Bismillah: Ey Peygamber! Sana ve sana tabi olan mü’minlere Allah yeter. (Enfal,64)
Daha evvel size pankek tarifi vermiştim fakat hem tarifi hatırlamış olalım. Hem de düzgün şekil vermek isteyenler için son zamanlarda kullandığım pankek makinasından bahsedeyim. Makina dediysem elektrikli veya karmaşık bir mekanizmaya sahip bir makina değil. Pratik bir ürün diyelim. Daha önce çok uygun fiyata pankek tavası almıştım fakat hamuru kaşıkla paylaştırması zor oluyordu. Bu ürünle her türlü cıvık hamuru paylaştırmak çok kolay oluyor.
KLASİK PANKEK TARİFİ
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Tuz
Pankek nasıl yapılır?
- Un haricindeki malzemeleri karıştırın. Tuzu çok kaçırmayın!
- Unuda ilave edip çırpın.
- Koyuca kek kıvamında olacak.
- Kızdırılmış teflon tavaya, tavanın büyüklüğüne göre bir küçük kepçe veya iki kaşık kadar döküp hafif yayın.
- Üst kısmı delik delik olunca tersini çevirin.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın. İster peynirle, ister reçelle tüketebilirsiniz.
- Büyük bir tavanın içinde 6-7 tane pankeki pişirebilirsiniz.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Cogu takimim tekti ama sanirim bunlar takim mahsuru yoksa nerden aldin ablacim.bi de caydanlik almam gerek ama bi turlu nasib olmuyo ne onerirsin cam demlik mi porelen mi celik mi emaye mi hangisi kullanisli ve sik olur sen bilirsin bacim bi fikir veriversen:-)
BeğenBeğen
Bu da takım değil canım. Sadece bu tabak ve kupa var..:) Mudo’dan tek olarak almıştım. Ben çelik çaydanlık kullanıyorum. Porselenler hassas oluyor. Günlük kullanıma pek uygun değil.
BeğenBeğen
Peki bacim benim gunlukte hisar celik caydanlik.ben geride duran misafirler icin almayi dusunuyorum evde porselen var yalniz ustu var altini nasil tamamlayaxak bisey ariyorum peki celikte ne tercih edersin marka olarak opuyorum seni bacim
BeğenBeğen
Benim çaydanlıklarım Özkent marka. Yıllardır kullanıyorum. Çok memnunum.
BeğenBeğen
Canim ablam õzledim sizi Sağol harika bi paket olmuş ellerine sağlık banada düdüklü önerirsiniz 16 yıl sonra ev kuruyorum tüm Çeyiz ve Evimi kayinvalideme bırakıp ev açtık 4 kuşak bir arada yaşadık çok eksiğimiz var ama mutfakta iyi bir düdüklü ve elektrik śupurgesi önerirsiniz her fikir bildirene saygilar sunar canlarim
BeğenBeğen
merhaba, fissler marka witaquıck düdüklü tencere kullanıyorum(4.5 lt.) gerçekten çok memnunum. Makarna- pilav hariç bütün yemekleri pişiriyorum. Süpürgede phılps torbasız kullanıyorum memnunum. Ama sulu süpürge alsam diye düşünüyorum. Ondada arnica iyi diye duydum.
BeğenBeğen
Süpürgede Philips power Pro çok kullanışlı çıktı. Ben de çok araştırdım.
BeğenBeğen
Bu benim de aklımda olsun. Eşyalarım teker teker bozuluyor zira…
BeğenBeğen
Neticede herşeyin bir ömrü var. Güzel,hassas ,severek kullanınca biraz daha uzuyor. Ama yeni çıkan özellikler de işi daha kolaylaştırdığından çok uzun ömürlü olmalarına gerek yok.😊
Eşimin bekarlıktan kalan midi fırını çok severek kullandığımdan 15 yıl bizimle her yemeğimizi,tatlımızı vs güzelce pişirdi. Ama süpürgeler çok geziyor, çarpıyor, güzelce kullansak da ömrü o kadar olmaz.😕
BeğenBeğen
ablalarım galiba sene olarak sizlerden daha kısa bir evliliğim var 10 yıllık evliyim ama bu 3 . süpürgem şuan kullandığım süpürgemden çok memnunum BEKO ACTİVA BKS 5122 ilk başta toz torbalı bir süpürge kullandım toz torbasını sürekli kontrol etsem yerinden çıkıyor sıkıntı çocuğum küçüktü her açtığımda kontrol etmem gerekiyordu bir kez kontrol etmedim acele ettim çocuğun ayağına cam parçaları batmasın diye hemen çalıştırdım oda torba yerinden çıkmış bütün küçük parçalar motora gitmiş öylelikle bozuldu attım bir tane hem sulu süpürme hem halı yıkama olan makinelerden aldım söylemesi ayıptır suyu döksem haliyle ekmek kırıntısı oluyor vs tuvalete dökmek istemesemde mecbur kalıyordum döküyordum ama toz torbasız filtreli bir süpürge olan bu beko makinem süper çekişli kaç senedir kullanıyorum arada bir filtreler dolduğu için fitre değiştiriyorum yetiyor canavar gibi çekiyor düdüklü olarakta yeni çıkan şu üstten çevirip otamatik açılanlardan almıştı annem en iyisi olsun dedi ama ilk 2 sene falan kullandım sonra normal tencerede pişirir gibi pişirmeye başladı kah lastiğini değiştirdim kah tamir yapanlara göstedim birşey bulamadılar şimdi korkmazın düdüklüsünü kullanıyorum gayet güzel bir ürün bakmak isterseniz buradan bakabilirsiniz http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/korkmaz-a140-mavis-duduklu-tencere-210122358
BeğenBeğen
Süpürgede Philips maraton toz torbasız.ama sulu isterseniz İhlasın robotunu öneririm.düdüklüde Tefal kullanıyorum memnunum.Allah yeni evinizdede mutluluk versin.
BeğenBeğen
Cahide hanım pankek makinesini aldım ama akıtıyor.. sütü tamamen hızla akıtıyor. . Krep hamurunuda baya damlatıyor…sizinki öyle değilmi
BeğenBeğen
Ben bazen içinde karıştırıyorum ama yine de damlatmıyor
BeğenBeğen