur saygı sadakat mutluluktu olmadı ben ımkansızı ıstemdım ama olmadı evlenmeyı dusunmuıyordum hıc takı o ınsanı tanıyana kadar omrum hep calışıp aıleme bakmakla gectı ev hayatını mutfagı pazarı alışverşi cok sevıyorum şimdi allahtan karsıma ıyı bır ınsan cıkarmasını diliyorum severk değilde sevilrek evlenmeyı dusunuyorum artık hayırlısı bıde ablacıgım senden bı dua ıstıyorum cok bunaldıgı anlarda ınsanı ferahlatacak bır dua

BeğenBeğen

Ay abla dün iş çıkışı koşa koşa anneme ekmek yapmaya gittim :)))

Ben tabi ölçü o bu anlayana kadar saat 21.00 oldu. Kitapçığı çok zor çözemedim 😦 Yine kitapçığa göre çift hazneli olduğu için cevizli ve normal yapalım dedik. Ekmek pişene kadar saat 00.30 oldu, ben tabi uyudum o saatte uyandım:)

Normal ekmeğe; ılık hatta sıcağa yakın su koymuştuk. Yoğurdu etti, gayette sessiz çalışıyor. Sonra hazneden çıkardım, üstü senin ki gibi böyle kabarık olmamış 😦 içine göçük olmuş.

Dİğer hazenedeki cevizli ekmeğe de normal su koydum. Heralde soğuk olduğundan o hamuru mayalarken bile cııvık cıvıktı. O hiç kabarmamış. Minicik kalmış. Sanırım ceviz koyduğumdan kapkara olmuş:(

??? Abla sence ekmek neden içine göçük oldu 😦 Tadı çok güzel ama şimdi yedim. İçi de delik deliklti. Sadece üstü içeri girmiş. Dışarı kabarcağına:)

??? Cevizli olan ekmeğe de soğuk su koyduğum için mi oldu öyle cıvık olup minicik ve kara kaldı 😦

Makine 1000 gram. Bir çift haznesi var. Bir de tek uzun haznesi var. O da çift yoğurmalı.
Çift hazne en fazla 500-500 yapılabiliyor. Ama tariflerinde ne yazıkki kaç gramlık olduğunu yazmamışlar.
Cuplar muplar kafamı karıştırdı zormuş :S

??? Bir de sen içine malzeme atmak istesen ilk başta mı atıyorsun? Yoksa birinci yoğurmayı mı bekliyorsun? İlk başta da atsak olur heralde değil mi?

*** Ben ilk başta sıvıları koydum. Sonra unu koydum. Şeker tuz koydum. En üstüne biraz parmağımla çukur açtım maya koydum. (Malzemeyi undan sonra da koysak olur heralde değil mi? Sabah sonuçta ben uyurken pişicek:))) )

*** Tabi bir de maya: tuz ve suya temas etmemesi gerekiyormuş. Tabi bunu sonradan gördüm:)

BeğenBeğen

selamun aleykum cahide hanım ben sizin uzun sureden beri takipçinizim tarifelinizden çok memnunum bende ekmek pişrme makinesi aldım Arçelik k 2720 en son çıkan urun ekmeklerimin üstü çöküyor bugün sizin sütlü ekmek tarifinizi birebir denedim o da çöktü herşeyine dikkkat ediyorum yinede ortası kabarmıyor kitapçık taki tarifleri yapıyorm aynı sonuç benim ekmeklerim nedem kabarmıyor bana acil cevap gönderirmişiz çünkü çok morali bozuluyor bu arada kullandığım un golda marka helal sertifikalı burda bir tek bunu bulabildm

BeğenBeğen

merhaba bşy danışmak ıstıyorum makınam var fakat 1 + 1/4 anlayamadım bunu lutfen yardımcu olurmusunuz yanı 1 sı bardağı ve dörtte bırı mı

BeğenBeğen