Süt reçeli denemelerinin sonu nereye varır bilmiyorum 🙂 Bazı izleyicilerim: “Bu süt reçeliyle neler yapılır?” diye merak ederken, tarifler arka arkaya gelmeye başladı. Sevgili kardeşim Ecrin, şimdi de 3’ü bir arada satılan hazır kahve tarzı içecek olarak kullanabileceğimiz, kahveli süt reçeli yapmış. Fikrine sağlık canım. Tarif için teşekkür ederiz…
KONSANTRE 3 Ü BİR ARADA KAHVELİ PUDİNG
Malzemeler:
• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı türk kahvesi
Hazırlanışı:
• Tüm malzeme derin bir tencereye alınır
• Kaynamaya bıraklır( Arada bir kontrol edin ki kahve köpürüp taşmasın)
• Kaynadıkdan sonra ara sıra karıştırmak üzere pişirilir
• Puding kıvamına geldiğinde ocakdan indirlilir.
• Soğumaya bıraklır. Kahveli pudinginiz hazır
Nerelerde Kullanılır
• 1 fincan sıcak su ile karıştırarak 3 ü bir arada kahve olarak içebilirsiniz
• İster kek ve pastalarda ister kurabiyelerinizde kullanabilirsiniz.
• Kahve aromasını sevdiğiniz her türlü tatlılarda rahatça kullanabileceğiniz bir tatlı…. Afiyet olsun 🙂
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Normal süt reçeline çikolata yerine kakao koyarak yapılıp sonra süt ilavesiyle çikolatalı sıcak içeçek yapılabiliyor:)
BeğenBeğen
Evet Zeynep aynen dediğiniz gibi sıcak çikolatalı içecek yapmak da mümkün:) Hatda bunlarla da sınırlı kalmıyor. İstediğiniz meyvelerle de(çilek gibi) sütlü içecek yapabilirsiniz:) Hazır satılan meyveli sütlü içecek yerine bunlar daha sağlıklı
BeğenBeğen
Bu tarifi anlamadim. tarifte sut yerine sut receli mi yazilmasi gerekiyordu acaba? bir kez daha gozden gecirebilir msiiniz? birseyler eksik bence
BeğenBeğen
Tarifde eksik birşey yok kardelen, nasıl yaptıysam öyle yazdım. Hazırlanışı zaten pudin gibi..Süt reçelinin kahveli hali olduğu için tarifde açık açık yazdım. Sorunuz olursa cevaplamaya çalışırım inş
BeğenBeğen
yine cok guzel bir tarif…ellerine saglik ecrincim…birde bir soru sorayim…kahve yapmak istedigimizde turk kahvesinin tanecikleri oluyor mu..benim evde kahve delisi bir oglum varda…onun icin soruyorum
BeğenBeğen
Teşekkür ederim Aliye hanım.Bahsettiğiniz sanırım kahvenin telvesi oluyor. İçerken ağzınıza tanecikler gelmiyor fakat, fincanın dibine geldiğinizde biraz telve oluyor. Ama çok değil
BeğenBeğen
Cahide ablacigim …gecenlerde Bende dusundum biz esimle Cok tuketiyoruz bu 3 u bir aradayi acaba dedim Cahide abla da varmidir 3 u bir arada tarifi diye.Sonrada yok canim sutu nasil kurutsun yoktur tarifi dedim…Ama Sesimi bu kardesim duymus.Allah ondan Ve tarif yollayan tum kardeslerimizden razi olsun.Bende Cok pratik bir peynir tarifi yollamak istiyorum .uygun gorursen yayinlarsin ablacigim….
BeğenBeğen
Acaba ne peyniri merak ettim simdi
BeğenBeğen
maşallah bu süt reçeli konusunda herkes kendini geliştirmiş kakaolu yaparken kakaoyu en baştan mı koyacaz şekerle birlikte
ecrin hanım elinize sağlık
BeğenBeğen
Kakaoyu basta koyup kaynadığında tadı bozuluyor. Ocağın alti kapanınca kakaoyu ve fındığı atmalı. Böyle bir tecrübem oldu onu kek icine atarak değerlendirdim. Çikolatalı kek oldu… Selamlar
BeğenBeğen
Kakaoyu en başda koymanız daha iyi olur. Kakaonun topak topak kalmaması için. Sonra koyarsanız önce kakaoyu soğuk su ile açın sonra reçelinize ilave edin Pişdikden hemen sonra ya da soğutup 1 fincan sıcak su ile karıştırın. İçeceğiniz hazır afiyet olsun:)
BeğenBeğen
nasıl da lezzetlidir kimbilir mis gibi kahve kokusu ve recel düşüncesi bile güzel
BeğenBeğen
enn sevdiğim kahve çeşidi bağımlılık derecesinde ama özellikle yahudi markası var meşhur olan sırf o yüzden açıkçası içmiyorum içemiyorum artık markette hazır bişey alırken çok tereddütte kalıyorum almıyorum çoğu zaman zaten mesela geçen gün misafirimiz vardı gelirken türk markası olan kola getirmişler şeytan okadar çok oynuyorki benimle açıp içesim var en sonunda wc yıkıycam galiba çok şükür içmedim ama bu tarifi en yakın zamnda deniycem inşaAllah güzel sonuç alırım dua ile ellerinize sağlık ecrin hanım
BeğenBeğen
Karbonat eksik mi bana mı öyle geldi?tarifte eksiklik mi var?
BeğenBeğen
Evet karbonat kullanmadım. Ama karbonatın eksikliği bundan hissedilmiyor
BeğenBeğen
ya inanmıyorum isteğince herşey şağlıklı olabiliyormuş demekki elerinize şağlık :)))
BeğenBeğen
eline sağlık ecrin.süt reçelini ben de dün yaptım.ilk sefer için 1 kilo sütle denedim.çikolata ekledim çok güzel oldu.sırada fındıklı var.bu bence kurabiyeye çok yakışır.mevsimi gelince çilek püresiyle yapmak istiyorum.
BeğenBeğen
Çok ilginç olmuş bu tarif. Ne kadar üretici hanımlar var maaşallah
BeğenBeğen
Bir de şunu sorayım bu ne kadar dayanır acaba buzdolabında. Bir de buna türk kahvesi yerine gold kahvelerden koysak olur mu acaba? Ben 3 ü 1 aradalardaki katkı maddesi için uzak durmak taraftarıyım ama çok da seviyorum. Yani kullandığım kahve yine hazır olacak ama katkı maddesi olmayacak nasıl olur acaba
BeğenBeğen
Bu gördüğünüz resimdekileri 1 hafta önce yapmıştım. Bulunduğu kavonozun dibinde biraz kalmışdı ve hala bozulma yok. İlk yapıldığı gündeki lezzeti hala duruyor. Kahve seven herkesin mukakkak denemesi gereken bir tarif olduğunu düşünüyorum. Gold kahveden bahsetmişsiniz. denemediğim için fikrim yok. Ama şunu söyleyebilirim. Bu kahvede türk kahvesinin tadını direk alabiliyorsunuz. Sanırım onun yerine koyduğunuz farklı kahvelerde de bu durum söz konusu olur:)
BeğenBeğen
Ecrin ellerine sağlık eminim tadıda güzeldir canım.Çünkü Türk kahvesine bayılırım.İçecek pek arkadaş bulamasam da yapınca sizlerle içerim bende değilmi ama:))
BeğenBeğen
elinize sağlık ecrin kardeşim, hazır granül kahve içerikleri hakkında duyduktan sonra kullanmadığımdan denemek istiyorum. bu sefer daha fazla yapacağım süt reçeli inşaAllah , birazını ayırıp , ayrı bir kapta pişirmeye devam ederek.
BeğenBeğen
Ellerine saglik kardesim belki bu guzel icecekten sebep bu sut recelini yaparm,umarim tadi dusundugumdende guzeldir ve cok tatli degildir.
BeğenBeğen
Cevap var mi?
BeğenBeğen