Onlar başlarına bir musibet geldiği zaman: “Biz Allah’a aidiz ve sonunda O’na döneceğiz.” derler. Bakara Suresi 156
Selamun aleykum,
Mutfaklarımızda en çok tükettiğimiz sebzelerden biri patatestir sanırım. Bizde de öyle. Hem çocuklar çok seviyor, hem de pek çok çeşit yemek ve kahvaltılık hazırlayabiliyoruz patatesle. Bu kez yine çok kolay ve oyalamayan bir kahvaltılık hazırladım. Hemen tarifi verip işlerime döneyim 😉
Malzemeler
- 3 adet irice patates
- 1 su bardağı beyaz peynir
- Varsa 50 gr. kadar sucuk
- Yarım demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Peynir az tuzluysa biraz tuz (Peynir tuzluysa ayrıca tuza gerek yok)
Fırında omlet nasıl yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayıp buharda haşlayın. (Ben hep böyle yapıyorum ama bütün halde haşlanıp daha sonra da doğranabilir)
- Haşlanmış patatesler ılınınca içine rendelenmiş beyaz beynir, küçük doğranmış sucuk, ince doğranmış maydanoz, zeytinyağı, pul biber, karabiberi ekleyip harmanlayın. Dilerseniz kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
- Fırın tepsisine karışımı döküp yayın.
- Ayrı bir yerde yumurta ve un ve çok az tuzu çırpıp patateslerin üzerine kaşıkla gezdirin.
- Arzu ederseniz en üste rendelenmiş kaşar serpebilirsiniz.
- 200 derecelik fırına sürüp, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis edin.
- Afiyet şifa olsun!
Diğer tarifler
- Hazır Yufkadan Rulo Börek
- Mayalı Börek
- Patatesli Gevrek Börek
- Patatesli Ay Çöreği (Mayasız)
- Patatesli Kaşarlı Kolay Kahvaltılık
- Patatesli Tavuk Kroket Tarifi
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Omlet pizza olmush 🙂 ama cok guzel olmush 🙂 .ellerin dert gormesin canim ablam.
BeğenBeğen
Halam cok yapar bu tarifi. Burada gormek cocukluk gunlerime goturdu. tesekkurler.
BeğenBeğen
Ben tavada yapıyorum bunu fırında da güzel olmuştur. Hafif ve pratik bir tarif . Ellerinize sağlık…
BeğenBeğen
Aleyküm selam canim .Patatesten yapilan her yemegi benim cocuklarimda severler.Firinda omlet fikride güzel olmus.
BeğenBeğen
ellerinize saglik cahide hanim cok guzel gorunuyo.size bir sey danismak isterim siz veya hanim arkadaslardan beni aydinlatmanizi istiyorum.benim oglum 16 aylik, kayinvalidem ona hepkendi goguslerini acip sudyensiz oynatir.bu sizce dogrumu.cocugumu etkilermi?gerci ben de emzirmekteyim..
BeğenBeğen
+18 lik bir soru olmuş sanki! Bence çok cahilce bir tavır. Hiç hoş değil gerçekten!
BeğenBeğen
cok ilginc..normal bir davranis degil..psikologluk bir durum
BeğenBeğen
Öyle babaanneyi Allah düsman basina bile vermesin mutlaka bir akil doktoruna gitmeli.Hemde hemen.
BeğenBeğen
🙂 güldürdün beni mehtap abla,trajikomik aslında
BeğenBeğen
Ne günlere kaldık Ya Rabbi :(Rabbim hidayet versin amiin.
BeğenBeğen
Sizin emzirmeniz bebeğinizi olumsuz bir şekilde etkilemez.Öyle olsaydı Resulullah sav 2 yaşa kadar emzirmeyi uygun görmezdi.
Ama kasıtlı olarak avret yeri ile oynatmak çok cahilce ve muhtemelen bebekte bilinç altına yerleşebilecek bir davranıştır diye düşünüyorum.Tam aksi; avretin saklanmasını öğretmek gerekirken kasıtlı olarak açıp oynatmak nedir?
Umarım bu durumun önüne geçip tekrarlanmasını engelleyebilirsiniz kardeşim…
BeğenBeğen
tövbe yarabbim cehalet ne kötü şey…..Mars’ta hayat var mı diye araştırılıyor bizim uğraştığımız şeylere bak!!!!!soruya bak inanamıyorum başka bişey demeyim…
BeğenBeğen
tövbe yarabbim nasıl bi çocuk sevgisidir bu ya hu bilinç altına yerleşir bu ilerki yaslarda cocuğuın nefsi şeylere ilgisi artar allah korusun… Ablacım bence kayın validele cok ciddi bir uslupla konuş onu uyar bu gerçekten hoş birsey değil kabul edilebilir hiç bir yanı yok eşine bile söylemelisin bence bazan görüyorum küçücük erkek çocuğunu hayasından seviyorlar bez değiştirirken bunu bir eğlenceye dönüştürüyorlar çocuk dakikalarca altı acık geziyor bu ilerde allah korusun sapkınlığa neden olur ne görürse onu öğrenir. küçükken banada yaparlardı babanem herkezin içinde gğüslerimi tutmaya kalkışırdı babamın babamın cok sert tepki gösterdiğine sahit olmuştum o dönemlerde vücuduma ilgim bile artmaya başlamıştı hiç hoş değil
BeğenBeğen
Yazdiginiz ayetle ilgili guzel bir yazi ( Bakara Suresi-156)
Musibetler İcin Dua / İstircâ
Hadis: Ümmü Seleme validemiz R.A. der ki:
Birgün Ebu Seleme (eşi) Rasülüllah’ın s.a.v. yanından geldi. “Rasülüllah’tan s.a.v. öyle bir söz işittim ki, beni çok mesrur etti” dedi. O (Peygamber s.a.v.) buyurdu ki: “Müslümanlardan birisine bir musibet isabet eder de o da istircâ (innâ lillâhi ve innâ ileyhi râciûn demek) ederse, sonra da ardından (اللهم أجرني في مصيبتي، وأخلف لي خيراً منها) (Allahümme ecirniy fiy musıybetiy ve ehlif liy hayran minhâ – Allahım! Şu musibetimde beni korumana al ve bana ondan (aldığından) daha hayırlısını ver) derse, muhakkak Allah onu gerçekleştirir.”
Ümmü Seleme r.a. der ki: Bu duayı ondan (eşimden) ezberledim. Ebu Seleme vefat edince istircâ ettim ve (Allahümme ecirniy fiy musıybetiy ve ehlif liy hayran minhâ – Allahım! Şu musibetimde beni korumana al ve bana ondan (aldığından) daha hayırlısını ver) dedim.
Sonra kendi kendime “Ebu Seleme’den daha hayırlısı kim olacak ki!” dedim. İddetim bittiğinde, deri tabaklarken Rasülüllah s.a.v. içeri girmek için izin istedi. Ellerimin tuzunu yıkadım ve izin verdim. O’na s.a.v. içi lifle doldurulmuş bir yastık (döşek) koydum. Üzerine oturdu ve beni kendine nişanlamak için istedi. Sözünü bitirince “Ya Rasülellah! Benim neyim var ki Senin gibi birini istemeyeyim. Fakat bende aşırı kıskançlık var. Korkarım ki benden hoşlanmayacağın bir şey görürsün de bu helakime neden olur. Hem ben çok yaşlandım ve çocuklarım da var” dedim. Buyurdular ki: “Kıskançlığına gelince; Allah onu senden giderecek! Yaşlılığına gelince; senin başına gelen benim de başıma geldi. Çocuklarına gelince; senin çocukların benim de çocuklarım.” Ümmü Seleme şöyle devam etti: Ben de kabul ettim ve Rasülüllah s.a.v. benimle evlendi. Daha sonra Ümmü Seleme r.a. şöyle dedi: Allah, Ebu Seleme’den r.a. daha hayırlısını bana verdi, o da Rasülüllah’tır.
İmam Ahmed Müsnedinde ve Müslim rivayet etmiştir. İbni Kesir Tefsir’inden Bakara 156. ayetin tefsirinden kısmi olarak iktibas ve tercüme edilmiştir.
Kaynak: http://yasamvehersey.blogspot.com/2013/08/musibetler-icin-dua-istirca.html
BeğenBeğen
Aman Allahim neler duyuyoruz.babaannem ‘Allah adami yaziq eliyende,aglini elinden alir’ derdi hep.gercekten ogle.Allah once akil fikir sonrada haya versin.cocuk buyuyunden terbiye almali terbiyesizlik deyil.ama koca kadin bunu bilmiyorsa onun icin yapacak hic bir shey yok.
BeğenBeğen
kayinvalidem onceki torunlarinada ayni sekilde oynattirmisti( kiz erkek farketmez)lakin bu beni cok rahatsiz ediyor.oyun oynattigini saniyor ama dogru degil.diger eltilerim kendi cocuklarinda ses etmedigi icin cekindim bastan.fakat soylicem birdaha yapmamasini!!!
BeğenBeğen
Bu ilerde sapkın tavırlara sebep olabilir. Kırmadan ama kırılsa da söylemek, bunu yapmasını engellemek lazım. Genel olarak yazıyorum; bazı yaşlı kadınlarda hayanın ziyadesiyle kaybolmuş olması çok üzücü…
BeğenBeğen
Psikolog bir tanidigimda ayni seyi soyledi ..heleki psikolojik rahatsizliklarin tavan yaptigi bir zamanda yasiyoruz..bu davranislar ilerde ccocukta anormal cinsel durtulere, anormal eglence ve haz davranislarina neden olabilir..ki insan beyni dogdugu andan itibaren herseyi kodluyor ve ileri yaslarda geriye ket vurma olabiliyor, yada beyin kendine bir kalip olustururken boyle anormal davranislarida o kaliplarin icine sokabilir..bir cocugun algilama yetisi zannettigimizden cok fazla o yuzden nasilsa bebek bisey olmaz anlamaz diye dusunmeyin..benim 6 aylik yegenim bile bir kac defacik gordugu insanlara hic gormediklerinden farkli tepkiler veriyor..ben sinirli yada gerginken kucagima alinca hic rahat olmuyor oda geriliyor yani psikolojik etkilesim
kuruyor
BeğenBeğen
hayırlı akşamlar cahide hanım. baştaki ayeti kerime bugünki yaşadığıma cevaptı. bugün trafikte tanımadığımız bir adam yok yere eşimle kavga etmeye çalıştı. biz kavgadan kaçmak istedikçe adam küfürle üzerine geldi. allahtan hızla oradan ayrıldık. niye bu kadar sabırsızız. neyseki şerlerden sığınacak rabbimiz var…şeytanlardan ve şeytanlaşmış insanlardan koru bizi ya rab..
BeğenBeğen
Aleykum selam Cahidem,hiç aklıma fırında patatesli omlet yapma fikri gelmemişti;hay aklınla bin yaşa emi :)İnşaAllah bugün yapmalıyım 😉
BeğenBeğen
KAYNANA DEMISKEN benim kaynana aklima geldi cok kiskaniyo beni esimden asiri madem oyle hiz evlendirmeseydi tursusunu kursaydi demi keske kotu kaynanalari atacak bi kaynar kazan olsaydi ne iyi olurdu gerci ahirette cehennem var ama iste gelinlerden de kotu olanlar var ama genelde hep kaynanalar daha kotu cogu koylerde gelinlere hizmetci muamelesi yapiyolar hersey karsilikli mesela sen iyi davranirsan karsindakide iyi davranir benim kaynanama gore ogullari altin gelinler copplukteki cop oyle goruyo o senin evladinsa otekide evlat boyle cahil insanlari gelde sev hadi o kadar ki benim ictigim seyleri dahi sayiyo bi kere kac bardak oldu diye sordu siz olsaniz boyle birini severmiydiniz acaba daha cooook sey var ama yazaqcak gibi degil oyle nefret ettirdiki kendinden benim icin sokakta yuruyen kadin ne ise o da o o kadar esimin annnesi beni hic ilgilendirmiyo telefonda bile moral bozmayi beceriyo her sekilde rabbime her zamabn dua ediyorum AYNI CATI ALTINDA YASAMAYI NASIP EYLEME DIYE allah iyi insanlarla karsilastirsin bide MEHTAP ABLA okudugum kadariyla sende bi kayin validesin sen de cok kiskaniyo musun gelinini boyle yapanlar cok var mi merak ettim dogrusu
BeğenBeğen
gecelerin yargıcı anlıyorum durumun zor kardeşim :(Ama unutma ki imtihandayız.Önemli olan eşinin sana nasıl davrandığı.İnşaAllah ondan uzak bir yere taşınırsınız.
Cenab-ı Hak Kur’an-ı Kerim’inde “İnsanlar imtihandan geçirilmeden sadece iman ettik demeleriyle bırakılıvereceklerini mi sanıyorlar?” (Ankebut, 2) ayetiyle bizleri uyarıyor. İmtihanın şeklini ise, tıpkı geçmiş ümmetleri “bazen nimetlerle, bazen musibetlerle imtihana çektiği” (Araf, 168) gibi, “Sizi bir imtihan olarak iyilikle de kötülükle de deneyeceğiz.” (Enbiya, 35) buyurarak haber veriyor. Şu halde hepimiz dünya yolculuğumuzda az veya çok, nimetle de külfetle de karşılaşacağız. Bu yolculuğun sonunda felaha ulaşmamız, karşılaştığımız genişlik veya darlığın yürüyüşümüze engel olup olmamasıyla ilgili. Her halükârda dik durup istikamet üzere yol almak ise ancak imanla, ama amel halinde tezahür eden kâmil bir imanla mümkün. İmanın hayat içindeki görünümüne, darlık zamanında ise “sabır”, bolluk zamanında ise “şükür” diyoruz.(Alıntı)
Ayrıca Mehtapcığım cevap verinceye kadar ben yazayım dedim;kendisi kayınvalide adayı :)Rabbim on da hepimize saliha gelinler salih damatlar nasip etsin amiiin.
BeğenBeğen
tesekkur ederim kardesim cevabin ve nasihatin icin allah razi olsun zaten rabbime cok sukur cok uzak bi yerdeyim turkiyeden ..en cok da buna sukrediyom ya sabretmek ah iste onu yapabilsek yinede yapmaya calisiyom amin rabbim herkezin karsisina iyiler cikarir insaallah
BeğenBeğen
Gecelerin yargici canim gerci Belgin cigimde yazmis benim ogullarim daha bekar üniversitede okuyorlar insaAllah ilerde gelinlerimin sevdigi kayinvalide demeyeyim anneleri olurum.Allahim insaAllah karsimiza iyi insanlari cikarir.Amin.
BeğenBeğen
sagol mehtap abla insaallah evlatlarinizin karsisina allahtan korkan kuldan utanan imanli esler cikar.sizde umarim iyi bir kayinvalide [anne ] olursunuz rabbim esin evladin komsunun herseyin hayirlisini versin hakkimizda zorlu dunya imtihanlarina sabretmeyi dayanmayi nasip eylesin AMIN.
BeğenBeğen
denizkizi
kardeşimin yazdıklarının aynılarına yada benzerlerine ben de şahit oldum.Köy gibi küçük yerlerde yaşayanlar daha iyi bilirler. insanlar buralarda daha iç içe oluyorlar. yanında, yakınında, karşında ki komşunun her şeyine şahit oluyorsun . konuşmalarına, davranışlarına ….
Bildiğin yanlışların doğrusunu mutlaka, kırmadan söylemelisin. yoksa senin kesin tavrını bilmez iseler bir gün başına bela olabilir.
Hele çocuklarını bu gibi yanlış davranışların içinde yetiştirmek zorunda isen daha da dikkatli olmalısın. Çocuk gerçekten gördüklerini zamanı gelince uyguluyor. Çok önceden yapılmış bir davranışı bile,
birden onu yaparken görüyorsun !!!!! Bunu nerden öğrendi, biz böyle bir şey göstermedik diye düşünürsün ama o mutlaka onu bir yerlerden kamerasına almıştır. zamanı gelince de yapmaya başlar.
şimdi babaannesine sonra eve gelen giden herkese normalmiş gibi oyun zannederek dokunmaya çalışacaktır.
DİKKAT EDİN ! Bizim buradaki komşunun çocuğu öyle 1. sınıfa gidiyor herkes şikâyetçi.
BeğenBeğen
Buralarda sık sık yapılan başka yanlışlarda var.Benim büyük kızım şimdi(8.5) yaşında
daha 2 yaşlardayken
niyetleri kötü değil ama davranış yanlış. çocuğu sevindirmek için ceplerine bir şeyler katıp çocuğun gözü önünde cebinden çıkartıp vermekteydiler. 1-2-3 derken çocuk eve gelen teyzelerin hemen cebine yaklaşıp ellemeye başladı. Bunu görünce
neye uğradığımı şaşırdım. Hemen uyarımı yaptım beni yanlış anlamayın sakın çocuğa bir daha cebinizden bir şey vermeyin.
köy yerinde bir deyim var ”hocanın çocuğu hırsız olurmuş” diyorlar.
ŞİMDİ ANLAŞILDI NİYE HIRSIZ OLDUĞU….
BeğenBeğen
ikinci çocuğuma oda şimdi 3 yaşında daha dikkatli davranmaya çalışıyorum. konuya- komşuya yalnız göndermiyorum.
Hepsi de sağ olsunlar çok iyi insanlar. Ama iyilikle de bilinmeyen kötülükler yapılabiliyor.
BİZ ANNE OLARAK İKİ GÖZLÜ DEĞİL DÖRT GÖZLE DOLAŞMALIYIZ. BELKİDE BUDA AZ GELİR. 🙂 . 🙂 . 🙂 .
BeğenBeğen
ellerine kollarına sağlık ablam canım ablam 🙂
muhteşem bir tarif:)
Ama ben malesef peynir yoğurt zeytin ayran pişmemiş soğan vs vs. yiyemiyorum.Yediğimde de hemen midem bulanıyor ve çok kötü oluyorum.Aslında çok büyük eksiklik bizimkiler bana çok kızıyor genç yaşta kemik erimesi olucaksın diye.. kalsiyum almıyorsun diye ama malesef yiyemiyorum.Daha yeni yeni günlük süt alıp içmeye başladım.
Aslında küçükken çok fazla yoğurt yiyormuşum ama sonra tiksinmişim ve ondan bu yana hiç yememişim.
Ve içim rahat değil bazen diyorum ki Allah’ın verdiği nimetleri yemiyorsun resmen diye ama yapamıyorum.
Oy Oyyy ne olacak benim bu halim 😦
Yemek seçmek çok berbat birşey….
BeğenBeğen
El açması börek tarifi ararken burayı buldum,neler var neler, maşaallah elleriniz dert görmesin bundan sonra devamlı takipcinizim. kolay gelsin hoşcakalın..
BeğenBeğen
Sucuk yoktu katmadım 😀 sanırım ufalanmış ekmekte katmıştım ilk yaptığımda arada bir yapıyorum ellerine sağlık ablacım ❤
BeğenBeğen
Tarifleriniz süper, bizlerle paylastiginiz icin sizden ALLAH razi olsun. Tariflerinizin hepsini denemeye basladim, ölcüleri hepsi tam denk düsüyor ve tatlari süper. ALLAH a emanet olun.
BeğenBeğen
Cahidem,
Ben cok sukur bugun ilk hazirlik patatesi yaptim. Ufak bir ayrinti yazayim dedim, patatesi ince dogradim, firin kabini yagladim. Patatese karabiber, tuz ve ceyrek cay bardagi su su ekledim. Karistirdim, firin kabina yaydim. Uzerini yagli kagit( folyo nun altina mutlaka yerlertiriyorum, folyo tehlikeli sicakta) sonrada folyo kagitla uzerini kapattim. 180 d firinda 20 dk pisirdim. Onceden haslamama da gerek kalmadi. İsinizi kolaylastirir dusuncesiyle yazayim dedim.
BeğenBeğen
Fikir için teşekkürler Zelal Sultan…
BeğenBeğen
Cahide hanim 1 aydır tariflerinizi deniyorum hepsi mükemmel Allah razı olsun diye dualar ediyorum.Sitesiniz geç nasip oldu ama yinede şükürler olsun sitenizle tanıştım. Sadece ben mayali yapıp dolaba koyduğum zaman puacalar taş gibi oluyor sebebini soracaktım Sevgilerimle.
BeğenBeğen
Sevda hanım tepsi mayası için bekletiyor musunuz?bu çok önemli poğaçanın yumuşak olması için.
BeğenBeğen