15125671118_c09bc04f34_b

“O sabredenler, kendilerine bir belâ geldiği zaman: Biz Allah’ın kullarıyız ve biz O’na döneceğiz, derler.” (Bakara: 156)

Selamun aleykum dostlarım, yeni haftamız hayırlı, bereketli olsun. Nupelda rumuzuyla yazan kardeşimiz bebek bekliyordu. Bebeğini daha doğmadan kaybetmiş. Şu an hastanede ameliyat olmuştur muhtemelen. Kardeşimize dua edelim lütfen. Tıpkı Rabbimizin buyurduğu gibi herkes bir şekilde sınanıyor. Kimi malıyla, kimi canıyla, kimi ailesi, kimi de evladıyla… Kula düşen isyan etmeden, güzel bir sabır gösterebilmek. Her hal üzere Allah’a şükretmek.

Efendimiz (sav) bunu ne güzel belirtmiş:“Müminin hali ne kadar da hayret vericidir. Zira her işi onun için hayırdır. Bu hal sadece mümine hastır. Sevindirici bir şeyle karşılaşırsa şükreder, kazanır. Üzücü bir şeyle karşılaşırsa sabreder yine kazanır.” (Müslim, Zühd, 61)

15125536800_130669d6e5_b

Tadına doyamadığım nohut salatam. Daha evvel Neşe’ciğimin yaptığı salataya da benziyor ama bazı farklılıklar var. Ben bu salatayı iki seferdir kahvaltıya yapıyorum. Bu olunca başka şeye gerek yok. Hatta ekmeğe bile 🙂

SEMİZOTLU NOHUT SALATASI

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım demet semizotu
  • 1 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • 2 adet yeşil biber (ben acı kullandım)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu veya nar ekşisi

Salatanın yapılışı

  • Tavaya yağ ve salçayı koyup eritin. Nohut, ince doğranmış biber ve söğüş doğranmış soğanı ekleyip 3-4 dakika kadar soteleyin. Soğan çok az yumuşayacak.
  • Domatesi küp doğrayıp ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip altını kapatın.
  • Hafif ılıyınca içine iri doğranmış semiz otlarını ve limon suyunu ekleyin.
  • Bekletmeden servis edin.
  • Afiyet şifa olsun.