Mallarını Allah yolunda harcayan, sonra da harcadıklarının peşinden (bunları) başa kakmayan ve gönül incitmeyenlerin, Rab’leri katında mükâfatları vardır. Onlar için korku yoktur. Onlar üzülmeyeceklerdir de.(Bakara suresi: 262.ayet)
Vaktiniz hayr olsun, elimde pek çok tarif birikti. Sırasıyla paylaşmaya çalışıyorum. Son zamanlarda geliştirdiğim acayip güzel bir dondurma tarifini sık sık yapar oldum. Dondurma tariflerini zamanla paylaşmak istiyorum. Fakat biraz daha sabretmeniz gerekecek 😉
Hasret kardeşimiz der ki:
Selamun aleykum. “Manidarkalan” adlı kişi istemişti bende yollarım demiştim akşam Merve bacımızın kızı Şüheda dan tarifini aldım sağ olsun, tarif ondan yapması bizden göstermesi sizden yemesi isteyenlerden…
Islak Kurabiye Tarifi:
200 gr tereyağ ( Şüheda margarin dedi ama ben margarin kullanmıyorum)
2 çay bardağı şeker
2 yumurta
50 gr kakao
(küçük paket kakao 25 gr oluyor siz iki paket kullanın tabii ki acı değilse acı ise biraz eksiltin ben acı olmayanını kullandım)
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Şerbet için malzeme
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
4 damla limon suyu
Üzeri için:
Yarım çay bardağı siyah haşhaş
(not:isteğe bağlı isterseniz hindistan cevizi, çam fıstığı ,fındık, ceviz de piştikten sonra serpebilirsiniz)
Yapılışı:
Tereyağ ile şekeri iyice yoğurun.Yumurtaları ekleyin. Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin daha sonra bütün malzemeleri karıştırın.Poğaca hamurundan biraz daha sert olacak fazla yumuşak olmayacak yumuşak olursa çökebilir.Ceviz büyüklüğünden parçalar yuvarlayın hafifçe bastırın daha sonra haşhaşa bulayın tepsiye diziniz.(tepsiyi yağlamayın)200 derecelik önceden ısıtılmış fırında çatlaklıklar oluncaya kadar kızartın.Bu malzeme miktarından tam 34 adet çıkıyor…
Kaynatılmış şerbeti ılıtın kurabiyeleri tek tek içine atın üstünü şerbetle yıkayın 🙂 sonra kevgirle servis tabağınıza alınız. Afiyet olsun bal şeker olsun…
Şüheda’ma ve sizlere selamlar Fiemanillah
…………………………
Saliha kardeşimizin yazısı hemen kaybolsun istemiyorum. Dün ki mühim yazısını mutlaka okumanızı tavsiye ediyorum.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
Hasret cigim eline saglik.Islak kurabiyeyi hic denemedim tadi kakaolu sekerpareyemi benziyor?En iyisi yapip denemeliyim.Tarifin icin tesekkürler canim.
BeğenBeğen
günaydınlar herkese 🙂 Mehtap abla Almanyanın kapalı havası dünden beri Adana da..yağmur var..burası genelde günlük güneşlik olduğundan bu havayı seviyorum..insanı farklı, hoş bir ruh haline sürüklüyor..salona battaniyemi getirdim.. minik kuşum okula gidince kahvemi yapıp kitabımı alıp koltuğa gömülmeyi düşünüyorum insallah..bana göre bu havanın tadı böyle çıkar.. 🙂 hasretcim bende yaparım ıslak kurabiyeyi..çok da severim..seninkiler haşhaşlı olunca çok cool görünüyor :)ellerine sağlık bacım..hatta ıslak kurabiye isteği gelince ben yapıp göndereyim diye düşünürken bizim ferrariler çoktaaaan yapıp resimleyip postalamış bile 🙂 🙂 🙂
BeğenBeğen
şimdi burası ralli alanına mı döndü:)hayatın alanında hızı sadece trafikte sevmem de yapmam da:)
ilk defa yaptım Şüheda m öyle dedi gerçektende çok hoş oldular tadı da çok güzel oldu hatta bir kaç tanesini haşhaşsız yaptım bir kaç tanesinide haşhaşla beraber yoğurdum yok bu daha güzel oldun hem görünüm hem tat bakımından aynı malzeme sadece üste oluşu farklılık yapıyor Hayret !!!
Şu dile bu beyne bu farklıklıları farkettiren Rabbimize sonsuz şükürler…
BeğenBeğen
Sizin günesiniz buraya geldi Serpil cigim bugünde burasi cok güzel fakat fazla sürmez yakinda günes o tarafa dogru yol alir.Hava günesli olunca insanin ici daha canli ve mutlu oluyor,en azindan ben öyle oluyorum,selametle canim.
BeğenBeğen
tadı kekle kurabiye arası bir şey oluyor.
elinize sağlık.:)
BeğenBeğen
ben daha önceden yaptım tavsiye ederim arkadaşlar hem kolay hem çok güzel yigenler kesinlikle tarif isteyecekler
BeğenBeğen
İyi akşamlar ıslak kurabiyeyi akşamdan yapsam yarın için olurmu lütfen cevaplayn acil
BeğenBeğen
Selamun Aleyküm Cahide hanımefendi,
Sitenizi tevafuken buldum çok sevdim sizi…Her gün girmeyince olmuyor artık:)10 aylık evliyim mutfağımda tariflerinizi deniyorum hepsi çok güzel Allah razı olsun sadece tariflerin olduğu bi siteden öteye taşımanız da takdire şayan… Malatya’dan selam olsun…
BeğenBeğen
ve aleykum selam ve rahmetullah Allah evliliğinizi daim huzurlu kılsın…evleneceklere yeni evlilere hatta bizim gibi çeyrek asır evli olanlara ideal bir yer bir geldik bu siteye parmağımızla şimdi her yerimizi kaptırdık bağımlılık yapıyor ona göre bizden söylemesi:)
bekar kızı olup ta mutfakta uğraşıp ta kızım şöyle yap böyle yap demektense gönder buraya halleder sizde toplantı ortasında trafikteyken yemek tarifi vermezsiniz kızınıza…. aynı ben çok işe yarıyor mutfakta ne pişireceğim veya misafirim gelecek ne yapacağım diyenlere cahidesultan:)
BeğenBeğen
Cenab-ı Hakkın hem size Cahide’m hem de tüm kardeşlerime razı olması hoşnut olması dileğiyle…
Ayet çok güzel bunu yapabilene ne mutlu niyetleri sinelerdekini bilen O’dur ,maalesef günümüzde çoğu harcamalar desinler diye yardımlaşma gibi görünenin ardında menfaatler ne zaman bitiyor bu cıkar o zaman başa kakmalar başlıyor.İnsanlar dobrayım, medeniyim, hakkımı savunuyorum, kendimi ezdirmem,espiri adı altında güya kendilerini özgür zannedenlerin çok bilmiş tafralarına girmeleri ama bana bunu yaptı diye affetmeyenin gönül kırmak kalpleri incitme gibi bir lüksleri oluşturdu.:(Kendini tartın mı ?baktın ki yok sende Af de ve Şükret çünkü Rabbimin vaadi var Elhamdulillah iyi ki Kur’anı biliyorum yaşamaya gayret ediyorum…
Mehtapabla cığım sağ olasınız rica ederim ne demek her konuda paylaşmak en vaz gecemediğim bütünleşmiş bir huy olmuş artık…Bende ilk defa denedim.Tadı kakaolu şekerpare demişsiniz o tadı hiç tatmadım şekerpare tadı var lakin şekerpare şerbette bekleyen bir tatlı bu beklenmiyor o yüzden şekerpareye nazaran şerbetlik acısından daha hafif kalıyor gibi. bence de deneyiniz kakao sevenlere harika bir tat…
BeğenBeğen
herkese hayırlı sabahlar tarif süper ben bunu haşessiz yapıyodum elinize saglık
BeğenBeğen
cahide abla nasılsın tariflerini yapmaya devam ediyom hep çok güzel oluyo allah razı olsun eşim ya birde içli köfte yapsana diyo ama çok korkuyom olmazda zebil olur malzeme diye senin yaptıgın bi içli köfte tarifi verirmisin bana şimdiden teşekkü ederim allaha emenet ol
BeğenBeğen
gerçi Cahide’me sormuşsunuz duramadım linki vereyim size :)(iznin var değil misazan gibi atlamıyorum dimi:)
http://cahidejibek.com/?s=i%C3%A7li+k%C3%B6fte
BeğenBeğen
şerbet ölçüsü çok fazla değilmi? çay bardağı ile yapıyorum. yeterli geliyor.
BeğenBeğen
sadece 1 çay bardağı mı 34 adet kurabiyeye yoksa benimkiler çok mu yuttular:)kala kala az bişeycik kaldı dibinde ya:) bu şekilde ise benimkiler kafayı yedi o zaman 🙂
BeğenBeğen
belgincim Allah senden razı olsun…Gittim baktım şerbet ölçüsünü fazla yazmışım buraya
Cahide’m şerbet ölcüsünü çok özür dilerim yanlış yazmışım ölçüsünü düşürür müsünüz sana zahmet:( 1,5 su bardağı şeker ve 1,5 su bardağı su …bugünler de babam rahatsız kafam yerinde değil hakkınızı helal edin
BeğenBeğen
Aleykum selam ve rahmetullahi ve berekâtuhu Hasretciğim,ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş ıslak kurabiyelerin.İnşaAllah ilk fırsatta deneyeceğim 😉
Baban için de geçmiş olsun,Rabbim acil şifa versin kardeşim.Selametle…
BeğenBeğen
whay whay whay ellerinize sağlık hanımlar 😀 😀 çok güzel olmuş.elleriniz dert ruhunuz bedeniniz keder görmesin^^ Benim yaptığımda zeytinyağı var tereyağı yerine , yumurta yok, tarçın var+ kırılmış fındık var canlar buda ayrı b lezzet 😉 😀 birde ben şerbeti üzerine gezdiriyorum hemen çekiyor zaten.
Cahide ablaaaam dondurma, dondurma, dondurma X-D 😀 😀 bir ömür beklerim ben senin tariflerini ablam nasılsa rabbimin izniyle her gün buradasın.:)
BeğenBeğen
Hasret hanım ellerinize sağlık. Sayfaya şöyle bir bakayım dedim bu tarifi görünce çok mutlu oldum. akşam kısmet olursa denemeyi düşünüyorum. Şöyle de bir sorum olacak şerbeti tepsideyken kurabiyelerin üzerine döksekte olur mu? tekrar teşekkür ederim. Hayırlı günler dilerim…
BeğenBeğen
Rica ederim ne demek o zaman çok şerbetli olacak şerbete batırıp çıkarmanız çok kısa sürüyor ki az ceksin siz bilrsiniz mehtapabla nın dediği gibi şekerpare olur bu sefer…Fiemanillah
BeğenBeğen
Selamun aleykum. Hasret abla ellerine sağlık. Ben Jale abladan bekliyordum yine tutamaz kendini yapar gönderir demiştim 🙂
Serpil ablanın dediği gibi çok hızlı bu sayfanın mahireleri. Dün bende portakallı ıslak kek yaptım harika oldu. Çok beğendi herkes. Hemencecik bitti.
BeğenBeğen
Aa denemelerimden biri çıkmışş… WordPressten mi yorum yapmalıyım artık. Çünkü buradan yaptıklarımın hiç biri çıkmıyordu.
BeğenBeğen
Ve aleykum selam ve rahmetullah sağ olasınız
Jale aslında tam da demişti ki ondan önce yaparım dediğim için sırayı kaptık maşaAllah’ı var mahirem :)desenize kendini tutamayan bir Jale daha geldi başınıza:) sayfanın ziyaretcileri de çok hızlı aynı sahibi gibi baksanıza dün gönderilmiş hemen yapmışsınız MaşaAllah…hani derler ya lider neyse halkı odur diye Cahide ‘m öyle olunca ziyaretcileri de öyle:)portakalım olaydı bende yapardım neyse yarın pazarımız var çiriş ve portakal 😀
BeğenBeğen
selamün aeyküm cahideciğim elimde olmayan sebeplerden dolayı yazamadım ama takipteyim allahın izniyle hasret hanım sizinle buluşamadık telefon numaranı alamadım yarın pazarda bari ğörüşelim kaçta gidiyorsun pazara yakama karanfil takayımda pazarda gezeyim bizim sokakta gezerken herkese dikkatli dikkatli bakıyorum acaba bu hasret hanımmı diye ama kaşılaşmadık bir türlü allaha emanet olunuz
BeğenBeğen
ve aleykum selam elifinci evet buluşamadık çünkü sizin mailinize bir bakınız ki telefon numaram orada sizin bana ulaşmanızı bekliyordum.:)şimdi öğlen dersim var ikindiye doğru olur saat tam net değil belki de ders dönüşü giderim en iyisi mi siz çaldırın ben sizi ararım…Yine siz beni görmüşsünüz ben sizi de tanımıyorum:)fiemanillah
BeğenBeğen
hayırlı günler…bunların hesini yapıp yemek istiyorum ama vrilmesi gereken 18kilo var….
BeğenBeğen
ellerinize sağlık! ne güzel bir siteniz var! herkese hayırlı günler
BeğenBeğen
Selamun aleykum. Herkese hayırlı günler diliyorum. Uzun zamandır yazamamıştım error veriyordu. Şimdi başka bir mail ile deniyorum inşaAllah olur.
Çok şey kaçırdım. Aslında hepsine baktım ama yorumlara katılamayınca eksik hissediyor insan kendini. Saliha ablamın geçen hafta ki yazısı, Jale ablamın tarifi, Cahide ablamın… Hep içim gitti yorumları okurken. Bir de siteye girememe tehlikesi atlattık, o beni daha da korkutmuştu.
Jale ablamın üzümlü kekleri pek güzeldi. İçinde maden suyu olunca benim ilgi alanım dahilinde tabii.
Cahide ablam senden özendim anneme pazardan çiriş aldırdım. Hatta bir teyze gördü de sordu ne yapılır bununla diye. Bende denemiş gibi senin tarifi verdim hemen 🙂
dünkü kekini hemen denemiştim herkes çok beğendi bende bayıldım o mis gibi kokulu olmasına.
Ve Saliha ablamın yazısını da okudum tabii, çok etkilendim. Ben çevremde yavaştan anlatmaya uygulatmaya başladım. Rabbim hepimizi bid’at ve şirkten arındırsın. Bilmeden yaptıklarımız içinde affeylesin.
Hasret ablam kurabiyenin haşhaşlı olması hemen ilgimi çekti, denerim Allah’ın izniyle. Daha Cahide ablamın haşhaşlı helvası var sırada.
Dün de başımız dolandırı ve hırsızlarla dertteydi. Rabbim kendinden korkmayan, kuldan utanmayan bu gibi insanları islah etsin. Evlerimizde huzur bulamaz olduk…
Çok yazdım değil mi? 1 haftanın birikimi var mazur görün. Huri ablamda dönmüş çok sevindim. Hepinizi Allah’a emanet ediyorum.
BeğenBeğen
VE ALEYKUM SELAM VE RAHMETULLAH
helvayı daha bende yapmadım:( çirişi yarın bakayım bulabilirsem..
Sizin evinize mi geldiler :(Fiemanillah
BeğenBeğen
bizim apartmandada hırsız mevzuu var.5 eve girmiş.dunyanın altıını almış.kapıcıdan şüpheleniyorlar
BeğenBeğen
sende hosgeldin ablam.ben de seni merak ediyordum.acaba hayırlı isler mi oluyor diyordum
BeğenBeğen
Yok Huri ablam olmuyor daha… Ama belki bu haftasonu annemle bir konuşma yapacağız, dualarınızı eksik etmezseniz Rabbim vesile eder belki o konuşmayı, hayırlı işlere…
BeğenBeğen
Toprak..sen bizim Toprak mısın acep?.. 🙂
BeğenBeğen
Zeynep ablam, bizim Toprak diye sahiplendiğin umarım benimdir 🙂 gravatarımda karlı bir resim vardı. Müberra, Sevdenur, Büşra ile anılırdım. Hani tez zamnda yuvasını kursun dualarında 🙂
o benim işte 🙂
BeğenBeğen
Biri dondurmamı dedi??😋…bu arada ellerine sağlık hasretcim…
BeğenBeğen
hasret abla yarın aksama misafirim gelecek.bu kurabiyeleri bu aksam yapsam nasıl our.ilkkez yapcam bu kurabiyelerden hic fikrim yok
BeğenBeğen
bu kurabiyeleri cumartesi yaptım hatta bir tanesini şimdi yedim tadı aynıydı sadece ıslaklığı biraz cekilmişti demek ki 3 gün durabiliyor baksanıza….
BeğenBeğen
misafire hazırlayacağım seyleri de paylaşayım.ıslak kurabiye,sutlu irmik tatlısı,peynirli zeytinli kek,yaprak sarması.
BeğenBeğen
Kolay gelsin Huriciğim,ne güzel bir menü oluşturmuşsun ;-)Rabbim kolaylık versin bacım amiiin..
BeğenBeğen
Hasret ablam Toprak ismiyle yazıyordum ya ben, kar resmi vardı gravatarda. O benim işte. Sorun vardı kaç gündür yazamıyordum. WordPressten yazmayı deneyince olmuş, yani yukarıda Tuğba olarak yazan da benim. İsmim Tuğba zaten. Ama Toprak kullanıyorum burada başka yazan tuğbalarda var diye.
Şöyle anlatayım; pazar akşamı ablamın hesabından 2bin350 lira çalındığını öğrendik. Bursa’da biri bu sahtekarlığı iş edinmiş, insanların bilgisayarına virüs gönderip bilgilerini ele geçiriyor. İnternet şubesi kullananlar virüs programlarını kuvvetlendirsinler. Ablam şifresini girdiği an da ekran bakım çalışması var mesajıyla kapanmış. O arada da bu şahıs işine bakmış bir güzel. Ablam dün savcılık banka arası koşuştururken apartmana hırsız girdiğini öğrendik. Allahtan bizim evdeydi. Hatta eve gideyim dedi bizde göndermemiştik morali bozuk yalnız kalmasın diye. İyi ki gitmemiş yoksa 3 adamla karşılaşacaktı apartmanda. Ablamın oturduğu yer 5 katlı 5 daireli. Pusuya yatıp izliyorlar herkes apartmandan çıkınca dalıyorlar. Dün de öyle olmuş. Sırayla katları kontrol etmişler. En üst katı deneyip içerde birinin olduğunu anlayınca kaçmışlar kameradan görmüş komşu 3 adammış. Bir kaç hafta önce de ablamın üst katına girdiler. Kapıyı levye ile eğip gayet rahat istediğini alıp çıkmışlar.
Onu öğrendik gittik durduk oralarda sonra bizim eve geri döndük kapıya bir kadın geldi. Yanlış anlamayın beni ikizlerim var eşim asker yardıma ihtiyacım var dedi, patik satıyordu. Annem elimizden geliyor almayayım dedi ama dayanamadı erzak verdi. Hatta benim portakallı kekten de verdik işte dün süt olsun ikizlerine diye!.
O gitti 1-2 saat sonra bir kadın daha geldi, açmadık buyrun dedik. Başladı aynı masala benim ikizlerim var eşim asker yardımcı olun. Dayanamayıp kapıyı açtık siz organize çalışyorsunuz galiba, hep aynı laf ezberlemişsiniz siz önden kontrol ediyorsunuz da arkadan adamları mı yolluyorsunuz falan dedik, kadın söylendi gitti. Sonra camdan takip ettik, kapımıza ilk gelen kadın, sonra gelen kadın ve 3 erkek bir araya gelip yokuştan beraberce yürüdüler. Tahminimizce ablamın apartmana giren 3 adamla onlar aynı kişiler. Ve kadınlardan biri ablamın apartmana tekrar girmeye çalışmış alt komşu kovmuş gidin buradan diye. Dün ablam evde duramadı ben gittim yanına, karşılıklı oturuyoruz. Dakika başı kapının dürbününden bakıyoruz, camdan yollara bakıyoruz, kameradan kapıya falan. Paranoya yaptık. Şahsına ait evde kapın kilitli ama huzurun yok. Niye? çalışmaktan alın teriyle para kazanmaktan aciz insanlar malına göz dikmiş. Ne acı değil mi. Allah’ım onlara da huzur vermesin vicdan azabından kahrolsunlar.
Tetikte her an biri gelecek diye kulağımız kapıda gözümüz camda yaşıyoruz bizde. Allah kimseye yaşatmasın.
Nolur sizlerde dikkatli olun. Biz İstanbul’dayız gerçi hep oluyor böyle şeyler ama bu kadar yakın yaşamamıştık. Evden çıksanız bile ses yapacak şeyler bırakın radyo gibi. Gelenlere de evde olduğunuzu belli edin. Rabbim kimseye yaşatmasın.
BeğenBeğen
toprakcım çok büyük geçmiş olsun ayetlerde onları azarlamayın diyo isteyene verin diyor dyor ama ben vermiyorum kardeşim sahtekarlar hepsi yardıma ihtiyacı olanı zaten bizzat dernek olarak gidiyor görüyoruz ar yok haya yok böylelerinde eşimden dolayı dışarı işleri de bana baktığından herşeye şaht oluyoruz dediğiniz gibi Konya da da farklı değil bir kör adam ve kadın ilahi söylerler aşağıdan herkesin ziline basarlar para toplarlar bir adam var yol kenarlarında trafik lambaalrının olduğu yerde durur duran arabalardan kansermiş gibi yırtık elbislerle dilenir bir kadın var sırtında bebesi ve inanın ki ben bu kişileri farklı yerlerde gördüm bir kaç ayönce ne gördüm beğenirsiniz bu kişilerin hepsini bir arada karşıdan karşıya gecerken bizim mahallede gördüm …Pazarda adamın biri koltuk altı değnekle dileniyordu o zamnalr hassatım bu konuda yardım ediyorduk ne görsem yine bir keresinde bir yere yetişmek için koltuk değneklerini kaldırmış ayakları ile koşuyor.Bir keresindede kadının biri benim kocam yok öldü dedi bir kaç ay sonra aynı kadın geldi hamile ve eşim hasta dedi …Güven yok o yüzden yardım da yok…ihtiaycı oalnalrı bulmak kolaydır …onlar hallerinden belli eder ayetler bitti bu kadar…Be kuzum ablana da geçmiş olsun internet üzerinde şifreyi verme olayları korkarım açıkcası neyse çok geçmiş olsun …
BeğenBeğen
assalamu aleykum ve rahmetullahi ve berekatu TOPRAKcim cok uzuldum olanlara .HASRET kardesim cok tatlisin yorumlarini okurken cok guldum bazilarinda ayri ayri yazmak istemedim cahidem yorulmasin :(ben annemlere gitmistim hava yagmurlu evde durmak istemedik annemde haberleri seyretmek istiyor birisi konusunca kiziyor neyse ablam ben ve cocuklarla disari cikalim dedik tam ayakkabilarimizi giydik cikiyoruz tel caldi enistem ablamla konusmaya basladi bizde beklemeyelim apartmanin icinde beklemeye basladik ,sessizce ,bir kadin gecti selam bile vermedi tam benveriyordum cikti gitti.ben ablami beklemeye devam ediyorum yukaridan bir kosturma .birisi heyyyyyyy diye bagiriyor bizden baska kimse yok koridorda ,ben haliyle etrafima baktim yok kimse sonra bana mi dedin evet sana sana tekrarladi arkasindan annesi bagirarak geliyor neye ugradigimi sasirdim .ama anladim ne oldu dedim niye burada bekliyorsun dediler,bende evimin girisinde beklemiyecegimde nerede bekliyecegim dedim.kadin anladi bende ablami cagirdim hemen .konuyu degistiemeye calistilar ben taniyorum seni annemi geldin yok evime geldim dedim senburalardami kaliyorsun hayir londrada sonra ablam geldi .bu insanlar beni oyle bir duruma dusurduler ki anlatamam.niye diyecekseniz eger .Ben muslumanim kizim o zamankucuk olmasina ragmen siyah abaya ve bas ortusu ortuyor ben de ayni Nasil insanlar benim ve kizim hakkinda boyle dusune bildiler diye cok uzuldum aylarca uyuyamadim ne hata yaptim boyle dusunmelerine sebep oldum diye:(
musluman elinden dilinden emin olunandir.benim peygamberim bana bunu ogretti . beni yanlis anlamayin lutfen bende basima gelen kotu olayi anlatmak istedim tohmet altinda kalmak cok kotu .fiemanillah londradan hatice
BeğenBeğen
Haticem sen kendini suçlama kardeşim,Rabbim böyle kişilere hidayet versin amiin.
BeğenBeğen
amin. Toprağımm Tuğba’mmm çok geçmiş olsun balım:)Rabbim yardımcınız olsun korusun sizi.Büyük şehirlerde durum cidden zor…
BeğenBeğen
Hasret ablam, Hatice ablam ve Sevdenurum… Allah razı olsun, dualarınız için. Sağolun… Allah kimseyi karşılaştırmasın böyle durumlarla. Karşılaştırırsa da soğukkanlılık versin ki kolay atlatabilelim.
Hatice ablam yaşadığına çook üzüldüm, ama bu kişilerin organize olduğu çok belliydi. Allah şaşırtmasın insanları …
BeğenBeğen
assalamu aleykum ve rahmetullahi ve berekatu,TOPRAK canim sen benim icin baskasin .Allah yardimciniz olsun insallah eger yapabilecegim bir sey varsa belki buradan yetisemem ama dualarim senin ve ailen icin insallah.birde ablam istanbulda kanunla ilgili yardima ihtiyacin varsa sana ozelden tel veririm yardimci olmaya calisir kendisi avukat canim benim fiemanillah londradan hatice
BeğenBeğen
Çok geçmiş olsun Tuğbacığım,Rabbim bir daha yaşatmasın amiiin.Rahmetli babaannem muhakkak yatmadan 7 Ayetel Kürsi okurdu,ikimiz kalıyorduk,Elhamdülillah Rabbim hep korudu bizi hırsızlardan.
-Yatmadan okuyana ALLAH’u Teâlâ tarafından bir koruma verilir, sabaha kadar hiçbir şeytan yaklaşamaz. -Yâ RasulULLAH (SAV) Kur’ân-ı Kerimin hangi Sûresi(derece bakımından) daha büyüktür? Diye soran Sahabe’ye(RA), “İhlâs Sûresi” buyurdu. O Sahabe(RA) “Kur’ân-ı Kerimde hangi Ayet(Fazilet bakımından) daha üstündür.” diye sorunca, Peygamber Efendimiz(SAV) “Ayet-el Kûrsi’dir” buyurdu. (Darimi) -Ayet-el Kûrsi’yi okuyan kimse yedi kalenin içine girmiş gibi muhafaza edilir. Ayet-el Kûrsi, Kur’ân-ı Kerimin dörtte biridir. -Efendimiz(SAV) buyurdu ki; “İlim sana olsun ey Eba Münzir, Canım Kabza-i Kudretinde olan ALLAH’a C.C. yemin ederim ki, muhakkak Ayet-el Kûrsi’nin bir dili ve ikide dudağı vardır ki, Arş’ın direğinin yanında Melik-i (Müteâl olan ALLAH’u Teâlâ Hazretlerini) takdis eder(O’na Tazimde bulunur.)” (Ebû Dâvud, Ahmed İbni Hambel) -Efendimiz(SAV) buyurdu ki; “Her kim, her farz namazın arkasından Ayet-el Kûrsi’yi okursa, Cennete girmekten onu ancak ölüm men eder.Her kim onu yatacağı zaman okursa, ALLAH’u Teâlâ ona kendi evi, komşusunun evi ve etraftaki evler hakkında güvence verir.” (Beyhâki) -Efendimiz(SAV) buyurdu ki; “Bakara Sûresinde bir Ayet vardır ki Kur’ân Ayetlerinin Efendisidir. Şeytan olan herhangi bir evde okunursa (şeytan) o evden çıkar. (O Ayet) Ayet-el Kûrsi’dir.” (Beyhâki) -Efendimiz(SAV) buyurdu ki; “Her kim farz namazın arkasında Ayet-el Kûrsi’yi okursa, diğer namaza kadar ALLAH’ın C.C. zimmetinde olur.” (Heysemi) -Efendimiz(SAV) buyurdu ki; “Her kim Ayet-el Kûrsi’yi ve Bakara Sûresinin sonunu sıkıntılı(kederli) anında okursa ALLAH C.C. ona yardım eder” (Suyuti, Dürrül Mensûr) -(şeytan, cinler v.s. şerli yaratıkların şerrinden ve anne yada çocuğuna zarar vermelerinden yada öldürmelerinden korunmaları için) Doğum yapacak kadının, Ayet-el Kûrsi, A’raf 54. Ayeti sonuna kadar, Felâk ve Nâs Sûrelerini okuyarak ALLAH’u Teâlâ’ya sığındırılması gerekir(Hadis-i Şerifle bildirilmiştir).
BeğenBeğen
Belgin ablam Rabbim razı olsun, duan için amiin diyorum, sağol ablam. Bende hep okurum Ayetel Kursi’yi ama 7 defa olduğunu bilmiyordum mesela. Hatırlatman, verdiğin bilgiler için Allah razı olsun sanada ecrini versin. Amiin.
Dünya telaşesinde unutuyoruz bir çok şeyi. Dediğin gibi okuduğumuz da komşumuza dahi faydalı olan ipucunu Rabbim bize haber vermiş hamdolsun ne mutlu bizlere. O’nun emrine itaat edenlerden olalım inşaAllah. Tekrar sağol ablam. Eksik olmayın inşaAllah.
BeğenBeğen
Aleykum selam ve rahmetullahi ve berakatuhu Hatice ablam, senin o içten yorumuna cevap yazmıştım baya aşagıda kalmış, inşaAllah görürsün ablam. Rabbim razı olsun senden. Fiemanillah …
BeğenBeğen
Amiin canım Tuğbacığım,Rabbim senden de razı olsun.Hadisi şerifte aslında sayı belirtilmemiş.O zaman 7 sayısına bağlı kalmayalım.Canım seni de yalış yönlendirmek istemem.Rabbim O’nun razı olabilceği şekilde davranmamızı nasip etsin amiin.Selametle kardeşim…
Hz. Peygamber Efendimiz(a.s.m) Ebu Hureyre’ye şu tavsiyede bulunmuştur:
“Yatağına girdiğinde Ayete’l-Kürsi’yi oku, Allah tarafından senin için (sabaha kadar)sürekli yanında kalan bir koruma verilir ve sabaha kadar şeytan sana yaklaşmaz.”
(Buharî, Fezailu’l-Kur’an, 10).
BeğenBeğen
Geçmiş olsun Tuğbacım..Allah bir daha size de hiçkimseyede yaşatmasın böyle şeyler
BeğenBeğen
Selamun Aleykum Cahide Abla,
Günlerdir sitende dolaşıyorum. Oğlum bu hafta 1 yaşına giriyor. Doğum gününde ne yapacağıma karar veremiyorum, bütün tariflerin mükemmel , aklım karıştı 🙂 .
Birde bir kavanoz şeftali reçelim var. Evde reçeli pek tüketende yok ,bunu nasıl bir pastada değerlendirip bitirebilirim. Turta düşündüm fakat olurmu bilemiyorum daha önce reçelli hiç yapmadım. Bana bir fikir veya tarif verebilirmisiniz.
BeğenBeğen
Ellerinize sağlık… Bu siteyi çok seviyorum..tarifler, yorumlar harika herkese tavsiye ediyorum.
Denediğim tariflerde başarılı oluyorum onun içinde teşekkür ederim..
Allah razı olsun sizden emeğinize gönlünüze sağlık…
BeğenBeğen
slm hayırlı günler olsun inş. yaf neden benim yorumlarım çıkmıyo arkadaşlar.kurabiye mükemmel oluyo .benim siparişlerimin arasındadır çok yaparım bunu.görüntüsüde çok güzel olmuş ellerinize sağlık inş.
BeğenBeğen
aleykum selam ve rahmetullah şu anda okuduk ama size mi öyle göründü acaba?:)sağ olasınız gerçekten de bende ilk yaptım hem kolay hem güzel
BeğenBeğen
Hmmm çok nefis görünüyor,ellerinize sağlık.Bu kurabiyeyi ben de yapıyorum ama şerbeti kaynatılmıyor,acaba kaynatınca daha mı farklı olur ki?
BeğenBeğen
sağ olasınız ben kaynattım ama hatta yukarı da da belirttim bugün 3 gün olmasına rağmen yedim tadından taviz vermemiş :)ama şu var denemedim o halini zannımca mutfak deneyimlerimden söylüyorum şerbeti kaynatılmadan yapılırsa erken şekerlenme olasılığı yüksek olur mesela tahini bazen biz kaynamış şerbetle tatlandırdığımız zaman uzun oluyor kaynammaış şekereden anında tüketmen gerekiyor bilemeyeceğim sadece tahmin belki de yapanınız varsa söyleyebilri bizim de bilgimiz olur 🙂
BeğenBeğen
hasretcim ben şerbetikaynatmadan yapıyorum şekerlenme olmuyo .
BeğenBeğen
bir kaç gün dursa bile mi iyi güzel bi deneyim bakalım nasıl olacak diğerine nazaran 🙂
BeğenBeğen
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor benimde sık yaptığım bir tarif fakat benim ki biraz farklı mesela ben şerbetine su yerine süt koyuyorum oda güzel oluyor hemde daha sağlıklı tavsiye ederim
BeğenBeğen
süt ile başka bir sitede görmüştüm inanıyorum ki oda güzel olur sizin de dediğiniz gibi denemek isteyenler olursa neden olmasın ,, dedim ya Şüheda nın tarifi oynamak istemedim:)
BeğenBeğen
Bence süt reçellerini hazırda tutun. Bu ufak bir ipucu olsun size. Hazır kutu dondurmalardan farksız bir dondurma yapacağız inşaAllah 😉
BeğenBeğen
süt receli mi hımmm güzel bekliyoruz dondurmacı geldi sütlerde bol keçi sütü birde tam zamanı…:)
BeğenBeğen
ablaaa ay süper olcak eminim adım gibi değil daha fazla eminim 😀
BeğenBeğen
iyi ki uyardın canım..dolaptaki 1 kase süt reçeline hiç dokunmayayım öyleyse..
BeğenBeğen
Merhaba..tarifleriniz şahane.bir ricam olacak sizden; sitenize aylık arşiv butonu koysanız,eskiden yeniye sırasıyla gelebilsek..sevgiler..
BeğenBeğen
Hemen ekledim Cemile. Facebook eklentisinin hemen üstüne ekledim.
BeğenBeğen
hıza bak maşaAllah hemen de yapıvermiş boşuna dememişler kardeşlerimiz 🙂
BeğenBeğen
mevsimide geldi yani 4 gözle bekliycem dondurma tarifini bu kurabiyeyi kızım çok güzel yapar eşinin anneannesi çok sever bunlar dişsiz insanlara göre dermiş
BeğenBeğen
ayyy süper görünüyor. hemen denemem lazım:)
BeğenBeğen
Çok güzel Hasretçim..Resime dönüp dönüp baktım.Ellerine sağlık.Bende hindistan cevizlisini yapıyorum buda çok hoş gözüküyor denencek çok tarif var çokkkkkkkk…
BeğenBeğen
aynen bende deniycem bunu 🙂
BeğenBeğen
buradaki kurabiye hamurundan hem sadesini denedim hem de içine koyarak denedim ama üstündeki kadar lezzetli olmadı bence haşhaş ayrı havası ayrı tadı var dermişim beğendiğinize sevindim:)
BeğenBeğen
Bu kurabiyenin içine yumurta akı,hindistan cevizi ve biraz purda şekerini karıştırp harç yapıp kurabiyenin içine koyup kapatıp pişirin şerbetten sonra hindistan cevizine bulayın koko star görüntüsünde çok hoş ve değişik oluyor.Buda benden bir öneri Hasretçim….
BeğenBeğen
evet görsellerde görmüştüm neden olmasın güzel olur bence de teşekkürler
BeğenBeğen
bu tarif hindistan cevizine bulanınca çok güzel oluyorrr:) deneyin bence
BeğenBeğen
sağ olasınız bahar hanım tabii ki de farkı piştikten sonra bulamak :)zaten not olarak üzerine serpilecekler yazıldı isteğe kalmış alternatifli kurabiye 🙂
BeğenBeğen
aynen isteğe bağlı ama ben denedim gayet güzel oluyo benimki küçük bir tavsiye 🙂
BeğenBeğen
Bahar hanim, Hasret hanimin dedigi gibi pistikten sonra mi buladiniz yoksa pismeden mi?
BeğenBeğen
Harikasın 😉 çokkk teşekkürler, hemen arşive geçiyorum keyifle 🙂
BeğenBeğen
cahide abla sitenizin takipcisiyim her gün girmeden olmuyor tariflerinizi de deniyorum incirli pastayı denedim ama kabarmadı acaba yumurta sayısını arttırsam olur mu bir de dikdörtgen borcamda pişirsem nasıl olur…son bir soru ıslak kurabiyeyi siz denediniz mi?[eski yazılarınızı okuyorum ve bende artık bir gün sizinle komşu olmak için dua ediyorum…sizi seviyorum]
BeğenBeğen
Ben de seni seviyorum kardeşim..:) Islak kurabiyeyi ben denemedim ama tarif veren kardeşlerime Allah’ın izniyle çok güveniyorum. En az benim tariflerim kadar güvenilir olduğuna yürekten inanıyorum.
BeğenBeğen
:)bizde sizleri seviyoruz Allah için ve ”Aldatan bizden değildir” hadisi dusturumuz inşaAllah…
BeğenBeğen
Cahide ablacım tariflerini – aslında senin dünyanı- yeni keşfettim 🙂 Annem iki hafta önce umreye gidince 2 kardeşime ve kendime yemek yapmak da bana düştü, daha önce sadece annesinin yaptıkları yiyen biri olarak epey sıkıntı çekip yemek tarifleri ararken burayı keşfettim. İyi ki de keşfetmişim. Sayende bizimkiler açlık çekmiyor. Allah senden razı olsun. Yüreğine sağlık.
BeğenBeğen
Ben bu tarifi bir ara çok yapardım. Abim de çok sever isterdi benden. Ama yapmayalı uzun zaman oldu. Ama ben üstüne hindistan cevizi döküyorum.
Böyle konuştuğuma bakmayın. Daha 14 yaşında bile değilim.
BeğenBeğen
Aklımdayken… Enginar yapraklarıyla neler yapılabilir fikri olan var mı? Pazardan aldık da baya, annemin robottan çektikten sonra kurutup baharat şeklinde kullanma fikri var. Başka önerisi olan varsa değerlendirmiş oluruz…
BeğenBeğen
Hayatımda hiç bu sebze ile tanışmadım neresi yenir neresi atılır onu bile bilmem:)
kısmet olmamış demek ki Cahide’min tarifleri var bak istersen 🙂
http://cahidejibek.com/?s=enginar
BeğenBeğen
Hasret ablam yani Hacer ablam 🙂 sağol uğraşmışsın. Benim de kaçırdıklarım varmış sahiden, iyi oldu bu link.
BeğenBeğen
Hatice ablam… Ne diyeyim ki, gözlerim doldu cümlelerin karşısında. Rabbim razı olsun senden, seni sevsin, aileni sevsin, sevdikleriyle birlikte etsin. Allah’a hamdolsun bu sıkıntı ne ki, burada ki destek yetiyor insanın hafiflemesi için. Ablamın bir tanıdığı var bankanın içinden, onun vesilesiyle dolandırıcının bilgilerini bulduk. Kişinin hesabından bir çok farklı yerden havaleler varmış. Bunu iş edindiği gün gibi aşikar yani. Zaten bankaya da beş yüz bir milyar borcu varmış. Böyle böyle ödeyecek herhalde. Tüketici mahkemesiyle görüştü ablam, umudumuz var yani. Ablamın paraya da banka bloke koymuş adam kullanamamış yani. Ne diyeyim Rabbim doğru kulun yardımcısı oluyor. Bir şekide feraha çıkartıyor. Dualarınız için çok teşekkür ederim. Serpil ablacığım sana da ayrıca teşekkür ederim. Dualarını kabul etsin Rabbim.
Beni de sizlerden ayırmasın. İyi ki varsınız!
BeğenBeğen
Hasretciim kurabiyeler çok cici gözüküyorlar ellerine sağlık..
BeğenBeğen
Sevgili Toprak… Dolma içi hazırlayıp her iki yaprağın içini bu harçla doldurup midye şekli vererek tencereye dizin. Piştikten sonra lezzetine doyamayacaksınız. Şimdiden afiyet şeker olsun 🙂
BeğenBeğen
Teşekkürler tarif için, gerçekten denemeye değer gibi 🙂
Cahide ablamın da yaptığı dolma vardı o şekilde ama bizim yapraklar kesik kesik hep, ayıklananlardan. Umarım dediğiniz gibi olur.
BeğenBeğen
hasret abla ellerine sağlık güzel görünüyor bende bunu bugün yedim bir arkadaş yapmış onunki biraz kuru olmuştu kurabiye gibi hatta sordum sen buna şerbet katıyormusun diye evet dedi bence ıslak daha güzel bakalım senin tarifi bir deneyeyim nasıl olacak ALLAHA emanet abla
BeğenBeğen
Selamun aleykum Gönül dostlarım 🙂 Hasret kardeşim ve Cahide kardeşim ellerinize sağlık portakallı keki ve bu kurabiyeyi önümüzdeki hafta akraba günümüzde yapacağım inşaallah 🙂 çok yorgun ve yoğunum hepinize hayırlı geceler 🙂 Müberra seni unutmadım 🙂 inşaallah sınavlarından 100 üzerinden 100 alırsın 🙂 ALLAHIN SELAMI MÜMİN VE MÜSLÜMANLARA OLSUN
BeğenBeğen
Eline saglik Hasret abla. Kurabiyelerin nefis görünüyor. Bende cok yaparim, cocuklar bayiliyor bu Kurabiyeye. Ben hamuruna bir cay bardagi damla cikolatasi ekliyorum, oda ayri bir tad veriyor. Selametle.
BeğenBeğen
Cahide hanım, siteniz çok güzel. Paylaşmlarınız için teşekkür etmek istiyorum. 3 haftadır rejim yapıyorum sizin güzel tarifleriniz yüzünden her an bozabilirim:) Yemeği güzel yapmak, onu şık bir şekilde servis etmek ve yeni tarifler üretebilmek bence Allah’ın verdiği bir yetenek. Başarılarınızın devamını dilerim.
BeğenBeğen
Ellerine sağlık Hasret kardeşim …çook güzel görünüyorlar …Yaptığım zaman sana mektup yazarım inşaAllah 😉
BeğenBeğen
Mektupmuuuu….bende istiyom bana ne bana ne..:)
BeğenBeğen
Sağ olun beğenmenize sevindim mektup göndereceksin ha!::)
BeğenBeğen
ellerine sağlık hasret kardeşim, teyzemin torunu daha liseye yeni başladı yapmıştı, değişik geldi ama belki şerbeti az gelmişti, belki beklemekten yerken sanki biraz boğuyor gibiydi beni , geçen yazdı, ama nette gördüğüm merak ettiğim bir tarifti, ilerde tarifinizi denerim inşaAllah.
BeğenBeğen
Hasretciğim tarifi denedim,Allah senden de,Şüheda kardeşimizden de razı olsun,biz çok beğendik.Birebir ölçüler tuttu,şerbeti de anca 1 kaşık kadar kaldı.Herşeyi tam,insaın içini kıymıyor;hele çayla veya limonata ile çok güzel gider ;-)Bir de ben üzerine hindistan cevizi serptim,çok yakıştı.Elhamdülillah bu güzel nimetler için Rabbimize,Fiemanillah kardeşim….
BeğenBeğen
Elifzeynebabdullah kardeşim sağ olun bunda boğma yapmıyor aksine kendi lop gidiyor:)
Belgin kardeşim Allah razı osun su serptin içime şerbet konusunda ya bende mi bir yanlışlık var dedim dün de hur kardeşimiz kaldı deyince panikledim :)neyse çorba kaşığı kadar onuda yedireydin ya bacım :):)AMİN seninde ellerine sağlık senin de Fiemanillah
BeğenBeğen
34 tane kurabıye cok fazla ben tarıfı yarıya ındırsem serbetını nasıl ayarlayabılırım…
tsk ederım ellerınıze saglık cok guzel gorunuyor hanımlar
BeğenBeğen
siz de sağ olun…
şerbeti de yarıya indirirsiniz yani bir su bardağının çeyreği kalsın 4/3 şeker ve su olabilir aslında 34 adet yaparsınız şerbetlemeden dolaba attığınızla başka bir zaman kullanırsınız yukarıdaki yorumlardan kardeşimzin biri öyle yapmış sadece bir öneri:) şimdiden afiyet olsun fiemanillah
BeğenBeğen
Hasretcım hındıstan cevızını pısmedenmı pıstımten sonramı buluycaz yarın yapsada Allah ızın verırse
BeğenBeğen
aslında not düşmüştüm dikkatinizden kaçmış olabilir evet sadece haşhaş pişmeden bulanıyor konuluyor diğer secenekler yani fındık fıstık hindistan cevizi gibiler piştikten sonra Asyam afiyet olsun şimdiden fiemanillah…
BeğenBeğen
ellerinize saglık
BeğenBeğen
ACABA FIRINDAN ÇIKAN KURABİYEYİ SIÇAKKEN HEMENMİ ŞERBETE ATACAĞIZ.KURABİYE TEPSİDE İKEN ÜSTÜNE ŞERBETİ DÖKSEK OLMAZMI..ELLERİNİZE SAĞLIK
BeğenBeğen
Özlem hanım kusura bakmayınız bugün giremedeğim için şimdi cevaplıyorum.Evet 1veya 2 dakika sonra olabilir hemen şerbete atıp biraz yedirtip çıkartıp servis tabağına alıyorsunuz sizde sağ olsun umarım beğenirsiniz:)
BeğenBeğen
cahide hanım tarifinizi yaptım. ben ve yiyen herkes çok beğendi. izniniz olursa haşhaşlı ıslak kurabiye olarak kendi resimlerimle tarifi sizden aldığımı da belirterek başka bir sitede paylaşabilir miyim. tarif için de teşekkürler.
BeğenBeğen
Tabi paylaşabilirsin kardeşim. Bunu Hasret kardeşimiz yapmıştı ama emek verip resimledikten sonra neden yayınlamayasın. Sevgilerimle
BeğenBeğen
teşekkür ederim. evet başka bir arkadaşın yaptığını sonradan anladım. ona da teşekkür ederim. tariflerinizi çok beğeniyorum. ıspanak suyuyla olan kekinizi de deniyeceğim yakın zamanda.
BeğenBeğen
merhaba cahide hanim ve bu tarifi uygulamis hanimlar sizin acil yardiminiza ihtiyacim var..kurabiyeyi yaptim bire bir super oldu ama yarin ikram edicem ins..minik bebegim oldugu icin herseyi onceden yapmak zorundayim..gelelim soruya simdi ben bu kurabiyeyi nasil saklicam ve kurumayacak..dolapta mi ustunu kapatip mi nasiil? ?
BeğenBeğen
şerbete bulamadan muhafaza edersiniz ikram edeceğiniz gün çok sıcak olmayan şerbete bulayıp çekmesini sağlarsınız bir iki günlük duran kurabiye eğer şerbetini güzel verdiyseniz tadından taviz vermiyor biz 4 günde tükettik tadı hala güzeldi.
BeğenBeğen
Merhaba,
Bugün yaptım ıslak kurabiye tarifinizi hem de arkadaşıma ikram olarak götürecektim…taş gibi oldu çok sert içine de tam almadı şerbeti çok üzüldüm çünkü yeni bişeyler yapacak vaktim yoktu olmamış kurabiyeleri götürmek zorunda kaldım…
BeğenBeğen
Figen hanım 😦 üzüldüm geçmiş olsun …kurabiyeleri fazlaca fırında bekletmişsiniz çatlaklar oluştuğunda zaten kıvama gelmiş oluyor ve bir kürdan batırıp piştiği anda fırından çıkarsaydınız taş gibi olmazlardı eğer sizin gibi bu duruma düşen olursa da her hem kurabiye hem şerbet sıcak olsun ama diyoruz ki fazla pişmeyecek …..
BeğenBeğen