KIYMA MAKİNASIYLA İÇLİ KÖFTE YAPIMI

selam canım
hamarat bacım maşaallah makinayı kullanmışsın bile biz arkadaşlarla bazen toplanıp yardımlaşa kermes için yapıyoruz ama dershanenin aşcısı hamurunu yoğurup getiriyor biz de makina da açıp kesip dolduruyoruz eğlenceli bir iş oluyor zevkle yapıyoruz hepimiz sonucu da hayır olunca zevki bambaşka oluyor biz evlerimize gelirken 100 er tanesini alıp derin dondurulara atıyoruz çok rahat oluyor artık sen düşün kaç tane yaptığımızı 1500 bazen daha fazla:)))
senin köfteleri görünce anlatıverdim çenem düştü Cahidem afiyet bal olsun hepinize makina nada tekrar maşaallah
sevgiyle kal
Allah a emanet ol

BeğenBeğen

Merhabalar, nasilsiniz? Tesadufen sitenizi gordum bir hayli temiz bir emek ve sicacik bir samimiyetle hazirlamis, elleriniz dert gormesin. Sizleri takdir ve tebrik ederim. Ben Suzan, Hollanda da yasiyan bir bayanim. Buradaki bir arkadasimdan daha yeni ogrendim. Herhengi bir elektrikli kiyma cekme makinasina takilan universal(cok cuzzi fiyatli) basit bir aletle icli kofteyi cok kolay yapilabildigini. Baska da hic bir bilgimiz yok. Bayaa bir merak ve hevesle internette arastirirken de tesaduf tanidim sizi. Cok aciklayici bir detayla, goruntusuyle ve tarifleriyle anlatmissiniz. Bu aletten ben de satin almak istedim, annemler Izmir de oturuyor, onlar duymamis boyle bir seyi, su an Adana da izinde olan arkadasima da sordurdum, yokmus. Sizin Bir bilginiz var midir? BUNLAR HER TURLU KIYMA MAKINASINA UYGUN UNIVERSAL PARCALAR MIDIR? CIG KOFTEYI, HER CESIT KOFTEYI VE ICLI KOFTEYI YAPABILEN, BU UNIVERSAL YAN EK PARCALARI NEREDEN VE NASIL SATIN ALABILIRIM, YURT DISINA GONDEREBILIRLER MI? VE FIYATLARI Hakkinda bir bilginiz var midir? Bu konular ve makina parcalari hakkida resimli, detayli bilgileriniz ve hangi adreslerden temin edebilecegim hakkinda bilginiz varsa ve bana yardim ederseniz beni cok mutlu edersiniz. Yeni yilda nasip se TR ye, Izmire gidecegim 1 ayligina. Acaba Izmire de gonderilebilinir mi bu alet? Ya da Izmir de ulasabilecegim boyle bir satis yerinden malumatiniz var midir? Bir de(sanirim mika olan)icli kofte icin olan bu iki parcalik alet her marka ve her tur kiyma cekme makinalarina uyar diyorlar, dogru mu? Cig kofte yapma aleti de ayri bir parcaymis ve oda universal mi? O nasil calisiyor? Annemde el kuvvetiyle cekilen, demirden(elektriksiz)eski tur bir kiyma makinasi var, ona da uygun olur mu bu aletler. Yoksa sadece elektrikli kiyma makinalari icin mi gecerlidir? Benim daha kiyma makinam yok. Sirf bu icli kofteyi ve cig kofteyi yapabildigi icin once bu aletleri sonra da buna uygun olan elektrikli kiyma makinasi almak istiyorum(cok ama cok sevdigim halde cig kofteyi ve icli kofteyi elimde yapmayi beceremedigim icin). Internette arastirirken, kiyma makinasinin icli kofte yaptigi gibi,cig kofte de, her turlu (Izmir ,manisa… gibi)kofte ve Adana kebabi ni(ozel parcalari ile) yapabildigini yaziyorlar. Hangi parcalarla neyi, nasil yaptigini ve seklini gostermiyor, aciklamiyor. Sadece bir resimde parcalarin hepsinin birden fotografini cekmisler o kadar. Yani detayli baska hic bir bilgi yok. 330 TL ye de istenen adrese gonderiyorlarmis. Makinayi gomeden, bilmeden ismarlamak bana pek guvenilir gelmiyorhem de pahalli geldi. Hollandada satilan 90 TL ye de cok guzel kiyma, sucuk yapan elktrikli makineler var. Ama hangi parcalarin makinaya takilip cig kofte ve icli kofteyi yaptigini bilemedigimden, bu ozel parcalarin da bu 90 TL lik makinanin icinde oldugunu sanmiyorum (cunku Hollandalilar bilmezler bu tur yemeklerimizi). Parcalarini ayri alsam bu makinaya uyar mi diye de korkuyorum. Acaba TR de satilan herhangi bir yeni tip kiyma makinelerinde de bu cig kofte ve icli kofte parcalari da varmidir? Fiyatlari uygunmudur? Bir de, sizin fikriniz nedir? Sizce bu tur parcalar kofte, kebap ve cig kofteyi gercekten de iyi yapabilir mi? Nasil oluyor? Tadi elde yapilan gibi lezzetli olurmu? Mesela icli kofteden memnun oldugunuz belli, ve gercekten de ise yaramis. Peki kiyma makinasinda cig kofte nasil yapiliyor, bulguru nasil yumusatiyor,….? Ya makina da koftenin yapilisi? Siden ricam, Icli koftede yaptiginiz gibi bunlar icin de, aleti de gosteren resimli ve ayrintilariyla birlikte tarifler de vermeniz mumkun mu? Boylelikle parcalarini da tanimis olurum. nasil yapildigini da. Oyle cok sorularla dolu bir yazi oldu ki, elinizden geldigi kadar bir iki tanesine bile mumkun olur da cevap verebilirseniz cok hayra gececegine emin olabilirsiniz. Bunun icin simdiden tesekkurler. Ayrica tesadufen de olsa sizi tanidigim icin kendimi cok sansli hisediyorum. Sizlerden faydalanacagim oyle guzel, detayli bilgiler var ki. Bilhassa cilt bakimi ile ilgili konular. Artik favorilerimdesiniz ve sizlerin devamli mudayimlerinizdenim. Bizlere bu bilgileri ulastirdiginiz icin de ayrica cok cok tesekkurler. Saglikla, mutlulikla kalin, Allaha emanet olun.

BeğenBeğen

cahide hanım çok güzel olmuş ellrinize sağlık bende kıyma makinesi var sadece aparatını nerden bulabiliriz acaba b bilginiz varmı

BeğenBeğen

Selamun aleykum
Arkadaslar!!!!
Bu Köfte ucu nerede satiliyor???
Almanyadan yaziyorum ama yakinda izine gidecegim nasibse nereden bulabilirim??
Cevaplariniz icin tesekkürler!!!!

BeğenBeğen

Avusturalyadan selamlar. Yukardaki icli kofte makinasini nerden satin alabiliriz? Bulgur koftesine hasret kalmisiz. Tesekkurler. Nazife

BeğenBeğen

merhaba..icli köfte aletini nerden alabilirum ?

BeğenBeğen