16644406499_07704ee2d7_o

“Yedi şey gelmeden önce güzel ve (sâlih) ameller işlemekte acele etmelidir. Bunlar:  Unutturucu fakirlik, azdırıcı zenginlik, ifsâd edici hastalık, akılları götürecek ihtiyarlık, ânî ölüm, Deccal’in ortaya çıkışı ki -bu beklenen hâdiselerin en şerlisidir- ve kıyâmetin kopmasıdır. Kıyâmet ise hepsinden fecî, hepsinden daha acıdır.”

(Tirmizî, Zühd, 3/2306; Nesâî, Cenâiz, 123)

Selamun aleykum güllerim,

Geçtiğimiz günlerde bir kardeşimizin tesettür hikayesini anlattığı yorumunu sosyal hesaplarımda yayınlayınca e-postama tesettürle ilgili epeyce mail geldi. Tesettür hakkında kafası karışık olanlar, daha iyi nasıl örtünebilirim diyenler, kendi hikayesini anlatanlar veya tesettüre girmek isteyip, nasıl yapacağını soranlar… Çok yoğun zamanlardayım ve maalesef maillere hiç cevap veremiyorum. Bu maillere cevap vermek için kaliteli bir ekibe ihtiyaç var 😦

Ben size şunu öneriyorum. Lütfen okunduğunda tanınmayacağınız şekilde kendi hikayenizi anlatın. Ben de bu gerçek hikayeleri sosyal hesaplarımızda paylaşayım. Bu gerçek hikayeler gerçekten çok etkileyici oluyor. Örtünmek isteyenlere cesaret veriyor.

Yüreğimden kopup gelen, gerçekten samimi duygularla yazdığım, bazen kısa, bazen uzun yazıların bu kadar etkili olacağını bilmiyordum doğrusu. Sadece yürekten çıkan cümlelerin, yüreklere işleyeceğini bir kez daha görmüş oldum.

Böyle bir fitne zamanında ayete uygun örtünmek güçlü bir iman gerektiriyor. Bu yüzden hepimizin özellikle genç kardeşlerimizin desteklenmeye, motivasyona ihtiyacı var.

Kısa ama yürekten mektuplarınızı bekliyorum kardeşlerim.

16643090410_8200a8203e_oHaşhaş sevenler için pratik ve çok lezzetli bir tarifim var. Tarif bana aittir. Tamamen doğaçlama olarak ortaya çıktı. Biz çok beğendik. Çayın yanına atıştırmalık olarak yapmanızı tavsiye ederim. Tabaktaki çatalı umursamayın. bu tarif en rahat elle yeniliyor 🙂

HAŞHAŞLI CİPS BÖREK

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 200 gr. ezilmiş haşhaş
  • Haşhaşı sürülebilir kıvama getirene kadar zeytinyağı
  • Arzuya göre şekercollage_20150316072032975_20150316072122042_1_20150316072301150

Haşhaşlı cips börek nasıl yapılır?

  • Öncelikle haşhaş ezmesinin içine yeteri kadar zeytin yağı ekleyip açın. Yani sürülebilir bir kıvama getirin.
  • Yufkalardan birini serin. üzerine haşhaş ezmesinden sürün. İsterseniz şeker serpin. Biz şekerli seviyoruz.
  • Diğer yufkayı da üzerine serip, 2 şer parmak eninde şeritler kesin.
  • Şeritleri kenardan başlayarak üst üste dizin ve 2 uzun grup elde edin.
  • Her şerit grubunu elinizle (bıçakla da olabilir) parçalara bölüp tepsiye üst üste binecek şekilde ve birazda kaydırarak dizin. Yani üst üste binen yufka parçalarını elinizle hafif bastırarak kaydırıp aralarının açılmasını sağlayın.
  • 175 derecelik fırında cips böreği hafif kızarana kadar pişirin.

Notlar:

Eğer yufka parçalarını büyük bir tepsiye daha fazla yayarak dizer ve daha uzun süre pişirirseniz iyice kurumuş, cipsler elde edersiniz. Benim yaptığımın üst kısımları çıtır, altta kalan kısımlar daha yumuşak.