Selamun aleykum dostlar,
Diyet yapanlar için fikir olabilecek bir kahvaltı tabağı. Beslenme uzmanı değilim ama sağlıklı bir tabak olduğunu düşünüyorum. Ekmek yerine yağsız karabuğday pilavı ekledim. Pilavı sadece 2 yemek kaşığı karabuğdan pişirdim. Peynirin içindeki yağ yeterli geleceği için extra yağ ilave etmedim.
Yumurta, havuç ve inciri de ekleyince çok doyurucu bir menü oldu. Hatta pilavı bitirmekte zorlandım ve akşama kadar acıkmadım 🙂
Kahvaltı tabağında:
- 1 adet tam haşlanmış yumurta
- 2 dilim Kaanlar hellim peyniri (Tost makinasında kızarttım)
- 4 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday (ekmek yerine)
- Yarım havuç
- 1 adet incir
- Dilediğiniz kadar yeşillik
- Çay olarak: Nane limon çayı
Biliyorum çok merak ediyorsunuz ama ben diyet yapmıyorum. Buna ihtiyacım yok. Sadece az yemeye gayret ediyorum. Bu tabağı sizler için bir örnek olarak hazırladım.Tıka basa mide doldurmaya karşıyım ve bunu yapmıyorum elhamdulillah. Ayrıca her insan aynı beden ölçülerine ve kiloya sahip olamaz. Vücut kitle indeksi hesaplarına da gülüyorum 🙂 İnsanları tek tip yapma çabasına karşıyım.
Son olarak Abdurrahman Ateş hoca’dan bir tefsir videosu paylaşayım. Mutfakta iş yaparken rahatlıkla dinleyebilirsiniz. https://www.youtube.com/watch?v=vpxSe7Yvw2E
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Gerçekten çok güzel bi kahvaltı menüsü olmuş, bulgur dışında değerlendirebileceğim bir seçenek, elinize sağlık.
BeğenBeğen
Merhaba
Bazı sorularım olacak, karabuğday nerelerde satılıyor.Bizim marketlerde hiç görmedim.
Haşlamanın dışında nasıl servis ediliyor.
Resimdeki İtalyan maydonozmu ?
BeğenBeğen
Ayhan Bey, ben karabuğdayı yine Bim’den almıştım fakat Duru markasının karabuğdayı var. Büyük marketlerde bulamazsanız internetten sipariş verebilirsiniz.
karabuğday haşlanıp kullanılabileceği gibi un haline getirilerek ekmek, krep gibi tariflerde de kullanılabilir. Evet resimdeki İtalyan maydanozu
BeğenBeğen
Ben karabuğdayı pilav gibi pişiriyorum.yıkayıp kurutup yağda kavuruyorum üzürini keceçek kadar su ve ya et suyu koyuyorum aynen pirinç pilacı gibi pişiriyorum çok lezzetli oluyor tavsiye ederim:))
BeğenBeğen
Hayırlı günler cahide abla.Firigi sizden duydum ve alıp pisirdim. Şimdi bide karabugday çıktı:)) tadı nasıl bisey. Bulgur gibimi.
BeğenBeğen
Salam aleykum…ben de size YouTube’da əbu əsma hadislerini dinlemeyi tavsiye ediyorum hepsi sahih hadisler.dinlerseniz göreceksiniz.
BeğenBeğen
Karabuğday diğerinden ayıran özelliği nedir? Ve nerede bulunur?
BeğenBeğen
Üfffff. Her gün zayıflama kararıyla uyanıp plates yaptıktan sonra ilkindiye doğru hamur işleriyle beslenenlerdenim:((((((
BeğenBeğen
çok sağol canım, sanki bu bana gelmiş gibi ! hemen not defterime geçireceğim .çok da güzel eşleştirmişin
BeğenBeğen
Ve aleykumselam abla sultan. Burda sabah 5:50, 20 aylik kizim cani sagolsun uyutmadi yine 🙂 simdide insha Allah sabah namazini bekliyorum bir yandanda senin instegramda onerdigin mucahide kadinlar sayfasini inceliyodum. Allah razi olsun sendende boyle ilim dolu kardeslerimden de cok yararli, cok destekleyici oluyo gercekten. Ing ye uye olmadigim icin sana sormak istiyorum musadenle ablacim. Bazi alimler var sohbetleri guzel sozleri Allah yolu olan Nouman Ali Khan gibi biyiklarini kazimis ve birisi bana bunlari dinleme onlar vahabi (kisi icin degilde boyle görünümlü)gibi bisey söyledi. Bu konuda senin fikrini almak isterim herzamanki gibi 😉
Selametle ablacim..
BeğenBeğen
MaşaAllah sana kardeşim 🙂 Allah bebeğini mübarek eylesin. Bidatlere karşı çıkan, Kur’an ve sünnete çağıran herkese bir vahhabilik kulpu takıyorlar illaki. Vahhabi denilen bu Müminler şu Hadis-i şerife uymak maksadıyla bıyıklarını kısaltır veya kazır, sakalı uzatırlar.
Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu:
“Bıyıkları kesin, sakalları salıverin! Mecusilere muhalefet edin!” Müslim 260/55
BeğenBeğen
asSalam aleikum va RahmetUllahi va barakatuh, Allah rizasina sevdiyim kardeshlerim. karabuğday biz Azerilerde çok yaygın, bizler ona karabaşak deriz, çok lezzetli ve hayırlı bir qıda, çok tavsiye ederim!
bizler karabugdayi bir kaç saat once suda ıslaka koyarız, böylece daha hızlı bişiyor. sonra tuz ve sıvı yağ ekleyib üzerine sicak ve ya soğuk su döküp bişiririz. Bişdiyinde üzerine tere yağı kayarsanız daha lezzetli olur.
duyduğum kadarı Mopaşda da satılıyor karabuğday
BeğenBeğen
Ve aleykumselam kardeşim. Islağa bırakıldığını bilmiyordum. Ben de zor piştiğinden şikayetçiydim. Öğrendiğim iyi oldu. Allah razı olsun.
BeğenBeğen