“Hatırlayın ki Rabbiniz size: Eğer şükrederseniz, elbette size (nimetimi) artıracağım ve eğer nankörlük ederseniz hiç şüphesiz azabım çok şiddetlidir! diye bildirmişti.” İbrahim suresi 7.Ayet

Portakallı revani tarifi

Uzun zamandır bekleyen revani tarifim. Portakal kokulu mis gibi  bir revani. Portakal zamanı geçmeden mutlaka deneyin.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı portakal suyu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • Bir portakal kabuğu rendesi

Şurubu için

  • 2 su bardağı su
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 2 su bardağı şeker

Nasıl yapılır?

  • Yumurta ve şekeri çırpın
  • Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeleri ekleyip yeniden hafifçe çırpın
  • Kalan malzemeleride katıp iyice çırpın
  • Yağlanmış tepsiye dökün.Ben en büyük borcam dikdörtgen tepsiyi kullandım.
  • 175 derecelik fırında  üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Diğer tarafta şerbet malzemelerini tencereye koyun. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatıp ocaktan alın.
  • Soğuk revaniye sıcak şurubu dökün.
  • 2-3 saat sonra ikram ederseniz daha iyi olur.

Şerbetli tarifler

CAHİDE