Evimde kullandığım eşyaların bana maximum hizmet etmesini isterim. Ben eşyaya değil, eşya bana hizmet etmeli. Kullanımı pratik, zaman tasarrufu sağlayan ürünlere hayranım. Elektrikli ev aletleri özellikle mutfakta işimizi çok kolaylaştırıyor. Mesela düdüklü tencere kullanmayı seviyorsanız bu ürünü çok seveceksiniz.  Bazıları neredeyse bütün yemekleri düdüklü tencerede pişirir.

Piyasada bulunan düdüklü tencereler hemen hemen birbirlerinin aynıdır. Eğer bir düdüklü tencereden daha fazla beklentileriniz varsa Sinbo Digicook tam size göre. Özellikle çalışan yada küçük bebeği olan hanımlar için, sıklıkla  ocakta yemeği unutup yakanlar için harika bir ürün.

Ürün elime geçtiği zaman büyüklüğü biraz gözümü korkuttu fakat ilk kullanımdan sonra  mutfağımda en çok kullanacağım aletlerden biri olacağını anladım.

En hoşuma giden özelliği pişireceğiniz yemeğe göre  belli bir pişirme süresinin olması. Yemeği içine koyup kapağını kapatın. Uygun programı seçin hepsi bu kadar.  Eğer bir kaç saatliğine dışarı çıkacaksanız , eve geldiğinizde yemeğiniz hazır olsun isterseniz, zaman ayarıyla ertelemeyi yapabilir, eve gelince yemeğinizi hazır bulursunuz.

Bebeğinizi ayağınızda sallarken, onu bırakıpta yemeğe bakmak için kalkmanıza gerek yok 🙂 Süre bitince kendi kendisine kapanıyor. Pişerken kesinlikle  ses çıkmıyor, buharı da dışarı vermiyor. Ben çalışıp çalışmadığını anlamak için ekrana bakmak zorunda kalıyorum.

Pişirmeye başladığı ve bitirdiği zaman sinyal sesiyle sizi uyarıyor.

Digicook’un  kapağı çok emniyetli. Kapatması ve açması çok kolay.

Pişirme esnasında kapaktaki eski tencerelerdeki  düdüğü hatırlatan kısımda yazan “Seal” yazısı size dönük olmalı. Digicook’un içinde teflon bir iç hazne var. Hazneyi tencerenin içine oturtunca rezistans devreye giriyor. Eğer yemeğinizin soğanı ve salçasını kavurmak isterseniz, başka tencere kullanmaya gerek kalmadan, kendi tenceresinde kavurun. Suyunu ekleyip kapağını kapatın. İptal düğmesine basıp, programı yeniden seçin.

Örnek olarak Digicook’ta  etli bamya yemeği pişirelim.

  • Tencereye soğanı ve yağı koyun.

-Menüden herhangi bir pişirme programını seçin. Soğan hafif kavrulunca kuşbaşı eti ekleyin.

-Biraz kavurup salçasını ekleyin. Etlerin üzerini kapatacak kadar su ilave edin ve kapağını kapatın.

-Menüden iptal seçeneğine, sonra da, süreyi baştan başlatmak için çorba seçeneğine basın.

  • Valfdaki Seal yazısı size dönük olmalı.

-Yemek kaynamaya başladıktan sonra süre devreye giriyor.

-Süre bitince sinyal sesini duyacaksınız. Biraz beklerseniz kapağı daha kolay açarsınız. Eğer beklemek istemezseniz, üstteki basınç boşaltım valfının çıkıntısını hafifçe kendinize doğru çevirerek buharını boşaltın.

-Kapağı açıp içine bamyayı koyun. Çeyrek limon suyu ekleyin. Ben çiğden dondurulmuş bamya kullandım. Bir diş sarımsak ve tuzunu da ekleyip kapağını yeniden kapatın. Suyunu fazla koymayın. Sadece bamyaların üzerine çıkacak kadar.

-Menüden pilav programını seçip yeniden kapağını kapatın.(Bamya en güzel pilav modunda pişiyor. Sebze için belirlenen süre az geliyor) Sinyal sesini duyduğunuzda yemeğiniz pişmiş demektir.

Digicook’la her çeşit çorbayı, pilavı, et ve sebze yemeklerini hazırlayabilirsiniz.

Teşekkürler Sinbo