HAVUÇLU TART KEK

Aleyküm selam cahide hanim…
Havuçlu kek güzel görünüyor. Yapan kardesimizin eline sağlık.ilk firsatta deneyecegim inşaallah. Yaklasik iki aydir kek pasta kurabiye vs yapamadim.dondurucuda olanlarda bitti.mutfagimida aslinda o kadar cooooookkk özledim ki…hergun mutfagimdayim ama ..kosusturmaca…..hani soyle salina salina ,gonlumce , tadini hissederek ,bulasik yikamanin , bir topak hamurla oynamanin velhasil mutfakta olmanin keyfi bir baska.. : )
Cahide hanim yaşlılarimiza nasil davranmamiz gerektigi konusundaki hadis-i Şerif’i yeniden hatirlattiginiz icin sagolun.Allah razı olsun. Biliyorsunuz mart ayi icinde yaslilari anma ve yaslilara saygi haftasi var.batida her degerli ve onemli sey, bir gune sıkıştırılip , uzerime duseni yaptim dusuncesiyle bir cesit vicdani rahatlatmanin adidir. .oysa islamda , her degerli seyi hayatin tamamina yaymak vardir.mukemmel bir ogreti insanliga..bu ogretilere tum insanligin ihtiyaci var.ne yazikki kendi insanimiz bile islamin paha bicilmez bu ogretilerinden fersah fersah uzakta…
Zaman zaman kelimeler ve kavramlar uzerinde dusunmek hosuma gider.atalarimizin bazi seylere verdigi isimleri cok anlamli bulurum.ne kadar ince ve derin dusunduklerini , inanclarini ilmek ilmek kelimelere islediklerini gormek hayranlik verir bana…mesela saat..saat bizim için zaman ifade eder.gun icinde yapacagimiz islerde bir zaman ayarlamasidir.baskada bir anlami yoktur gunumuz insani icin…ama birileri icin farkli bir anlami daha var.o anlami o kadar onemsemislerki adini bile onu cagristirici koymuslar..SAAT..yani KIYAMET…dunyanin bitisini hatirda tutmak.gecirdigin her dakikanin kiyamete yaklastirdiginin farkinda olmak…subhanallah….yine HAYIR kelimesi..tum dillerde evet-hayir var …ve hayir hep yoklugu simgeler…gunumuz insani icin ve tum dillerde , anlami sadece “yok ” demektir.ama birileri yine inanclarini bu kelimeyede nakis nakis islemisler…her ne seye her ne konuda hayir demislerse veya kendilerine hayir denmisse bilmislerki bu onlar icin hayir olandir…subhanallah..ve “ihtiyar”kelimesi..yaşlı , uzerinden zaman gectikce yipranan demektir.hayvanlar ve bitkiler icin bir zamanlar kullanilmis.yasli cinar..yasli kuheylan…insan icin hep “İHTİYAR”kelimesini kullanmisiz..ihtiyar ,dogru karar verme yetisi ,son derece gelişmiş demektir..akli olgun….hani bazen ihtiyar heyetleri vardir duyariz.onlar yaslilardan olusmadiklari halde akil bilgi ve tecrubelerinin cokluguna dayanilarak seçilirler..
Insan cocuk caginda , iradesi de, gücüde zayif..genclikte iradesi yarim, gucu kuvveti tam….yaslilikta ise gucu kuvveti yok , iradesi ise ( iyiyi kotuden tamamen ayirt edip secme ) son derece gelismis…her evde , verdigi kararlarin cogu dogruya isabet eden insanlarin varolmasi paha bicilmez bir nimet…gunumuz insaninca nedense bu nimet hep kulfet olarak gorulmus.fikir almak yol yontem ogrenmek istemiyor insanlar..cunku nefislerince canlarinin istedigi gibi yasamak istiyorlar ve bu noktada engel olanlari bir cirpida ativeriyorlar hayatlarindan…..nefsi arzular malesef kör ediyor vicdanlari..ve zamane insanlari bu degerleri evlerinden,gozlerinden gonullerinden kilometrelerce uzaga atiyorlar….Huzur evleri…..mutluluk bir seylerin varligi ve yokluguyla alakali degil..evimiz olursa mutlu oluruz.arabamiz olursa mutlu oluruz , paramiz olursa mutlu oluruz,cocugumuz olursa mutlu oluruz… şu hastaliktan kurtulursam mutlu olurum, şu komsumdan kurtulursam mutlu olurum, evimdeki su yasli olmasa mutlu oluruz vs ..vs.. vs..bu ornekler uzar gider…oysa mutluluk ne varlikta nede yokluktadir..bir seylerin varligi ve yokluguyla mutlu olan insanlar gecici sahte bir mutlulugu yasar.o kisa donem bitince yine mutsuzdur…huzur evleri kimlerin huzuru icin acaba?? Cooook eskilerde, ailesini son ferdine kadar kaybetmiş, kimsesiz , isini aşini yapamayacak kadar gucsuz tabir-i caizse ortada kalmis yaslilar icindi.evet bu yaslilar icin devletin onlara sicak ortamlar sunması,gercekten bulunmaz bir huzurdu..fakat simdilerde bu evleri kimsesiz yaslilar degil, herkesin anneleri babalari dolduruyor.yuvalarindan sevdiklerinden canim balim dediklerinden kopariliyorlar…huzur evleri degil “HUZUN ” evleri artik..
Gecen hafta yasadigim bir hatirami paylasarak sözlerimi noktaliyorum…gerci tum yazdiklarim belki yersiz belki bos hatta bombos olabilir. .bilmem oylesine karaladim iste.yazdigin o hadisi okuyunca gecen haftayi hatirladim.bir anda pespese geldi kelimeler….gecen hafta kurum olarak bir fransiz huzur evini ziyarete gittik..ilk kez boyle bir ziyaret gerceklestirdik.. cahide hanim , hani bir yazinizda belirtmisdiniz ya”.her insan yuregine dokunulmayi bekliyor” cok dogru bir tesbit….o kadar cok sevindilerki….gittigimizde once yetkililerle gorustuk.onlardan biri ” keske daha once tanismis olsaydik dedi..burda musluman olan yaşlı bir bayan vardi.uc ay once kaybettik.olumune yakin gunlerde tek arzusu islami usullere gore yikanip kefenlenmekti..malesef hic bir islami kurumla baglantimiz olmadigi icin onun bu son arzusunu yerine getiremedik ..katolik kilisesinde , çan toreniyle, son yolculuguna ugurladik…” :((((((( kalbimizden vurulduk desem yeridir..yazarken bile gozyaslarima hakim olamıyorum. .. :(((( bu ne kadar buyuk bir vebal…. : ( yanlizliga , islamsizliga terk ettigimiz nice insanlar var…musluman yolu gozleyen ” ne olur beni muslumanca kefenleyip gomun” ” diyen insanlarinda , sanirim hepimizin uzerinde vebali var…
Artik kelimeler kifayetsiz……….yazamayacagim….vesselam.

BeğenBeğen