Onlar, boş söz işittikleri zaman, ondan yüz çevirirler ve “Bizim işlerimiz bize, sizin işleriniz size. Size selam olsun. Biz kendini bilmezleri istemeyiz” derler. (Kasas suresi:55)

Selamun aleykum canım kardeşlerim,

Hani bazen öyle dolar, öyle dolarsınız ki; Cümleler  rüzgar gibi gelir geçer aklınızdan, kelimeler düğüm olur oturur boğazınıza. Yazsanız sayfalarca yazabilirsiniz. Konuşsanız saatler boyu sürer… Ama sonra hepsi anlamsız gelir. Susmayı tercih edersiniz…Ben de öyleyim uzun zamandır. Size nasıl içimi dökmek istiyorum, dertleşmek istiyorum bilemezsiniz. Yazacağım cümleler sıra sıra dizildi kafamda. Sonra “Boşver” dedim kendi kendime, sildim bütün cümleleri, kelimeleri, heceleri… Onca düşünceden bende kalan nihai söz “YORULDUM” oldu…

Sahtekarlıklardan, iki yüzlülüklerden, hasetten, kinden, cehaletten yoruldum.

Anlamayanlardan, anlamak istemeyenlerden, idraksizlerden, basiretsizlerden yoruldum.

Açık arayanlardan, pusuya yatanlardan, arkadan vuranlardan yoruldum…

Hakaretlerden, tehditlerden, ithamlardan yoruldum…

Hayat boyu muhatap olmak istemeyeceğim insan tipleriyle muhatap olmaktan yoruldum…

“Cahil ile sohbet etmek zor olur/Kulağı sağırdır, gözü kör olur/Her sözünde kavga niza var olur/Cahiller, dikenli çalı sayılır.”(Âşık Veysel)

*********************

Mükemmel değilim, hatasız değilim ben. Fakat bunca düşmanlığın sebebi; düşündüklerimi, inandıklarımı  çekinmeden yazmam ve şeffaf olmamdı. Dayanabildiğim kadar dayandım. Ama sonunda ben de yoruldum…Bana her defasında abla gibi, kardeş gibi destek olan kardeşlerimden, canlarımdan Allah razı olsun. Allah’ın izniyle , sizi bırakmam, sizi unutmam mümkün değil. Ben sizlerin yorumunuzu görünce yüzümde güller açıyor. Ama ayrık otlarına dayanamaz oldum artık.

Sayfayı yorumlara kapatmak istiyorum. (Sadece yorumlara kapalı olacak. Tarifler devam edecek)Şimdilik ramazan süresince diye düşündüm. Bazı kardeşlerimle istişare ettim. Onlarda  bu fikri makul buldular. Biliyorum sayfamız yorumlar olmayınca ölü bir sayfa gibi olacak. Ama bunu bir nevi tatil gibi düşünelim. Biraz içimize dönüp maneviyatımızı güçlendirmeye çalışalım. İnanıyorum ki, bu hepimize çok iyi gelecek… Allah bizleri rızasına giden yollardan ayırmasın. Amin

Sadece kek yapmayı sevdiğim için kek yaptığımı söylesem inanır mısınız bana? Tamam yemeyi de severim ama her zaman canım istemez. Bazen sırf zevkine yaparım..:) Kekin kabarmasını, kızarmasını seyretmeyi seviyorum. Önceleri kalıptan çıkarmaya zorlandığım  kekleri şimdi kolayca kalıptan çıkarabilmeyi seviyorum.  Haşhaşlı, bol limon kokulu kek tarifimiz şöyle:

HAŞHAŞLI LİMONLU KEK

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bir çay kaşığı silme zerdeçal
  • 2 su bardağı +1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için: Kırılmış fındık


Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri çırpın.
  • Yoğurt, yağ, limon suyu, limon rendesini ekleyip karıştırın.
  • En son haşhaş, zerdeçal, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpın.
  • Yağlanıp unlanmış kek kalıbına veya yağlamadan seramik kek kalıbına dökün. Üzerine fındık kırıkları serpip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına sürün.
  • Kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 160 dereceye düşürün. Tamamen kızarınca kürdan testini yapıp fırından alın.
  • Afiyet şifa olsun