
“Çünkü yeryüzünde dolaşan canlıların Allah katında en kötüsü anlamayan ve düşünmeyen sağırlarla dilsizlerdir.” (Enfal: 22)
Selamun aleykum güzel kardeşlerim,
Geçen gün facebook sayfamda Nureddin Yıldız’dan bir söz paylaşmıştım. Alttaki yorumlardan birinde şöyle diyordu: “Nureddin Hoca ne diyorsa doğrudur!” Subhanallah! Ne kadar sakat bir düşünce. Biz ayetle uyarılan bir Peygamberin ümmeti değil miyiz? Bizi gerileten, bizi Kur’an’dan uzaklaştıran , bugün yaşadığımız çarpıklıklara sebep olan hep bu bozuk itikad değil mi zaten?
Hani bir karikatür vardı. Adam tarikata giriyor. Başka biri, adamın beynini çıkarıp alıyor ve “Artık buna ihtiyacın yok!” diyor. Tarikatçi bir sayfada bir mürid, şöyle bir yorum yapmış: “Ben seydamla cehenneme bile giderim!” Örnekleri çoğaltmak mümkün.
İnsanın yanılan, hata yapan bir varlık olduğunu, Adem Aleyhisselam ve eşinin cennetten çıkmalarına bir hatanın sebep olduğunu unuttuk. İnsanlara kudsiyet atfettik. Evliya dedik, Gavs dedik, şeyh dedik. Onları dokunulmaz ve insan üstü varlıklar haline dönüştürdük.
Ben her gün Peygamberi rüyamda görüyorum diyen, her yaptığı işe Peygamberi alet eden, İslam’ı diyalog saçmalıklarıyla ifsad etmeye kalkışan birine alim gözüyle baktık, “Vardır hocamın bir bildiği. O diyorsa doğrudur!” dedik. Yarın ölüp gidecek, hesaba çekilecek birinden tevbe alma curetinde bulunduk!
Oysa Rasulümüz’ün en çok yaptığı dua şuydu: “Ey kalbleri çekip çeviren Rabbim! Kalbimi dînin üzere sâbit kıl.” (Tirmizî, Deavât, 85)

Yine tavada bir kek tarifi. Ben bu işi çok seviyorum. Bir kek için koca fırını çalıştırma derdi yok 😉 Bu kek 6 kişilik aileme küçük bir atıştırmalık oldu sadece 🙂 İsteyenler 3 yumurta kullanarak büyük tavada yapabilirler.
TAVADA PORTAKALLI KEK
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 çay bardağının üçte ikisi oranında zeytinyağı
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tepeli su bardağı un
Üzerine serpmek için: Pudra şekeri

Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtayı çırpın. Kabartıcılar ve un haricindeki diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. En son kalan malzemeleri ekleyin ve yağlanıp unlanmış yapışmaz tavaya hamuru dökün.
- Alüminyum folyoyu 3 kat yapıp tavanın altına serin. Uçlarını da tavaya doğru kaldırın.
- Büyük ocağın en kısım ayarında 40-45 dakika kadar pişirin.
- Kürdan testi yapın. Kürdan kuru çıkıyorsa kek pişmiştir.
- Bir servis tabağı yardımıyla keki tavadan alın.
- Üzerine pudra şekeri serpin.
- Afiyet şifa olsun.
NOT: Tavada veya tencerede pişen kekler kakaolu olursa pişmesi daha kolay oluyor. Kakaosuz kekler biraz daha uzun sürede pişiyor.
yine güzel bir yazı yazmışsınız..önemli bir yaraya parmak basmışsınız cahide hanım..etrafımda akrabalarımda öyle şeyler görüyorum ki…hayati kararlarını bile tarikat şeyhi veriyor kiminle evlenecegini hangi evde oturacağını evini kime kaç paraya kiraya vereceğini..bu arada tarikat şeyhinin eşiyle beni tanıştırdı bir akrabam o da amway ürünleri satıyormuş. beni de satış elemanı olarak ısrarla üye yapmaya çalıştı bu şeyhin hanımı.. Amway dediği bilenler bilir saadet zincirinden başka birşey değil
BeğenBeğen
Evet dediğiniz gibi oluyor da ben hangi tarikat merak ettim, burda da demek olur mu bilemedim. Dediğiniz gibiyse tarikatın başında ona buna bakış atıp nazar ettiğini zanneden aciz kişiler azıcık da eşlerine nazar etse daha güzel olacak gibi 🙂
BeğenBeğen
selamün aleyküm cahide hanım.uzun zamandır uzun uzun yazmayı düşünüyorum size.çok yoğunum zaman bulamıyorum.fırsat buldukça sitenizi ziyaret ediyorum,sevdiklerime tavsiye ediyorum.sizi ve yazılarınızı seviyorum.bu güne kadar noktasından virgülüne bütün yazılarınıza katılıyorum.lakin şu allah dostu evliyalar konusunda sizi anlıyamadım.çok özür diliyorum benim zayıflığım.tarikatlar kısmını anlıyorum ama ehli sünnet vel cemaat var,selmanı farisi,kasım bin muhammet,beyazıdı bestami,imamı rabbani,seyyid emir külal,şahı nakşibendi rahmetullahi aleyh ila ahir.bunlar mevlanın seçilmiş kulları.sonra bediüzzaman sait nursi,süleyman hilmi tunahan hazretleri,bunlar kur an ı kerime islama hizmet etmiş insanlar.elimizi duaya açtığımız zaman onlardan değil de onlar hürmetine mevladan istiyoruz.onları vesile ediyoruz.
birde edillei şeriyye 4tür.kitap, sünnet,icmai ümmet,kıyası fukaha.burda da fıkıh alimlerinden müctehitlerden bahsediliyor.fazla yazamıyacağım.bu konu hakkında görüşlerinizi istirham ediyorum.Allah a emenet olun.
BeğenBeğen
Mmmmm ellerine sağlık Cahide hanım bende bugün limonlu yoğurtlu kekini denedim henüz tatmadım ama çok güzel kabardı ve mis gibi limon kokuyor😊
BeğenBeğen
Dün bi yazına daha denk geldim tarif ararken,yine bu konulardan bahsetmişsin ve kimseyi dışlama,kardeş görmeme gibi bir niyetinin olmadığı ama doğruları da söylemekten vazgeçmeyeceğini yazmışsın. Tabi bu arada bunları söylüyorsun diye senden vazgeçenlerı de. Bu duyguyu öyle iyi biliyorum ki abla.

Sen: Cennet cennet dedikleri
birkaç köşk birkaç huri
isteyene ver onları (!)
bana Seni gerek Seni ” dizelerinin çok sakıncalı olduğunu söylersin onlar sen ondan daha mı iyi bileceksin der,o burda şöyle şöyle demek istedi der, arkadaşın hastası için Yâsin okumanı söyler, ben onun yerine dua etsem diyince seninle iletişimi keser, bir hadise kardeşim aslında o zayıfmış dersin, dikkat et küfre giriyorsun der! yüceltip herkesin önüne geçirdikleri zat için ”o da bir kuldu, yanlışları olur” derler; fakat mesela hangi görüşleri yanlış diye sorsan bu soru bile zorlarına gider,çünkü diğer yandan hatayı dahi ona yakıştıramazlar, biri çıkar Ahirette en çetin sınavın nurcuların olacağını söyler ”Ellerinde risale gibi bir kitap olduğu halde yeterince faydalanamadıkları için” der,bu söze sessiz kalmayınca kibirli olursun ve seni kastederek arkadaşlarına: ” bu kitabı anlamak için her şeyi ben bilirim havasında olmayacaksın” der. Bu kadar cesaretin dışlanmanın sonunda bir de üstüne sen ibni teymiyyeci olursun,vahhabi olursun, mezhebsiz olursun, kibirli olursun…
Sen müslümanlıktan başka ismi kabul etmesen de,sırf hataya hata dediğin için onlar sana isim bulmakta çok rahattırlar, evet onlar, onlar da bilmiyorlar,yanlışları var ama her şeye rasğmen müslüman kardeşlerim, dediklerin…
Ama biliyor musun abla elbet bunlar da vebaldir,
Neyse,soru sorulsa da,laf edilse de bir müslüman kardeşimle tartışmamak için baştan cevap yazmayacağımı belirteyim, gerçekten merak eden de zaten kendisi araştırır.
Bak abla çok merakla beklediğim kitaplarım geldi birkaç gün önce 😀 :
BeğenBeğen
Anlaşılmak ne büyük bir nimet. Elhamdulillah! Allah razı olsun canım benim. Kitaplarını Rabbim kolayca okuyup anlamanı ve amel etmeni nasip eylesin. ara sıra ilgini çeken kısımlardan paylaşımlar yaparsan seviniriz. Uzun değil, kısa kısa. Akılda kalıcı bir kaç cümle yeter…
BeğenBeğen
Alimunyum folyoyu tavanın altına tamamen mi kaplıyoruz.birde neden o şekilde yapılıyor cahide ablacığım ya şimdi yapacam ama tam anlayamadım ?
turkiyedede sımdi saat erken cvbmı ne zaman alabilirim ki 😦
BeğenBeğen
Evet canım tavanın altı kaplanacak. Folyo kekin yanmasına engel oluyor
BeğenBeğen
Cahide abla tavanın altına alüminyum folyo yu neden koyuyoruz acaba?
BeğenBeğen
Kekin yanmasını engelliyormuş kardeş.bende sordum altta 🙂
BeğenBeğen
Ablam benim bugunde portkalli tva kekini yaptim..anneme geldim onda yapti..annem dediki tam benim sevdigim gb bi kek dedi..bende cok sevdim ablacim…ama pastann yerini tutmadi..onu yaparken apayri bi zevk almistim. RABBIME emanetsin ablacim..denedikce yazicam hep inşAllah..
BeğenBeğen
Afiyet olsun canım. Anneciğine selamlar
BeğenBeğen
İyi ki varsınız.. Sizi çok seviyorum. Allaha emanet olun…
BeğenBeğen
selamun aleykum cahide hanım uzun zamandır yorum yazmıyorum ama ben buralardayım takipte yani keki iki kere yaptım ama benim kekler hep söndü neden acaba bu akşamda puding li keki deniycem inş Allah a emanet olun
BeğenBeğen
Sizi cok seviyorum.iyiki varsiniz…
BeğenBeğen
Evet ben de sizi çok seviyorum 🙂
BeğenBeğen
cahide hanim bu keki denedim ama benim kekim sizin ki gibi kabarmadi söndü ve ve üstü çig kaldi.neden acaba?cevap verirsenz sevinirm.
BeğenBeğen
Cahide abla portakallı kekini denedim çok güzel oldu oğlum yine kakaolu istedi bende hamuru ikiye böldüm bir yarısına da kakao ekledim zebra kek oldu. Muhteşemdi sünger gibi.. Fırında yapınca bu kadar yumuşak olmuyor. Tariflerin çok güzel oluyor ablacığım senden mi? kaynaklanıyor yoksa benden mi? bilmiyorum:) inan ki her tarifin çok güzel oluyor ölçüler tam geliyor. Allah razı olsun..
BeğenBeğen
tarif cok begendim
BeğenBeğen
tavada portakallı kek yaptim. Tarif birebir aynı fakat benim kekimin rengi kırmızımtrak oldu resimdeki gibi tam sarı olmadı. Zerdaçal sıvı karışımda tam erimiyor ve kırmızımsı bir renk alıyor. Daha önce sodalı ekmek tarifini yaptım. Oda sarı olmadı. Icine zerdaçal koymama rağmen.
BeğenBeğen
………………
BeğenBeğen
Mail gelmemiş..:(
BeğenBeğen
selamün aleyküm cahide abla.
bilmem kaçıncı kezdir yapıyorum bu keki, çok güzel, teşekkür ederim. özellikle çocuğum isteyince, beslenmesine gerekince yapıyorum. kalabalık bir aile değiliz, fırında koca tepsi yapsam kalıyor. ocakta yapılıyor olması büyük avantaj. biraz geç pişiyor ama vakitlice ocağa koyunca hiç sorun olmuyor. tavada çikolatalı pastanı da yapıyorum bazen. o da çok işime yarıyor. kısacası, pek çok tarifin gibi bunlar için de teşekkürler 😊
BeğenBeğen
Malzemede biraz eklemelerle denedim çok güzel sünger gibi bir kek oldu
Üzerine tarçında çok yakışıyor
BeğenBeğen