Sarı erik marmelatı tarifi Seyla Hanım’dan. Aynı tarifi kırmızı erikle de yapabilirsiniz.
SARI ERİK MARMELATI
Malzemeler
🍃3 kilo sarı erik
🍃1,5 kilo şeker
🍃1/2 çay kaşığı limon tuzu
Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?
Erikleri yıkadıktan sonra biraz süzülmesi için bekliyoruz, çekirdeklerini çıkartıp büyükce bir tencereye alıyoruz.
Üzerine şekeri döküyoruz ve 1 saate yakın kaynatıyoruz, ara ara köpükleri topluyoruz.
Bir saat sonra güzelce blenderden geçiriyoruz, limontuzunu atıp bu rengi alana ve koyunlaşıncaya kadar aşağı yukarı 2 saat daha kaynatıyoruz.
Koyulaşan marmelatı kavanozlara doldurup ters çeviriyoruz, soğuyunca diğer kışlıklarımızın yanına yerleştiriyoruz.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Limontuzunu attiktan sonra güneşte koyulastirsak olur mu cahide abla evim dogalgazli degil tüpümü bitirmek istemiyorm da cevap verirsenz sevinirim ;-);-)♥♥
BeğenBeğen
Güneşte tabi olur canım. Hatta en güzeli 🙂
BeğenBeğen
Cevap verdigin icin tesekkür ederim cahide abla allah senden razi olsn elime telefon aldim mi sadece senin sitene bakiyorm bn facebook instagram falan kullanmiyorm yemek tariflerin öğütlerin çok güzel rabbim seni ve aileni esirgesn
BeğenBeğen
Bu sari erik kayisimi yani cahide hanm
BeğenBeğen