“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:
“…Şaka da olsa yalanı terk eden kimse için, ben cennetin ortasında bir eve kefilim…” “Ebu Davud 4800”
Börülce salatasını çok sağlıklı ve leziz bir salata olduğu için sık yapmaya çalışıyorum. Börülceyi marketlerden rahatlıkla temin edebilirsiniz.
BÖRÜLCE SALATASI
Malzemeler
- 1.5 çay bardağı kuru börülce
- 2 adet domates
- 3 yaprak kıvırcık marul
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 orta boy mor soğan veya 3 dal taze soğan
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
- Börülceyi yıkayıp, 2 saat kadar üzerine su ekleyip bekletin.
- Suyunu süzüp 20-25 kadar dakika haşlayıp suyunu süzün ve üzerine soğuk su gezdirin.
- Domates, marul, maydanoz, dereotu ve soğanı istediğiniz büyüklükte doğrayıp börülceye ekleyin.
- Yağı, tuzu ve ekşisini ekleyip karıştırın.
- Bekletmeden servis edin. Afiyet şifa olsun.
NOT: Börülce fasulyeden çok daha çabuk pişen bir bakliyat. Bu yüzden pişerken uzun süre sahipsiz bırakmayın.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Ellerine sağlık kardeşim, nefis bir salata olmuş.Biz de zeytinyağlı olarak yemeğini çok tüketiriz :)bu salata tam benlik, bayılıyorum salatada mor soğan, yeşilliklere..O renk uyumu…Rabbimize sonsuz şükür, böyle güzel nimetler bahşettiği için.Subhanallahi ve bihamdihi. Hayırlı Cumalar ♥♥♥♥
BeğenBeğen
S.A Cahide hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyo her tarif bizimle paylaştığınız için hakkınızı helal edin sizden çok şeyler öğrendik allah sizin ve diğer site arkadaşlarımdan razı olsun yüzünüzden gülcüğü bedeninizden sağlığı cebinizden paranızı eksik etmesin bu cuma günü hürmetine ayrıca hayırlı cumalar allaha emanet olun selamlar Aysel
BeğenBeğen
Amin canım kardeşim, bilmukabele
BeğenBeğen
Ellerinize sağlık, görüntü çok güzel bir o kadar da lezzetli ve iştah açıcı görünüyor kırmızı pancarda iri iri rendelenip salataya katılarak bir renk daha ilave olabilir. birde ceviz ekleyip besin değerini artırabiliriz diye düşünüyorum. ben bazen kısıra da barbunya ve ceviz ekliyorum. Amacım yine besin değerini çeşitlendirmek ve artırmak. Hayırlı günler.
BeğenBeğen
Tavsiyeler için teşekkür ederim Ülkü hanım. Cevizi ben de çok kullanırım. Özellikle yoğurtlu salatalarda
BeğenBeğen
slm ve dua ile…kuru börülceyi nerden temin edebiliriz ki???
BeğenBeğen
Ellerine sağlık ablacım değişik salata olmuş ama börülcenin tadınına hiç bakmadım desem gülermisiniz bilmem 🙂 fasulyeden daha çabuk pişmesi iymiş inş bi ara tadına bakarım bu niğmetin…
BeğenBeğen
kılıste buna mas fasulyesi diyorlar.asureye cok koyuyorlar..antep tede değişik yemeğini yapıyorlar
BeğenBeğen
mas fasulyesı yesıl mınık bugdaya benzer yesıl mercımek gıbı bıeseydır.bu borulcedır canm kardesım.
BeğenBeğen
Cahidem biliyorsun pazara gitmeyi ordaki sebzelerin kokusunu icime cekmeyi cok severim.Salatadaki taptaze sebzeleri görünce kendimi persembe pazarinda hissettim ve oralara olan özlemim bir kat daha artti.Sebzeler ne kadar canli ve güzel.
Ellerine saglik, afiyet sifa olsun bacim.
Rabbime bizlere verdigi nimetler icin sonsuz sükürler olsun.
BeğenBeğen
Ahh canım ablam..Mümkün olsa da göndersem… Hele bu hafta pazar hem bol, hem ucuzdu. Yeşillikleri hepsini alasım vardı ama çok alınca da bitiremiyorum ki 🙂
BeğenBeğen
Salata öyle iştah açıcı görünüyor ki..bugün misafirlerim var..vakit olsaydı bu salatadan yapıp sunmak isterdim onlara..neyse bir dahaki sefere inşaallah..eline sağlık canım
BeğenBeğen
Allah kolaylık versin canım benim..:)
BeğenBeğen
Hadisi okuyunca aklima şu geldi abla.benim oğlum 4yasinda. Yalanin kötü bir şey olduğunu anlatiyorum biliyor artik ve elinden geldiğince söylemiyor.ama anneannesi şaka yollu yalanlar söylediği için bu da öğrenmiş. Bir şey söylüyor sonra da şaka yaptım anne diyordu. “Oğlum şaka da olsa yalan söylenmez demiştim. Simdi güya şaka yapiyor “kapiya ben tikladim anne.o sesi ben yaptim anne ne kadar komik bir şaka değil mi diyor.çok guluyorum o haline:) önceden bu ses nerden geliyor ben vurmadim diyordu.sonra da şaka şaka ben vurdum yapıyordu. Cocuklarimiza ogretmemiz gereken en önemli hadislerden biri.
BeğenBeğen
Önce büyükler terbiye olmalı!
Vakti zamanında komşumuzun biri, küçük oğluma, “Sana çarşıya çıkınca güzel bir hediye alacağım” demişti. Oğlum o zamanlar 4 yaşlarındaydı. Uzun bir zaman bana sık sık sordu,” Anne o teyze bana ne zaman hediye alacak” diye.
Kaç kez hediye aldım ona unutsun diye. Ama o komşunun verdiği sözü hiç unutmadı.
Şimdi 12 yaşında. Kısa bir zaman önce bana: “Anne acaba o komşu bana ne alacaktı?” diye sordu. Güleyim mi, ağlayayım mı?
BeğenBeğen
Zaten büyüklere yapılmıyorda hele hele çocuklara karşı asla eğer söz verildiyse yerine getirilecek daha geçen günlerde arkadaşımın kızı kızımında arkadaşı oluyor yolum uzadığı için tekrar dönemediğimden tulumba tatlısı istemişti birde sadece o pastane başka değil bayramdan sonra evlerine gideceğimde altı adet aldım ve götürdüm maalesef evde sadece babaanne vardı çıktım geldim . Sonra eve geldiklerinde gülerek bayağı eğlenerek yemişler . Ya Hu mümin hiç yalan söyler mi veya sözünde durmaz mı ? Allah bu kişiliği kime yakıştırmış tabi ki Munafıklara biz Münafık mıyız töbe töbe ? 😊
BeğenBeğen
kıyamam ya 🙂
BeğenBeğen
çok sağlıklı 🙂 ana yemek niyetine bence yenir bu…:)
BeğenBeğen
Ablacim cok nefis gorunuyor.canim cekti simdi.birkac defa zeytinyaglisini yapmistim ama kurusunu hic bilmiyorum.birde abla konuyla alakali degil ama sana birsey sormak istiyorum.bazi tariflerin de tereyagini marketten aldigini soyluyorsun ya sizin orada koylu teyzelerden niye almadigini merak ettim.ay herseyide soruyorlar deme abla.benim ablam yok ama musadenle seni dunya-ahiret ablam kabul ediyorum.sizi seviyorum.bu sayfa dunya mesgalesi icinde terapi gibi geliyor.A.E.O.
BeğenBeğen
Canım köylülerden aldığım yağıda kullanıyorum ama bazen evde yoksa marketten aldığım da oluyor. Ben de seni seviyorum canım kardeşim.
BeğenBeğen
cahide ablacığım birde bize nereden tavuk alabileceğimizi söyleyebiliyor musunuz? Bebişim varda o tavuk çok seviyor.
BeğenBeğen
Yalan gunumuzde okadar yayginlasmis bir ahlak hastaligiki turevlerini bile isimlendirmisler; beyaz yalanlar, pembe yalanlar gibi..birde yalancilar is hayatinda ticaret hayatinda daha cok prim yapar oldu; kiyamet cok yaklasti galiba..
BeğenBeğen
Cok guzel
BeğenBeğen
nohut da mı katsaydık acık?
BeğenBeğen
Güzel olurdu 🙂
BeğenBeğen
İnanın sizi çok takdir ve tebrik ediyorum. Çok fazla yazacak birşey de bulamıyorum… Rabbim sizi her türlü kötülükten korusun…
BeğenBeğen
bende salata hastasi biri olarak bayildim borulce bulursam denerim bu tarifi mor mu desem rengini hatirlamiyorum fasulye gordum o olur mu acaba boyle kucuk sanki borulce gibi. canim cekti gercekten cok guzel gozukuyor. diyet yapanlara on numara bir menu .yanina yogurt ohh yemede yaninda yat.
BeğenBeğen
Belki senin bahsettiğin meksika fasulyesidir. Onu da kullanabilirsin canım.
BeğenBeğen
cok tesekkur ederim cevabiniz icin adini yeni duydum evet meksika fasulyesi
BeğenBeğen
cahide hanım bende meraktan maş fasülyesi aldım marketten..onunlada güzel olur diye düşünüyorum..sizce??yada onunla başka ne yapabilirim??
BeğenBeğen
Maş fasulyesini hiç kullanmadım kardeşim ama denemek lazım.
BeğenBeğen
Evet gecelerin yargıcı Cahidemin dediği gibi Meksika fasulyesi; hatta ben bugün aldım(Kidney Bohnen).Marul, haşlanmış mısır, kırmızı soğan, havuç, domates, renkli dolmalık biber ne bulursam katıyorum.Bugün maydanozum yok, dereotum yok.Türk bakkalı biraz uzak.Rabbimize sonsuz şükür; o renklerin ahengini seyretmek keyif veriyor ;-)yanında ekmek başka yemek aramaz insan Elhamdülillah 🙂
BeğenBeğen
Bu akşam yaptım 😉
BeğenBeğen
sagolasin belgin hanim iyiki resim paylastin yoksa ben ogrenemeyecektim meksika fasulyesini ayni bu resimdekindendi bi deneyecem insallah turkiyenin o yonunu seviyorum al 10 tl doldur posetleri istedugin kadar yesillik maydonoz marol bunlar cok bol kiymetini bilmek lazim bizim burda dereotuna coook nadir rastrlarsin binde bir
BeğenBeğen
Rica ederim gecelerin yargıc,ı gerçekten vatanımızın kıymetini bilmek lazım,dua edin de biz gurbetçiler hayırlısıyla vatanımıza dönelim 😉
BeğenBeğen
Eline saglik cok güzel olmus 🙂
BeğenBeğen
Allah razı olsun Kardelen 🙂
BeğenBeğen
ellerinize saglik Belgin ablacim
BeğenBeğen
Allah razı olsun Aisham 🙂
BeğenBeğen
❤️Börülcenin almancasını bilen varmı❤️
BeğenBeğen
Almancası Augenbohne kardeşim♥
BeğenBeğen
Allah cc razı olsun Belgin hanım çok makbule geçti 😊İnşallah sizide böyle rahatsız etmiş olmuyorumdur Allah a emanet olun
BeğenBeğen
Rahatsızlık olur mu hiç kardeşim seve seve 😉
Allah senden de razı olsun.
BeğenBeğen
😊
BeğenBeğen
Garden bohne
BeğenBeğen
ablam borulce bizdeki lobyaymish 🙂 salata oluyormus ondan ilk defa ogrendim
ellerinize saglik guzel ablam
BeğenBeğen