Kim bir Mü’min kardeşinin aleyhinde konuşulduğunda onun şeref ve namusunu savunursa, ALLAH da Kıyamet Günü onu Cehennem ateşinden korur.(Tirmizi,Birr;20)

35 can yitti iki gün önce. Çokları “neden oldu, koplomuydu, kimin oyunuydu” sorularıyla konuyu anlamaya çalıştı. Fillerin tepişmesinden yine çimenler ezildi.  O insanların ölü bedenleri katır sırtlarında taşındı. Bazılarının ayakları çıplaktı. Çoğusunun içi sızlamadı onlara. Garibanın acısı nedense  kolay gelir insanlara. Bir şarkıcı, bir milletvekili, bir holding sahibinin oğlu, kızı gibi değildir onlar. Çabuk unutulur, yokluklarına çabuk alışılır gibi olağan ölümlerden sayılır. Dinime küfreden bir ressam bıçaklanınca günlerce konuşulur, reisi cumhurun hanımı bile ziyaretine gider de, hiç yere bombalanan gariban köylünün cesedi pek mahzun kalır. Van’da ısınmaya çalışırken yanarak ölen çocuğun cenazesi çoğu kez haber değeri bile taşımaz.

Çok üzüldüm son yaşananlara. Ölenlere “Biz sizdeniz” diyenler, sanki en çok sevinenler oldu. Ağızları kulaklarında açıklamalar yaptılar. Leş kargaları gibi masum bedenlerden nemalanmaya çalıştılar. Çok öfkelendim. İnsanlaşamamış bir avuç necaset yüzünden kardeş kardeşe düşman edildi.

Hayır hiç bir olay inandığım şu gerçeği perdeleyemez. Her kürt terörist değildir. Her terörist kürt değildir. İnsanları sevmem için herhangi bir milletten olmaları gerekmez. Müslümanın insanları sevmekteki ölçüsü, insanların Allah’a olan sevgisiyle taatiyle eşdeğer olmalıdır. İslam’a yakın duran, yaşamaya çalışan, derdi İslam olan, gördüğümde(yazıştığımda) bana Allah’ı hatırlatan  herkes benim kardeşimdir. Gayrısını Allah ıslah etsin. Hidayet versin.

Bu güzel tarifi sevgili izleyicilerimden Kınalı kız yapıp göndermiş. Kendisi çok maharetli bir kardeşimiz. Arasıra tarifler hakkında faydalı  püf noktaları veriyor. Bugün Kınalı kız’ın çok güzel bir köfte tarifini yayınlamak istiyorum. Köfteyi çok detaylı anlatmamış ama size kolaylık olsun diye, benim yaptığım  Mercimekli köftenin tarifine bakmanızı öneriyorum. Farklı olarak bu tarifte yeşil mercimek kullanılmış ve yumurta pişirilip konulmuş.

Kınalı kıza tarif için çok teşekkür ediyorum.

MERCİMEKLİ YUMURTALI KÖFTE TARİFİ

Köfte için,önce bir orta boy soğan,orta boy patates küçük küçük doğranır,ve 1su bardağı yeşil mercimekle beraber, üstüne su eklenip hepsi çiğ olacak suda pişirilir.Yaklaşık olarak 1 su bardağı su kalacak kadar olunca ,2 su bardağı ince bulgur eklenir ve demlenmeye bırakılır.,3 yumurta,3 yemek kaşığı tereyağında pişirilir.Yumurta, 1.5 yemek kaşığı salça, kıyılmış yeşil soğan ve maydonoz,tuz,karabiber,pul biber eklenerek yoğurulur.