Canlarım, güllerim, çiçeklerim, şekerden tatlı, baldan kıymetli kardeşlerim. Hayırlı, bereketli güzel bir hafta dilerim hepinize. Allah dert keder vermesin sizlere. Hep güzel haberlerinizi alayım. Gülen yüzler göreyim yorumlarınızda. 2 günlük arada bile özledik birbirimizi değil mi ama?

Günnur ablacığımın, değerli  ablası vefat etti geçen hafta. Allah rahmet eylesin. Mekanı cennet olsun ablamızın. Yarın kendisini ziyaretine gideceğim inşaAllah.

Ertesi günde komşularım gelecek. Bana akıl verin ne yapayım hanımlar? 🙂 Şaka değil, hakikaten 4 tariflik menülere ihtiyacım var. İnsan o kadar tarifin içinde karar vermekte zorlanıyor. Tavsiye edeceğiniz menüler için şimdiden teşekkür ediyorum 😉

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Özellikle hafta sonu kahvaltıları için mutlaka hamur işi tarifleri tercih ederiz. Örneğin ben, çocuklar seviyor diye daha çok krep yaparım. Aslında bizdeki orjinal adı kaygana veya akıtmadır krepin.  Ama yabancılar krep demişler. Bir de şekilli olanları var. Bu çiçekli, kalpli  olanlara ise waffle diyorlar. Hatta sadece waffle’a özel  makina bile üretmişler.

Daha evvel bana da waffle tarifi çok sorulmuştu. Bu tarifi vermem için mutfakcıyız.com‘dan çok şık bir waffle makinası göndermişler. rommelsbacher WA1005 waffle makinasını denedim. Çok memnun kaldım. Çocukların çok seveceği waffle tarifleri geliyor hemen: 

Mayalı Waffle için Malzemeler

3 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Kabartma Tozlu Waffle için Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Tuz

YAPARKEN

  • Öncelikle waffle makinasını ısıtın. 3 nolu ayar pişirmek için ideal olan ayardır.
  • Makinanızı mutlaka yağlayın. Yoksa hamur yapışır ve yıkarken sizi çok zorlayabilir. Özellikle ilk seferde biraz daha fazla yağlayın.
  • Waffle hamurundan makinaya bir kepçenin yarısı kadar dökün. Fazla dökerseniz kenarlardan taşabilir. Döktükten sonra 3 dakika kadar makinanın kapağını açmayın.
  • Daha sonra makinanın kapağını açıp yavaşça waffle ı çıkartın.
  • İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, reçel dökebilirsiniz.

Rommelsbacher WA1005 waffle makinası‘nı mutfakcıyız com‘dan  temin edebilirsiniz.

Ürünün fiyatını öğrenmek için: BURAYA tıklayınız!

Bu waffle makinasını beğendiniz mi? “Benim böyle bir makinaya ihtiyacım var” diyenlerin içinden 1 kişiye bu makinayı hediye edeceğim. Merak etmeyin,  “Beni facebookta beğenin, paylaşın, tanıtımımı yapın, üye olun, reklamlarıma tıklayın!” gibi sözler gelmeyecek arkasından. Bunun için sizden hiçbir karşılık beklemiyorum. Sadece gerçekten isteyen, ihtiyaç duyan biri varsa ona göndermek istiyorum hepsi bu.

İhtiyacım var diyenler bu yazının altına kısaca isteklerini belirtsinler. Kurada çıkan kişiyle ben iletişime geçip bilgilerini alacağım inşaAllah.

Yarın sizlerden ve benden gelen yoğun istek üzerine Sıdıka’dan elma sirkesinin yapımı geliyor. Bir de sonraki gün için nefis bir maraş dondurması tarifimiz var ki… Anlatılmaz yaşanır 🙂 Ama ben yine de dilim döndüğünce anlatmaya çalışacağım… Bizi sevenler, sevmeyenler, istese de bizden kopamayanlar hepiniz takipte kalın. Biz büyük bir aileyiz ve bizim yüreğimiz hepinizi alacak kadar geniş çok şükür 😉