Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla

(Ey Resûlüm!) Mü’min erkeklere söyle; gözlerini (haramdan) sakınsınlar ve ırzlarını korusunlar! Bu, onlar için daha temizdir. Şübhesiz ki Allah, (onların) yapmakta oldukları şeylerden hakkıyla haberdardır. Onlar (dünyada) sözün en güzeli (olan tevhid kelimesi)ne eriştirilmişler ve çok övülmeye lâyık olan (Allah’)ın yoluna iletilmişlerdir.
Nur Suresi 30. Ayet
Vaktiniz hayr olsun kardeşlerim
Çıplaklığın ateş olup toplumu kavurduğu şu günlerde, bu ayeti yeniden hatırlamamız kaçınılmaz. Özellikle erkek kardeşlerime çok üzülüyorum. İşleri gerçekten çok meşakkatli. Allah yardımcıları olsun. Harama düşmekten muhafaza etsin.
*********************
Peygamber Efendimiz’den (s.a.v) 

Hz. Aişe (ra) anlatıyor: Resulullah (s.a.v) heladan çıkınca şöyle derdi: “Gufraneke (affını talebediyorum).”
(Ebu Davud, Tahâret 17)

Yine yaz günlerine yakışacak güzel bir çorba tarifimiz var. Semizotu ve bulgurun birleşmesinden farklı ve hafif bir lezzet ortaya çıktı.

Malzemeler

  • 300 gr. semizotu
  • 1.5 çay bardağı bulgur(150 cc.lik su bardağı)
  • 1 orta boy soğan
  • 3 su bardağı yoğurt
  • Zeytinyağı
  • 6 su bardağı su

 Hazırlanışı

  • Soğanı küçük doğrayıp tencereye alın. Çok az zeytinyağıyla beraber hafif kavurun.
  • Suyunu ve bulgurunu ekleyip, bulgur yumuşayana kadar pişirin.
  • Semizotunu doğrayıp ilave edin. Bir taşım kaynatıp altını kapatın.
  • Çorbayı soğumaya bırakın. Soğuyan çorbaya yoğurdu ekleyip, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  • Eğer sıcak çorba olsun derseniz, ayrı bir kapta yoğurdu, bir yumurtayı ve 1 kaşık unu karıştırıp çorba kaynarken içine ekleyin. yeniden kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Kesilmemesi için ara sıra karıştırın. Üzerine ayrıca tereyağı gezdirebilirsiniz.
  • Elhamdulillah-i Rabbil alemin
  • Rabbim sen bu nimetleri bulamayanlara da yardımcı ol. Bizleri o kardeşlerimize karşı kayıtsız bırakma. Amin