PIRASALI PANKEK

Malzemeler:

  • 1 adet pırasa
  • Yarım kapya biber
  • Yarım demet dereotu
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • İki yemek kaşığı mısır unu
  • Bir paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Birer çay kaşığı tuz, karabiber ve pulbiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:

  1. Pırasa dereotu ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
  2. Yumurtaları, unu, kabartma tozu, tuz, karabiber, pulbiber ve kimyonu bir kasede karıştırın.
  3. Süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
  4. Tavayı ısıtın. Bir miktar hamurunu tavaya dökün arkalı önlü pişirin.
  5. Pişen pirasalı pankekleri servis tabağına alın ve servis yapın. Afiyet olsun!

//www.instagram.com/embed.js