“Bildiğiniz (o nimetler)le size yardım eden ‘Allah’ın azabından sakınıp emirlerine uygun yaşayın.”
(26/Şu’arâ, 132)
Hiç şeker kullanmadan bayram şekeri niyetine yapabileciğiniz basit bir atıştırmalık tarifi vereyim size. Aynı tarifi, kuru kayısı veya hurma ile de yapabilirsiniz. İncirin bozuk olmamasına dikkat edin. İncirlerin içinde 1 tane bile ekşimiş incir olsa, tadı kesinlikle bozulur. Tadının daha hafif olması için, robottan çekerken içine 2-3 adet petibör bisküvi ve azıcık süt ilavesi yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 15 adet kuru incir
- 1 su bardağı fındık veya ceviz
- Arzuya göre 1 çay kaşığı tarçın
Nasıl Yapılır?
Ayıklanıp yıkanmış inciri, fındıkla beraber mutfak robotundan geçirin.Küçük ceviz büyüklüğünde toplar alıp elinizde yuvarlayın. İster hindistan cevizine, ister fıstığa veya istediğiniz başka bir kaplama malzemesine bulayın.
NOT: Tatlımız oldukça ağır bir tatlı. Bu yüzden daha küçük toplar yapmanızı tavsiye ederim
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
S.A ablaçım işe gitmeden önce bir bakayım dedim süper bir tarif muhakkak denicem ama bir sorum var incirleri suda bekletecekmiyiz cevabınız icin teşekkürler allaha emanet olun selamlar aysel
BeğenBeğen
Ayselciğim incirler sadece yıkanacak canım
BeğenBeğen
Ablacım bizim buradakiler cok sert oluyo türkiyedekiler gibi yumuşaçik değilde ondan sormuştum
BeğenBeğen
O zaman sıcak suda 1 saat kadar beklet Aysel.
BeğenBeğen
Aaaa bak ablaçım şimdi aklıma geldi bende önceleri bunun hurmalısını yapıyordum oda çok güzel oluyo tavsiye ederim
BeğenBeğen
çok güzel bir tarif olmuş.ellerine sağlık ablacım..en kısa zamanda denenecekler arasına girdi:)
BeğenBeğen
sizin baharat takımlarınız çok güzel nereden edinebiliriz?
BeğenBeğen
Kardeşim yanlis benzetmediysem takimlar eternity den galiba bir bakarsn yine de
BeğenBeğen
Evet canım öyle
BeğenBeğen
S.A ablaçiğim enternity dediğiniz merkamı oluyo bende almak istiyorum türkiyeye geldiğim zaman nerelerden alıyosunuz pazardanmı yoksa özel siparişmi veriyosunuz cevabınız icin teşekkür ederim allaha emanet olun selamlar
BeğenBeğen
Kardeşim evet bir tencere markasi cahide ablanın sitesinde reklami var oraya bakabilirsn turkiyede de buyuk alisveris merkezlerinde yada ceyizlik esya satan yerlerde de bulabilirsn sanirm.umarm yardimim dokunmustr.selametle
BeğenBeğen
S.A kardeşlik çok sağol tabiki yardımın oldu Türkiyeye geldiğim zaman mutlaka almak istiyorum ben biraz kendimi tanitayım iki çoçuk annesiyim isvicrede yaşıyorum kastamonuluyum( teptepcilerden)😃😃Allaha emanet ol kardeşim selamlar
BeğenBeğen
Bu marka bana ürünlerinden promosyon olarak gönderiyor. Resimlerde bu yüzden kullanmam lazım ama özellikle teflonlarını asla tavsiye etmiyorum. Emaye ürünler güzel fakat çooook pahalı…
BeğenBeğen
Cahideciğim açık sözlü olmana bayılıyorum yalan yanlış yok neyse o! MaşAllah..❤
BeğenBeğen
Tanistigma memnun oldum kardesm bende gizem 2 cocuk annesym istanbuldaym esimde kastamonulu eee boylece ben de sayilirm gurbette yasamak zor galiba Allah kolaylik versn
BeğenBeğen
bayram ikramı için harika .elinize sağlık
BeğenBeğen
süper bir tarif ellerin dert görmesin canim benim, ayrice kutularinada bayildim.
BeğenBeğen
bu ne güzellik ya biz ailece inciri çok severiz bende inciri şu şekilde yaptım çok az bir şerbette yıkanmış temizlenmiş inciri şerbetin içinde iki kaynar gelene kadar kaynatıp hindistan cevizine bulayıp iki üç gün güneşte bekletip bez torbada muhafaza edip kışlık saklarız fındık cevizle servis ederiz ama ben fazla yapmadım kurtlanır beceremem diye bu tarifi görünce o kadar beğendimki incirim bitmişti sipariş vermiştim gelir gelmez hemen deneyecem elinize sağlık
acaba bu tarifi kuru kayısı ile de denesek olur mu
BeğenBeğen
hayırlı günler abla. nasılsın? hamdolsun biz iyiyiz. 2 haftadır izindeydim, kız kardeşimin düğünü vardı, çok şükür yaptık geldik. darısı sizin çocuklara ve diğer bekarlara inşallah. siteyi oku oku bitmiyo maşallah. güzel yemekler yapmış, güzel konulara değinmişsin Allah razı olsun. tarifinin kayısılısını ve hurmalısını bi deneyecem inşallah. ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar.
BeğenBeğen
Ayy harika görünüyorlar, çayı çok seven ve çayın yanına sürekli atıştırmalık birşeyler arayan ben için süperr… Ellerinize emeklerinize sağlık. Sürekli takipçinizim başarılarınızın devamını dilerim….
BeğenBeğen
S.a Eline saglik cahide abla, Nefis gözüküyor mutlaka deneyecegim. Hayirli günler
BeğenBeğen
çok güzel görünüyolar inşallah önümüz bayram güzel bi ikramlık olur bu arada yöresel etkinliklere katılamadığım için çok üzgünüm hastalıklar misafirler kayınvalidemin temizliği derken bir türlü fırsat bulamadım yapmaya ve yapamadığım için de yüzüm olmadı siteyi açayım inşallah yaptığım zaman yine gönderirim ALLAH’A emanet olun inşallah…
BeğenBeğen
kaç gündür yapayım dediğim ama bitürlü fırsat bulamadığım tarifffff.ben birikmiş kayısılarımı değerlendireyim demiştim ama incirde süper görünüyor.abla ekrandan gözümü alamıyorum bi türlü.yukarıdaki ayetin ve geçtiği sürenin mealini daha bu sabah dinleyip okudum tvden takip ederek.mustafa islamoğlu hoca anlatıyordu.rabbimin nimetleri o kadar bolki saymakla bitmez ama yeteri kadar şükrediyormuyuz orası tartışılır
BeğenBeğen
çok güzeller, elinize sağlık.. ben de beklerim:)) http://beneklidunyam.blogspot.com
BeğenBeğen
çok güzel olmuşlar elinize sağlık abla o pasta süsünü hangi marka kullandınız güvenip alabileceğimiz neresi var siz bu konularda hassas olduğunuz için soruyorum uzun zamandır ne olur ne olmaz diye kullanmayı bırakmıştım ama çocuklar için iyi olur lütfen bildirir misiniz
BeğenBeğen
sayın cahide hm. özellikle burada yazmak istedim.Ben çalışan bir bayanım saatti denk gelirse ve iş yeri müsait olursa hemen namazımı kılmak istiyorum. Size sormak istediğim, ezana az kalınca bende müsait olunca ezan okunmadan namazımı kılabilirmiyim ?? çünki vakiti kaçırmak istemiyorum ne olursunuz bana cevap verinki için rahat etsin.Sizede çok güveniyorum ! ben 7 yaşından beri ne orucumu bıraktım nede ibadetimi tabi Rabbim kabul ederse..iyi günler dilerim.
BeğenBeğen
çok güzel olmuşlar elinize sağlık sısa zamanında deniyecem kutuların çok güzeldi allah razı olsun sitenızi severek takip ediyorum aeo.bayyyyyyyyyyyy bacımmmmmmmmmmmm
BeğenBeğen
harika görünüyor eller,ne sağlık..
BeğenBeğen
bunlar tam enerji topları bizim ufaklıklığın yediği tek şey kuru incir arsına ceviz koyarak yediriyodum bu daha güzel görüntüsü cocuklara cok cazip gelir okula konulabilecek ara öğün
BeğenBeğen
sa
cahide hnm elinize saglik harika gorunuyor, elinize saglik,
evde kuru uzum var denesem sizce olurmu
BeğenBeğen
Allah’ımmmm…diyorum başka da bir şey demiyorum…ellerine sağlıkkkk…
BeğenBeğen
Tatli demisken ablacgm simdi krem şokola tarifinden yaptim ama bitter cikolatasinı ve sekeri azalttim yaaa o nasil bir lezzet yaaa hazir pudingler halt etmis yaninda valla o kadar guzel tarifi veren abladan (adini hatirlayamadim uzgunum) senden de Allah razi olsun renk kattin sen bana ablam benim
BeğenBeğen
O abla Hicret ablaydı. Çok güzel tarifleri var gerçekten. Senin de ellerine sağlık canım…
BeğenBeğen
Çok cici bir tarif olmuş ablacım.Tam benim oğluşumun tarifi.Hemen tarife geçicem inşaALLAH.Teyzesi oğlum kevser suresini ezberlemekle meşgul.Bazen yorumları geç yazabiliyorum.Malum akşamları küçük meleğimin dersleri oluyor.O yüzden bizi mağdur gör Cahide teyzesi.Ellerinden öper.
BeğenBeğen
tarifiniz harika görünüyor cahide hanım en kısa zamanda denerim inş.
BeğenBeğen
Cahide abla harika görünüyorlar. Hem doğal hem lezzetli. İnşallah deneyecem. Tariflerini denemeye yetişemiyorum daha incir uyutmasını deneyemeden bu tarifi gördüm 🙂
BeğenBeğen
Sen bu findikli incir toplarini ne zaman yaptin cahide abla ben bunu kacirmisim
BeğenBeğen
çok güzeller deneyecem inş. hatta komşularada söyleyecem.burada incir herkesin evinde var. hep kak kurutuyorlar.yanlız ağzı açılmış olarak..böylece daha kuru oluyor.
BeğenBeğen
açılmış olarak kurutulan incir den yapılan, incir reçeli de güzel oluyor.bizim buranın meşhur reçeli.ben de yaptım belki yapmak isteyen olur. tarifini vereyim.
incir reçeli-incirli de deniyor.
3 kg incir kurusu-kak.1.5 kg şeker.(şekeri tartıp bir kaba boşaltıyoruz suyunu ölçmek için)
ölçtüğümüz kabın, 3 dolusu su. bir tutam limon tuzu.
yapılışı: kakları( yıkamadan da yapan var) ama ben yıkadım. yıkadıktan sonra temiz bir bezde güneşte bir kaç saat beklettim. suyunu çekince 4-5 parçaya böldüm.suyunu iyice çekmesi lazım yoksa su miktarını değiştirmek gerek. kaklar kefkirde hazır beklerken. suya şekeri katıp kaynatıyoruz
şerbti çok iyi kaynatmamız gerek.tırnağımızın üstüne koyduğumuz zaman akmadan duracak.bu işlem bayağı bir vaktimizi alıyor.
sonra kakları, kaynayan şerbete bismillah deyip katıyoruz .zaman tutmadım ama bir müddet sonra bal rengini alıyor çekirdekleri hep yüzene çıkıyor.limontuzunu da atıp karıştırarak ocak tan alıyoruz.soğuyunca, koymak istediğimiz kaba katıyoruz. benimki 5 k9 yoğurt kasesini doldurdu.afiyet bal şeker olsun.çok tatlı bir reçel.üzerine ceviz dövülerek te yenilince güzel oluyor.
BeğenBeğen
kuru meyveler veya hurmalar robottan geçmiyor bıçaklara yapışıp motoru bozuyor siz nasıl kullanıyorsunuz?
BeğenBeğen
Motoru güçlü bir robotsa bozulmaz. Ben hep böyle yapıyorum
BeğenBeğen
Tariflerinize ve sitenize bayıldım. İki gündür tarifleri okumaktan ve demekten kendimi alamıyorum. Üstelik merak ettiğim pek çok tarifi zorlanmadan buldum. Bu tarif de başkalarında yiyip çok beğendiğim ancak püf noktalarını bilmediğim için yapmaktan çekindiğim bir tarifti. Elinize ve emeğinize sağlık.
BeğenBeğen
pasta börek kurabiye bunlar bizim işimiz…
BeğenBeğen
merhaba cahide hanım ben bu tarifi kuru kayısı ve hurma ile denedim onlarda mükemmel oluyor tavsiye ederim
bu arada mükemmelsiniz her şey için teşekkürler.
BeğenBeğen
selamun aleykum.ben yasemin eşimle bu adresi ortak kullanıyoruz. .tarifleriniz çok güzel ve bir kaçını denedim güzel oldular.sorum ben yarın akşam misafirlerime ikramlık bundan yapmak istiyorum .bir gün önceden yapıp buz dolabında bekletsem bir sorun olurmu.incirde sertleşme gibi ?? şimdiden teşekkürler…
BeğenBeğen
Hiç bir sorun olmaz inşaAllah Yasemin
BeğenBeğen
Merhaba Cahide hanim nerdeyse paylastiginiz tüm tarifleri yapıyorum ve cok memnunum allah razı olsun sizden bu tarif te incir reçeli kullanSam olurmu incir reçeli yapmıştım çok köyü olmuştu nasıl degerlendirecegimi bilmiyorum onun için soruyorum
BeğenBeğen