1

Bismillah: İnanıp da iyi işler yapanlara gelince -ki hiç kimseye gücünün üstünde bir vazife yüklemeyiz- işte onlar, cennet ehlidir. Orada onlar ebedî kalacaklar. (A’râf: 42)

Esselamu aleykum kardeşlerim.

Ne zaman bir şarkıcının öldüğünü duysam; Keşke diyorum, o güzel sesiyle söylediği haram şarkılar yerine, kulakların pasını silen Kur’an kıraatlerini dinleseydik arkalarından…

“Masum küçücük bir öpücükten ne çıkar? Kimden ve neden saklanacak?” diyen şarkıcının o kadife sesinden, gençleri ahlaksızlık konusunda cesaretlendiren şarkılar ve bilmem kaç single’ı yerine, sureleri dinleseydik…

Bazıları kliplerini, şarkı sözlerini paylaşıp, “Mekanı cennet olsun” demiş… Güzel temenniden ne çıkar? Olsun deyince oluyorsa, olsun diyelim bizde… Ama ben arşivden Kehf suresini okuyuşunu bulup paylaşmayı çok isterdim… Bak yavrum bu amca hayatını şarkılara değil, Kur’an’a adadı, güzel çığırlar açtı. Sen de böyle ol diye örnek verebilmeyi isterdim…

Dünya, öyle çabuk geçen, zaman bu kadar hızlı tükenen bir şey işte… İyi veya kötü ne yaparsan yap bir gün hepsi bitiyor. Kâr olarak sadece salih amellerin kalıyor…

2

Gayet kolay ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi. Orijinal krem karamel yapmak zor geliyorsa bu tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz. Lezzet olarak aynı değil ama görüntü ve karamel lezzeti tatmin ediyor.

Muhallebisi için

  • 5 su bardağı süt
  • 2 silme yemek kaşığı nişasta
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paketi vanilya
  • 1 yumurta

Karameli için 

  • 1,5 çay bardağı toz şeker

Kolay Krem Karamel Nasıl yapılır?

  • Önce karameli hazırlayın. Şekeri orta boy bir tavaya koyup orta harlı ateşte kaşık vurmadan eritin. Kenarlardan erimeye başlayınca tavayı hafif hafif sallayın ki, erimesi kolaylaşsın.
  • Tamamen eriyen şekeri hemen kaselere paylaştırın. 6 Küçük kase yeterli olur.
  • Diğer tarafta sade muhallebiyi pişirin. Bunun için; Süt, yumurta ve şekeri tencereye alıp çırpın. Nişasta ve unu da ekleyip çırpın. Kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırın ve hiç beklemeden karameli paylaştırdığınız kaselerin üzerine dökün.
  • En az 1 gece dolapta bekletin. Servis edeceğiniz zaman küçük bir pasta tabağına ters çevirin.
  • Afiyet şifa olsun