Feray’ın Tarifi

***MAUN SURESİ (eraeytellezi) MEALİ***

Bismillahirrahmanirrahim
1. Dini yalanlayanı gördün mü? 2. İşte o, yetimi itip kakar, 3. Yoksulu da doyurmayı teşvik etmez. 4. Yazıklar olsun o namaz kılanlara, 5. Onlar namaz konusunda yanılgı ve gaflet içindedirler, 6. Onlar gösteriş yaparlar. 7. Hayra ve yardıma engel olurlar. 

Unuttuklarımızı arada bir hatırlamamız gerek. Sadece namaz kılmanın Mü’min olmak için yeterli olmadığını, İslam’ın bütün emirlerini olduğu gibi kabul etmeyi, yetimi gözetmeyi, yoksulu doyurmayı, namazlara; gaflete düşmeden devam etmeyi ve hayır işlerinde yardımcı olmayı  daima hatırlamak gerek.

Ve bize Mü’min olma şerefini lutfeden Rabbimize daima şükretmemiz gerek ki, insanlığımız anlam kazansın… Mü’min olanlara,  Mü’min kalanlara ne mutlu…

*********************************

Tatil moduna girdim dostlar. Sayfamızı güncelleme işini düzenli yapmak artık daha zor oluyor. Hazırda olan bazı tarif ve resimleri düzenlemekte zor gelmeye başladı. Feraycığım güzel bir kurabiye tarifi göndermiş. Bol yağlı ama merak etmeyin, yarın  yine az kalorili ve tembel işi tariflere devam edeceğim inşaallah..:)  Ve ben sözü şimdilik Feray’cığıma bırakıyorum:

Bu tarifi yazın daha sık kesilen sütten dolayı göndermek istedim. Aldığım siteden biraz farklı şeyler koydum ama süper oldu. Herkes çok beğendi. Bizim sitede lorlu tarif göremeyince göndermek istedim .

  • MALZEMELER:
  • 250 gr. Tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1pk. vanilya
  • 4-5 bardak kadar un
  • İÇİ:
  • 1 kase lor peyniri
  • 8 kaşık kadar portakal reçeli (tadına bakarak koyun)


YAPILIŞI:

Tereyağı, yağ, şeker, yoğurt, kabartma tozu,vanilya karıştırılır. Azar azar un ilave edilir. Kulak memesi kıvamına gelince yarım saat dinlendirilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp, yuvarlak açılır harç konur. 40 adet kadar çıkıyor.170 derecede 25 dk. kadar pişer.Soğuyunca üzerine pudra şekeri dökülür.

Bu da 2. Lorlu kurabiye tarifi

MALZEMELER:

  • 125 gr. margarin
  • yarımsu bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı zetinyağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 2-3 bardak un
  • Portakal kabuğu şekerlemesi 8-10 parça kadar
  • 1 portakal rendesi
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • HAZIRLANIŞI:
  • 25 ADET 170 DR. 20 DK.