AŞURE NASIL YAPILIR

cahide hanım bu aşure tarifini bugün deneyeceğim. daha öncede birçok kez aşure yapmıştım birşey sormak istiyorum nohut fasulye ve buğdayı düdüklü tencerede 1.5 saat pişirin demişsiniz daha önceki yaptığım aşurelerde akşamdan ıslattığım fasulye ve nohutu düdüklü tencerede 7 8 dk kadar haşladığım halde fasulyeler dağılmıştı 1.5 saat sonra tamamen umufak olmazmı bunu merak ediyorum.

BeğenBeğen

cahide abla bu sene bende aşure yapmaya karar verdim ilk defa yapacağım ama sorum olacak elmayı bütün mü atacağım onu anlamadım. bir de ben üzüm pekmezi koysam olur mu?

BeğenBeğen

sofra dergisi de bunu aynen alıntılamış, hayret 🙂 http://www.sofra.com.tr/fotohaber/tariffotohaber/iyi-bir-asure-nasil-yapilir?totalCount=10&page=2

BeğenBeğen

Abla oncelikle Allah senden bin defa razı olsun. Açık konuşmak gerekirse bu siteye girmeden önce yeni bi başörtüsü almıstım onun icin kombinler falan ariyordum. Ceket tunik tarzı falan. Allaha sukur arada bir ferace giyiyordum ama cok nadir o da. Akrabalarimin baskısına dayanamamaktan giymiyordum daha doğrusu çünkü sürekli ya basini acican yada o siyah bez parcasını giymiceksin diyorlardı. Ben 5 yıldır tesettürlüyüm Elhamdüllillah. Bundan 3 sene once hep siyah genis basortlusu ve vucut hatlarimi belli etmeyecek seyler giyerdim deve hörgücü desen asla tam tersine saclarim uzun oldugu icin onlari serbest birakip feracemin içine koyardım bir santim bile arkam şişmesin diye. Velhasıl bundan 1 sene evvel bir arkadasimla bulustum yine feracemi giydim yuzumde hic makyaj yokken ciktim disari arkadasim beni gordugunde cok itici bir sekilde gülmeye basladı ve babaannem gibi olmussun dedi. O gun hic duruşumu bozmadan evime gittim ve aglamaya basladim istemsizce o anlik arkadasimin hakli olduğunu dusundum ve internetten hemen bir renkli esarp ve kisa bir tunik siparis ettim. Bir kac gun sonra geldiler ve ilk isim onlari giyip arkadasima artık babaannen gibi degil senin gibiyim diye resim attim. Arkadasim hemen bulusmamizi ve resim cekilip instagram da paylaşmasi gerektigini soyledi. Ve o gun sosyal medyada ilk resmimi paylastim takipciler yagiyordu bildigin bende ne yalan söyleleyeyim hosnuttum bu durumdan resimlerime onlarca begeni geliyordu. Gecen gunlerde annem boyle yapmaya devam edersem basimi acmam gerektiğini soyledi sinirlendim ve evden çıkıp gittim. Üzgün ve kızgındım baya ve hayatimda ilk defa küfür ettim üstelk anneme. Normal geliyodu artik bana küfürler her sinirlendiğimde soylüyordum. İste bundan bir kac gün önce bir ayet gordum ortunuzu omuzlarinizdan indiriniz gibisinden bir seydi ilk baslarda sacma olduğunu dusundum ama daha sonradan biraz arastirmaya karar verdim. İnternette dogru bilgiler bulamadim arkadaslarima da soramazdim cunku dalga gecerlerdi. Bosverdim ve devam ettim hayatima yeni kombinler getirtirdim internetten. Tam bugün arkadasimin dogum gunu icin bir kombin ararken ne hikmetse yanlislikla sizin sitenize tikladim ve yazdiginiz seyleri okurken agladim. Bilmiyorum abla cok utandim hemen namaza kostum ve tövbemi ettim. İnsallah kabul olmustur. Bundan sonra hayatim cok farkli olacak ablam. Allah razi olsun. Bana bu metni okutan Rabbe hamdusenalar

BeğenBeğen