İnşaAllah (Allah dilerse/Allah izin verirse) demeksizin, asla hiçbir şey için: “Ben yarın bunu mutlaka yaparım.” deme! (18/Kehf,23)
Selamun aleykum canlarım, cumamız mübarek olsun. Rabbimiz bizleri razı olduğu kullarından eylesin, rızasına eriştirecek amellerden geri bırakmasın…Amin
Mehtap ablamız bu kez bizlerle patatesli bir açma tarifi paylaşıyor. Bu açmayı ablamız o kadar çok övdü ki, yiyen herkes çok beğenmiş. Eminim beğendikleri kadar vardır. Ellerin dert görmesin canım ablam…
PATATESLİ AÇMA SİMİT TARİFİ
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım paket yaş maya 20 gr
- 3 orta boy haşlanmış patates
- 2 yumurta sarısı üstüne beyazı içine
- 1 tatli kasigi tuz 1 tatli kaşığı seker
- Aldigi kadar un (yarım kiloyu biraz geçiyor)
AÇMA SİMİT NASIL YAPILIR?
- Maya sütün icinde ezilince icine yag, püre haline getirilen patatesler yumurta beyazlari seker ve tuz katilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.
- 16 bezeye bölünür.
- Tabak büyüklügünde acilan her hamura 1 kasik sivi yag sürülür
- iç konduktan sonra rulo yapilip simit sekli verilir üstüne yumurtanin sarilari sürülüp tepside yaklasik 1 veya 1,5 saat mayalandirilir. (Tepsilerimi ılık firında tutarak mayalandiriyorum) daha sonrada 190 derecede pisiriyorum yapmak isteyenlere simdiden afiyet olsun diyorum.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
mm cok enteresan ve guzel bir tarif.kac zamandir ogluma dis bugdayi yapacam hastaliklardan birturlu yapamadim 🙂 ama bu sali bi aksilik olmazsa ins tum yakinlari davet ettim 🙂 bunu yapsammi acep.yapimi kolay gorunusu satafatli tam benlik 😀 mehtap abla eline saglik.dikkat ettim senin tarifler pratik ve lezzetli birokadarda tabakta agirlikligini koyabilen lezzetler..kendini yormadan guzellikler sunabilen bi hanimsin belliki. dogrumu mehtapablaaa
BeğenBeğen
Hayırlı cumalar notumu aldım,teşekkürler.bezeyi tabak kadar açtıktan sonra biraz sıvıyağ konuyor mu?bir de rulo yaptıktan sonra bükerek simit şekli veriliyor,bilmeyenlere yardımcı olmak istedim.Mehtap Hanım teşekkürler.
BeğenBeğen
Evet Zeynepcigim birer kasik sivi yag sürülüyor ben bazen büküyorum bazende düz rulo yapiyorum.
BeğenBeğen
Rukiyecigim oglunun disleri hayirli ugurlu olsun Allah hayirli bir evlat olmasini nasip etsin Amin.
BeğenBeğen
Aleykum selam.. Hayırlı cumalar. dualarınada amın amın amın …. ınsaALLLAH bır gun denerim. Hamurda patates olması lezzet verıyor sanırım. ellerınıze sağlık Mehtap abla sevgılerımle…
BeğenBeğen
Dedidin gibi Fatmacigim hem lezzet hemde yumuksaklik veriyor.Bende sana selamlarimi gönderiyorum canim.
BeğenBeğen
Cahidecim,
Bu ara yiyemiyorum bu guzel gorunuslu acmalari… Diyetime haftada bir gun izin verdigim de deniyecegim.. 🙂
Mehtap Hanim, cok guzel gorunuyorlar, ellerinize saglik.. 🙂
BeğenBeğen
Bu diyetler bizi bitirecek Zelal kardesim en iyisi abartmadan her seyin tadina bakip birazda hareket oldumu her isin hakkindan geliriz insaAllah.
BeğenBeğen
Cahidem hayirli cumalar sana ve bütün dostlara .
BeğenBeğen
Sabahlari kizimi okula götürdügüm icin evden cikmam lazimdi bu yüzden dogru dürüst yazamamistim.
Cahidem senin yazdigin ve Esma hanimin dikkat cektigi gibi Allah izin vermezse hic bir sey olmuyor yarina cikmaya garantimiz yokki.
Mesela 1 saat önce kizmi götürmek icin yola ciktim ben dikkatli sürsemde belki karsi yoldan gelen dikkatsiz sürücü kaza yapmamiza sebep olabilirdi Allahim her an hepimizi korusun Deyil yarina bir saat sonrasina bile garantimiz yok.
Bir saat kadar evdeyim sonra arkadasimin evinde cuma sohbetine gidecegim dedigin gibi Allah izin verirse ögleden sonra yorumlari okurum Hepimiz Allaha emanet olalim.Amin.
BeğenBeğen
hamuru açınca sıvıyağ yerıne tereyağ da olabılır değil mi?
BeğenBeğen
olabilir esma..gayette lezzetli olur
BeğenBeğen
hmmm..ınşallah yarın deneyıp sonucu bıldıreceğim..hali hazırda taze patateslerde cıktı mıss gıbı
BeğenBeğen
hayırlı cumalar ve KESINLIKLE DİKKAT…………..
yukarıda kı ayetı kesınlıkle gözden kaçırmayalım arkadaşlar çok önemli
BeğenBeğen
Aleyküm selam mehtapcim,herkese hayirli cumalar
Acmalarin cok güzel görünüyor bacim,
ellerine saglik.Patates hamurun icine gercekten de cok yakisiyor ,
hamura yumusaklik ve lezzet katiyor.ellerin dert görmesin canim.
BeğenBeğen
Sanada hayirli cumalar Hicretcigim demekki yaptigin bir tarifki tadinin nasil oldugunu biliyorsun canim seninde ellerin dert görmesin kardesim.
BeğenBeğen
Aleykum selam ve rahmetullah Cahide ablam. Amiin inşaAllah Rabbimizin razı olduğu kullarından oluruz.
Mehtap ablacıım ellerine sağlık, senin tariflerine bayılıyorum ablacım, çok severim ben açmayı. Geçen günlerde Cahide ablamın şerit bükme poğaçasından yapmıştım aile kahvaltısında. Oda açma gibi olmuştu, eminim senin tarifte öyle olacak ve inşaAllah ben sık sık yapacağım. Yalnız ablacım, patatesi hamura katıyoruz ya, içine malzeme ne koyuyoruz ki? Peynir maydanoz galiba resimden anlaşılan, ama malzemelerde yazmayınca şaşırdım.
Tekrar ellerine sağlık ablam, Allah’a emanet olun.
BeğenBeğen
Balım Niyaban 😀 Menim gmail sorun çıkardı onu kapadım muberraa92@gmail.com anladın sen onu diyore ve bilgilerine sonuyore şekerim 🙂 kostantiniye selam bir cuma eyüb sultana git ve ikimiz içinde dua et öpüyore 🙂
BeğenBeğen
Tugbacigim tarifi yazarken icine maydonoz ve peyniri herhalde resimde görünüyor diye yazmayi unutmusum kusura bakma canim haslanmis patatesi ezip hamura katiyoruz.Seninde eline saglik Annene selamlarimi ilet kizim sende Allaha emanet ol canim.
BeğenBeğen
Mehtap ablacığım ne kusuru estağfirullah. Sağol ablam yapacağım inşaAllah.
Aleykum selam ve rahmetullah annemin de sana selamı var canım ablam. Fiemanillah …
BeğenBeğen
Selamun Aleyküm ; hayırlı cumalar hepinize,mehtap ablamızın ellerine sağlık,kolay bir tarif eminim çok lezzetlidir.Cahide ablacığım bir konuda fikrini almak istiyorum.Kız çocuklarının bisiklet kullanmaları konusunda ne düşünüyorsunuz?
BeğenBeğen
Aleyküm selam Serpilcigim bisiklet konusunu Cahideme sormussun fakat ben anlayamadim, kizlarin bisiklet sürmesi bana göre sakincali deyil fakat bu benim görüsüm bana göre dogru olan belki baskasina göre yanlis olabilir kiz veya bayan dar olmayan bir pantolon giyip üstüne basenlerini örten kiyafet giyerse bence bisiklet binebilir tabii bu benim görüsüm.yanlis düsünüyorsam Allah affetsin.
BeğenBeğen
cahide hanım selamlar .yeni yeriniz hayırlı olsun.tahminlerimize göre sanırım aynı ilçede oturuyoruz.nazillide oturduğunuzu tahmin ettik.bilmiyorum yanılıyormuyuz. açıklamak istememenizi anlıyoruz amaçok da merak ettik.yazılarınızı severek takip etmekteyiz.eğer bu kadar yakın isek görüşmek de isteriz.herşey nasip elbette ama görüşemeden burdanayrılırsanız üzüleceğiz bu arada bız sultanhısardan sızınle yazısmıstık sız de buraları sormustunuz belkı hatırlarsınız
ıs yerımız burası evlerımız nazıllıde gorusmek uzere ınsallah allahın selamı uzerınıze olsun selam ve dua ıle
BeğenBeğen
Bununla ilgili kısa bir açıklama yapmak istiyorum inşaAllah. Az bekleyin lütfen kardeşim…
BeğenBeğen
Hayırlı Cumalar, Mehtap Hanım açmalar nefis gözüküyolar içinde patats olan hamur çok güzel oluyo ama açmanın peynirlisini denememiştim hemen deneyeceğim, benimde açma tarifim var oda puf puf,Cahide Hanım ellerinize sağlık haftada en az iki sefer sizin yemeklerden yapıyorum dünde tavuk tantunüyü yaptık zaten tavada lahmacununuz bir numara ,biz malatyalıyız yemek çeşitleriniz bizim damak tadımıza çok uygun onun için hep sizi takip ediyorum,RABBİM gücünüzü arttırsın
BeğenBeğen
Sizede hayirli cumalar Ayten hanimcigim peynirlide denemeni tavsiye ederim saglicakla kal canim.
BeğenBeğen
selamun aleykum Mehtap hanım ellerine sağlık çok güzel görünüyor açmalar ilk fırsatta deneyeceyeğim çoğunu yapıyorum bu site bana kilo aldırdı cumanız mübarek olsun gurbette yaşantınız güzel olsun ahiretiniz mükemmel olsun selametle kalın
BeğenBeğen
kendine haksızlık etme zeymuran abla gayet fitsin bence 😀
BeğenBeğen
Aleyküm selam Zeymurancigim Duana amin diyorum. Allahim bütün müslümanlara dünya ve ahiret hayatinin en iyisini nasip etsin Amin.
BeğenBeğen
Hayırlı cumalarrrr canlarrrrr:D 😀 ımmmmmmmm enfes görünüyor bayıldımm mehtap ablaa ellerine gönlüne sağlık fevkaladenin fevkinde olmuş ::D 😀 😀 Ben hatunların becerikli güzelve takvalı olanını severim buda sende fazlasıyla mevcut şekerim 😀 😀
Ahhhh Konyaya yaz gelmiş bulunmakta sıcaklar iyiden hissediliyor gari 😀 Dün balkonu yıkadım serdim gittim güzel güzel fideler aldım balkon botanik bahçesi gibi oldu 😀 😀 Etabi dondurma sezonuda açıldı bizdede açıldı cahide markalı kahveli limonlu dondurmaları test ettik rüya gibiydi 😀 amma lakin rüya cabuk bitti Müberra boğazları indirdi 😦 Ses yok görüntü var modundayım 😀 biraz ateşte mevcut napalım gülü seven dikenine katlanır 😀 neyyyyyyssseeee gari canlar men gider ütü yapacağım 😀 kendibize iyi bakın sizi seviyore allaha emanet ediyore ha bide öpüyore amman boğazlara dikkat 😀 😀 😀 😀 😀
BeğenBeğen
hayirli cumalarr 🙂 Masallah neseniz daim olsun 🙂
BeğenBeğen
kuzum cok gecmis olsun…rabbim sifalar versin…tatlim bir defne yapragini bir tasim kaynat ve ilik ilik ic…iyi gelir..birde bir tatli kasigi bal al agzina ve sakin hemen yutma…sonrada hemen su icme…bende ise yarar..tabii gece yaparsan ertesi gune hicbirseyin kalmaz…opuyorum canim seni
BeğenBeğen
Müberracigim ne güzel seyler yazmissin tesekkür ederim canim.
Balkon sezonunu acmissin ne güzel bende yarin bahce sezonunu acmayi düsünüyorum daha bugün disarda oturulabilecek kadar hava isinabildi Bahce evindeki bahce sandalyelerini masayi temizleyip terasi yikamayi düsünüyorum evvelsi gün büyük ogluma cimleri bictirdimde iyiki o is aradan kalkti.burda Türkiye gibi devamli sicak olmadigi icin sicagi görünce hemen degerlendirmek lazim.
Ayrica gecmis olsun canim kendine dikkat et ve Allaha emanet ol kizim.
BeğenBeğen
s.a bu hamurla fırında börek yapılırmı büyük açılabiliyormu
BeğenBeğen
Gül kardesim yufka gibi acilirmi denemedim fakat yag sürülen hamurlar üst üste konup 10 dakika beklettikten sonra biraz daha cekerek büyütülüp rulo yapilip bükülüyor onuda yapinca göndermek isterim belkide Cahidemin sitesindede böyle bir tarif vardir.
BeğenBeğen
ellerine sağlık mehtap abla..bu açmalardan ben de yapıyorum..benim fırınım mayalıları kurutuyor..ama bu şekilde yapınca yani hamura patates koyunca nefis bir lezzet çıkıyor ortaya.. 🙂
BeğenBeğen
Seninde ellerine saglik Serpilcigim dedigin gibi patates hamura lezzet katiyor ve yumusacik olmasini sagliyor.
BeğenBeğen
Mrb arkadaslar mrb cahidem bn varya hergün siteye bakıyor yorumlarınızı okuyorum cansınız yaaa Nese kaynagımsınız Bn bir buçuk yıllık evliyim on aylık ebubekir oğlum var sayenizde bndende becerikli ev hatunu oldu ya teşekkür ediyorum sizlere bn 20 buçuk yaşındayım 🙂 sizleri seviyorum
BeğenBeğen
Bebegini hayirli ve saglikli büyüt canim.
BeğenBeğen
Ablacım yaş maya kullanmıyorum ben, çünkü kaç defa aldıysam hiç bekletmeden açıyorum ama bakıyorum dışı siyah küflenmiş, bu yüzden aldığım bütün mayalar hep çöpe gitti. Kuru maya kullansak acaba olur mu? Olursa da ne kadar koymak lazım? Şimdiden Allah razı olsun…
BeğenBeğen
Kuru maya da olur canım ;-)bir paket yeterli,şu kabartma tozu kadar olan paketler.Evde tarttım 8 gram geldi kardeşim 😉
BeğenBeğen
Canım benimm, çok teşekkür ederim, Allah razı olsun. Bu arada maaşallahın var, hemen denemişsin bile. Bu benim en çok istediğim şeylerden biri, yani sayfamızdaki tarifi hemen o gün deneyebilmek, ama maalesef ben o kadar hızlı olamıyorum. Üç dakika keki hiç duymamıştım, o kadar çabuk olabilen bir kek de var mıymış? Cahidemin verdiği linkteki kekse şimdi bir bakacağım, denemek lazım.
Ben henüz mayalı tariflere el atamadım ama çok fena niyetlendim, o yüzden gerekli bilgileri topluyorum şu an. 🙂 Mayalı hamurdan korkuyorum ben. Şu önyargımı bir bırakabilsem buna en çok sevinen eşim olacak. Zavallıcığın en büyük hayallerinden biri benim mayalı hamurdan poğaça vb. şeyler yapmam. Bu tarif ve bir de kızartılmış mini pizzalar çok aklıma yattı, yapabilirim gibi geldi, hayırlısıyla, Allah nasip ederse denemeyi düşünüyorum. Minnoşları benim yerime öp annesi, Allah’a emanet olun canım benim…
BeğenBeğen
tatlim benim hic mayalidan korkma…sana soyle soyliyeyim ilk basta koy ununu yogurdukca kasik kasik ekle…ele yapisan hamur olsun….ve mayalanmaya birak…eminim ki cok guzel tadlar cikaracaksin…
BeğenBeğen
Allah razı olsun, tatlım diyen dillerin tatlansın canım, öyle mutlu oluyorum ki anlatamam, burada da bir ailem var ve her geçen gün daha da genişliyor gibi hissediyorum, cevabın için teşekkür ederim…biraz tuhaf gelebilir ama benim sorunum tam da işte o hamurla ilgili 🙂 hamur ellerime yapıştığında biri de benim boğazıma yapışıp sıkıyor gibi yüreğim daralıyor, ciddi ciddi korkuyorum yaa 🙂 o ele yapışan hamura nasıl şekil veriliyor, bekleyince ve mayalanınca yapışması geçiyor mu işte onu bilemediğimden kara kara düşünüyorum. Bunu aşmam lazım ama nasıl olacak bilemiyorum hiç. Selametle…
BeğenBeğen
tatlim benim bende cok mutlu oldum guzel sozlerinle…canim mayalandiktan sonra fazla ele yapismaz..hani kofteye sekil verirken suya degdigiriz ya elimizi hamur icinde birkac damal cay tabagina siviyag koy… ve eline degdir..iste boyle boyle sekil ver..birde vaktin varsa islemlerin bittikten sonra bir 10 dakika kadar tepside dinlensin ve sicak firina sur tepsiyi…yaklasik 200 derecede 15 dakikada piser..birde cok pisirme cok kurur…alti ve ustu biraz kizartiktan sonra olmustur…hadi bir denede bize haber ver
BeğenBeğen
Kahverengi kardeşim Allah senden de razı olsun canım.Kısmet oldu mu işte, hemen yayınlanınca yapıyorum.3 dakika keki koydum ismini hemen çabucak hazırlanıyor diye,pişmesi rahat 45 dakikayı buldu 🙂
Canım sen mayalı hamur fobini atlattın çok şükür,bense örümcek fobisinden nasıl kurtulacağım 😦
Minnoşları senin için öptüm teyzesi ;-)Sen de Allah’a emanet ol canım.
BeğenBeğen
Benim de örümcek fobim varrr!! Yılandan korkmuyorum ama örümcekten çok korkuyorum!
BeğenBeğen
Bende köpekten çok korkuyorum sokakta gördüğümde saygılar deyip bir arka sokaktan gidiyorum 😀
BeğenBeğen
alemsin müberraaa
BeğenBeğen
Canim soruna hemen cevap veremedim kusura bakma evde deyildim sagolsun Belginim yetismis cevaplamis.Birde neden mayali hamur yapmaya cekiniyorsun canim her seyi yapa yapa ögrendik hic kimseninki ilk yaptiginda süper olmaz birde hamurla ugrasmak insanin stresini aliyor en azindan bana öyle geliyor.Allaha emanet ol canim.
BeğenBeğen
Ablacım estağfurullah, kusur olur mu hiç? Elinden geldiğince soruları cevapladığını biliyorum, senden de Allah razı olsun, Belginim’den de, cevapladı sağolsun. Az önce yukarda da yazdım, ben strese giriyorum hamur ellerime yapışınca da ondan, yani bir yerde o yapışkanlık eğer geçmiyor ve hep yapışkan bir hamurla işlem yapılıyorsa ben nasıl yaparım bilemiyorum. Yine de bu korkumu aşmak için(bildiğiniz gibi değil, şuan yazarken bile daraldım) en yakın zamanda bir deneme yapmaya kararlıyım. Sen de Allah’a emanet ol ablacım…
BeğenBeğen
Gülüm sen mayalı hamur yapmanın püf noktalarını okumuş muydun? Ben de çok önceleri hamur elime yapışacak kadar cıvık yapardım ama artık öyle yapmıyorum. Çok yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak.
Biliyor musun ben mayalı hamurları artık kızıma yoğurtuyorum. Çünkü hamurla oynamayı çok seviyor. Mayalı hamurda oynanmayı çok seviyor 🙂 3 denemenin ardından çok güzel hamurlar yoğurmaya başladı. Ben sadece malzemeleri ayarlayıp veriyorum. Yani demek istediğim bu kadar kolay, korkulacak bir şey yok.
Robotun varsa robotta da hamur çok güzel oluyor.
BeğenBeğen
Maaşallah kızına canım benim. Ne güzel şimdiden öğrenmeye başlaması bu tür şeyleri. Ben bu kadar cesaretlendirmenin ardından bu hafta sonu bu hamurla tanışmalıyım artık. Daha önce püf noktalarını okumuştum ama işte yeterince cesaret gelmemiş olmalı ki hiç girişememişim. Şimdi bir kez daha okuyacağım. Keşke fotoğraflayıp göndermem de mümkün olsaydı, siz de görürdünüz Kahverengi kardeşinizin mayalı hamurla imtihanını 🙂
Mehtap abla , Aliye , Belgin ve senin bunca yüreklendirmeniz sonucu bugün yapayım Allah’ın izniyle…Haber vereceğim…
BeğenBeğen
Vallahi malzemeleri hazırlamaya başladım bile! Kuru maya 8 gr. kadar olur demişti Belginim ama emin olamadım, benim hassas terazim yok, 1 yemek kaşığı ya da önceki kızartma pişideki gibi 1,5 tatlı kaşığı yeterli olur herhalde değil mi Cahidem?
BeğenBeğen
Evet yeter canım..:)
BeğenBeğen
mehtap ablam hayirli cumalar…bu tarifte denenecekler arasina girdi ama suan degil..oglanlar tatildeler ve durmadan birseyler yediler ictiler…birde sukur mu desem baska birsey mi desem evden disariya adimini atmadilar…malum bende aman canlari ister diye fazlasiyla yaptim…o yuzden bu tarif sonbahara kaliyor…
BeğenBeğen
Aliyecigim sanada hayirli cumalar, canim hayirdir ne tatili bu günlerde? Selametle kal canim.
BeğenBeğen
mehtap abla burada 6 hafta okul 2 hafta tatil..bu tatilde paskalya tatilleri…bitmek uzere rabbime sukurler olsun…ondan sonra kutular cikacak ortaya…cok isim var cokkk
BeğenBeğen
Aliyecigim sen hangi sehirde kaliyorsun demekki her yerin paskalya tatili degisik zamanlarda bizim buranin tatili biteli cok oluyor.Allah islerindede kolaylik versin canim.
BeğenBeğen
cenevredeyim mehtap abla ama cocuklar fransa da okula gidiyorlar….
BeğenBeğen
Aleykum selam Cahidem,canım senin ve tüm kardeşlerimin de Cuması mübarek olsun.
Mehtapcığım tarifini denedim bile,Allah razı olsun.Yumoş yumoş açmalar oldu ;-)Ben hamurun üstüne tereyağ sürerdim,sıvıyağla da gayet güzel oldu.Yiğenlerinin de pek hoşuna gitti teyzesi ;-)Yanına da dün yaptığım 3 dakika kekiyle bir de çay,Elhamdülillah Rabbimize.Neden 3 dakika keki diye sorarsanızyapım aşaması sadece o kadar,lazanya fırında pişerken hemen keki de çırpayım dedim;bütün sıvı malzemeleri mikserle karştırdım,hiçbirine öncülük vermeden :)unu da elemeden kabartma tozuyla karıştırdım,bildiğimiz mozaik kek,yarım saatte dışarda beklemek zorunda kaldı,lazanya kardeş pişinceye kadar.Ama sonuç kabarık pufidik bir kek.Bunu buraya niye mi yazdım :)Aceleniz varsa hepsini karıştırın gitsin…Bir de duymuştum kabartma tozu eklenirse hemen fırına sürülmeli diye,ben beklettiğim halde daha güzel kabardı.Ya da niyet halis olursa çocuklarıma seviyorlar diye sürpriz yapayım diye niyet ettiğim için midir,Elhamdülillah Rabbim rast getirdi.Ama gel gelelim ki vaktim olduğu zaman yumurta şekeri ayrı çırpıp,diğer malzemeleri ayrı ayrı eklemeye devam,ee napalım alışkanlıklardan vazgeçmek zor mu nedir 😀
BeğenBeğen
Yıllar evvel bende aynısını yapmıştım canım. http://cahidejibek.com/2009/11/22/seftalili-sunger-kek-sponge-cake/
Gerçekten de bir fark olmuyor…
BeğenBeğen
Cahidem MaşaAllah, senin kekin de çok güzel olmuş bacım 😉
BeğenBeğen
Belgincigim beyendigine sevindim.Ayrica yegenlerimin beyendigine daha daha cok sevindim desene bol bereketli bir öglen sonrasi gecirmissiniz ben daha yeni oturdum öglenden önce zaten evde deyildim ögleden sonrada cocuklari bir oraya bir buraya tasidim durdum bugün sehrin ortasina tam 6 kere gidip geldim resmen taksici gibiydim.Sen ve tatli yavrularin Allaha emanet olun canim.
BeğenBeğen
Evet Mehtapcığım Allah razı olsun canım,senin de vesilenle.Kızım da artık ne yaparsam anne bu yeni tarif mi,eski tarif olduğunda ben bu tarifi tanıyorum diyor 🙂
MaşaAllah ne kadar fedakar bir annesin.Rabbim yardımcın olsun amiin.Sen de Allah’a emanet ol kardeşim..
BeğenBeğen
Yeterki cocuklarimizin cani sag olupta hayirli saglikli insanlar olsunlar bütün anneler gibi canimiz feda olsun yavrulara.
BeğenBeğen
Selam aleyküm hayatımın neşeleri 😀 😀 girdiğim gördüğüm zaman mutlu olduğum , bir gün bile girmediğim zaman burnumda tüten sanki bi eksiklik varmış gibi hissettirenlerim.ciğer parelerim benim^^
Mehtap ablam ellerine sağlık, emeğine sağlık Rabbim yardımcın olsun razı olsun sizden.çok çok çok güzel olmuş bende yapıyorum bu börekten senin ki kadar olmasa da oda güzel oluyor hani^^ yumuşacık leziz mi leziz enfes bi lezzet, pamuk gibi bir börek bu herkes
e şiddetle tavsiyemdir canlarım.
Cahide ablam benim kıymetlim her ne kadar Cuma vakti geçmiş olsa da cumamız mübarek olsun.:)
Sürekli gök gürlüyor, hava kapalı ama yağmur naz yapıyor gelmiyor arada serpip kaçıyor hayırlısı olsun, rabbim yağmurunu bolca, rahmetinden versin.Allah’ımız dilediği zaman küçücük bir buluttan ne yağmurlar ne bereketler indiriyor nebatata, hayvanata ve biz aci kullarına, dilemezse de işte gökyüzü ne kadar kapalı olursa olsun, ne kadar gök gürlerse gürlesin cık…
BeğenBeğen
Aleyküm selam Sevdenurcugum ayni senin gibi bende siteye girmedigimde bir eksiklik hissediyorum,mutfakta ugrasmayi seven gencler benim hosuma gidiyor kendine haksizlik yapma eminim senin yaptiklarin benimkileri geciyodur.
BeğenBeğen
İyiyim Müberracım, evdeyim temizlik yaptım ne yapayım.
Mail attım hemen sana haberin olsun, bir de Rabbimizin, dualarımızı yapmamız için şuraya buraya gidin gibi bir yönlendirmesi yok biliyorsun. Biz günahsız ağızlarla birbirimize dua etmeye devam edelim, yer mekan sınırı koymadan, e mi bacım 😉
BeğenBeğen
Müberraaaaaa çok geçmiş olsun 🙂 canım iyileşte tekrar görüşelim inşaallah 🙂 Hasret hanım nerdesin kaç gündür hasta nasıl inşaallah kötü bir durum yoktur 🙂 selametle kalın
BeğenBeğen
ellerınize sağlıkk 🙂
cahide abla sana mail le tarif gönderdim geldi mi acaba ?
BeğenBeğen
Sümeyracigim bugün yayinlanan seftali kurabiyesi tarifin hosuma gitti canim seninde ellerine saglik kardesim.
BeğenBeğen
çok teşekkür ederim mehtap abla beğenmene sevindim 🙂
BeğenBeğen
s.a ben bugün denedim çok güzel yumuşacık oldular cahide abla bence denemediysen hemen yapmalısın bunu müthiş mehtap ablanın ellerine sağlık
BeğenBeğen
Eminim öyledir canım. ilk fırsatta deneyebilirim inşaAllah. Mehtap ablam beğenmediğini bizimle paylaşmaz zaten
BeğenBeğen
Aleyküm selam Gül hanim deneyip beyenmene sevindim canim.
BeğenBeğen
cahide abla iyiki varsın sürekli yazmıyorum ama yazılarını severek ve hayatımın içine koyarak okuyorum
BeğenBeğen
Eline saglkk mehtap abla insaAllah bende deniyecegim:)
BeğenBeğen
Sagol Fadimecigim denediginde umarim sende beyenirsin canim.
BeğenBeğen
Ellerine saglik Mehtapabla cok guzel gorunuyorlar bir sorum olacakti patates yerine pure koysam olmazmi yazarsan sevinirim Allaha emanet olun
BeğenBeğen
Aysecigim hazir paket püreyi kastettin herhalde hazir patates tozunu denemediim olabilir belki fakat patatesin evde haslanip yapilmasi daha saglikli bence hem patatesi hasladigin zaman geri kalaniyla güzel maydonozlu biberli bir salata yaparsin yaninada bir cay ohhh deymeyin keyfe Allaha emanet ol canim.
BeğenBeğen
Pekii Mehtapabla sözünü tutacagim patates haslayip hamurunu yoguracagim kalan pateteslerlede salata yapip çayla içecegim ilgin için çok sagol.Allah razi olsun. 🙂
BeğenBeğen
ellerine saglık mehtap ablaaaaaa canım çekti yav! ara verecektim hamur işlerine yaktın beni….:) şimdi bunlar gider benim göbegime yapışır…:))))))
BeğenBeğen
Suzancigim biraz hareketli olunca yapisacak yer bulamiyor .
BeğenBeğen
hımmm tamam o zaman kızımın beslenmesine yapayım.tamamen kızım için yoksa ben yemem canım 😀 buzluga atıp hergün bir tane koysam beslenmesine bir sorun olurmu aceba ??*
BeğenBeğen
ayyyyyy keşke fotorafını çekip sizlere gösterebilsem.tam bir pastahane açması oldu kocaman 🙂 benim patatesler şişmanmış fazla geldi galiba 🙂 1kg un yedi yine doymadı. bende yag ile açtım mecbur… birazda tuzsuz oldu…neyse içi tuzluydu…
BeğenBeğen
Hicbirsey olmaz canim ben zaten genis zamanimda yapip posetleyip buzluga atarim misafirim gelmeye 3 saat kala cikarip servis yaparim suna dikkat edersen iyi olur pistikten sonra soguyunca hemen buzluga koyarsan cikardiginda taze gibi oluyor.
BeğenBeğen
teşekkürler yarısı yendi bile 😀
BeğenBeğen
Super oldu tesekkurler
BeğenBeğen
Afiyet olsun Aysegülcügüm.
BeğenBeğen
Ve işte Kahverengi’nin büyük sancılarla meydana gelen açmaları 🙂 Nasıl da pofuduk görünüyorlar değil mi? 😉
BeğenBeğen
Süper olmus ellerine saglik canim,gördünmü azmin elinden bir sey bir sey kurtulmuyor.Bundan sonra kimbilir daha ne hünerler görecegiz senden haydi masaAllah sana.
BeğenBeğen
Ooo kahverengi çok güzel gözüküyorlar ellerine sağlık cnm
BeğenBeğen
Zeynepcim Allah razı olsun gülüm, çok teşekkür ederim. Eksik olma, yorumlarınızla güvenim artıyor, sağol canım benim, Allah’a emanet…
BeğenBeğen
Mehtap ablacım çokk teşekkür ederim, Allah razı olsun. ben başarabildiğim için, eşim de mayalı hamurla yapılmış bir açmaya kavuştuğu için sevincimizi görmeniz lazımdı! Çook sağolun, eksik olmayın…
BeğenBeğen
MaşaAllah kahverengi kardeşim çok güzel olmuş açmaların,ben de yoğundum dün yorum yazamadım, ama aklım sendeydi.Elhamdülillah başarmışsın ;-)ellerine sağlık canım…
BeğenBeğen
Belginim Allah razı olsun, elhamdülillah başardım, kendimi büyük bir sınavı başarıyla vermiş bir öğrenci gibi hissediyorum şuan! Sen dün bu keyifle Cahideme yazdıklarımı bir görseydin, insanoğlu işte, hemen bulutların üstüne çıktım. Bu sonuç Allah’ın yardımı ve sizlerin beni cesaretlendimesi sonucu ortaya çıktı, bir kez daha Rabbim hepinizden razı olsun. Belki birgün sizler Türkiye’ye gelirsiniz ve ben de size mayalı hamurlarla bir sürü açma, poğaça vs. yaparım, ne dersiniz? Hayat bu, Rabbim nasip etsin yeter ki, her şey olur öyle değil mi? Ama öncelikle Rabbim cümlemize hayırlı, sağlıklı ömür versin ve kalplerimiz bir olsun, bunlar olmayınca hiçbir şey olmuyor. Allah’a emanet ol gülüm, kuzucuklarımı öp yerime…
BeğenBeğen
Canımsın kahverengi Allah senden de razı olsun,cevabım gecikti kardeşim kusura bakma :(MaşaAllah Rabbim azmini arttırsın canım.Ah ben de çoook isterdim görüşmeyi,herşey kısmet.Görmesem de hep kalbimdesiniz,dualarımdasınız.Sen de Allah’a emanet ol kardeşim.Kuzucukları da öperim tabiiki senin için teyzesi 😉
BeğenBeğen
Cahidemmm canım benim, vakit ayırıp koymuşsun resmi, Allah razı olsun gülüm, nasıl bir gururlandım, nasıl sevindim tarifi yok! Nasıl teşekkür etsem az size…Evet cidden sancılı bir yoğurma sürecinin ardından elhamdülillah bizi mutlu edecek sonuçlar ortaya çıktı, bunun için sana, Mehtap Abla’ya, Aliye67’ye, Belginime çok şey borçluyum, sizler olmasaydınız ben hala bu korkuyla mayalı hamurlara uzaktan uzaktan bakıyor olacaktım ve sevgili eşim de hayaller kurmaya devam edecekti. Dün akşamüstü bu açmalarla yaşadığı mutluluğu görebilmenizi isterdim. Bu şevkle üstüne bir de kızartılmış mini pizzalar tarifinin hamurunu hazırlamıştım, meğer hemen dolaba konulacakmış, benim ki mayalanma sürecine çoktan başlamışmış, sabaha kalamadı,birkaç saat sonra onları da yaptım vee artık elhamdülillah kendime güvenim geldi, sizlerin sayesinde hep! Hepinize yürekten teşekkür ediyorum, Rabbim binlerce kez razı olsun, sizlerin bir müşkülünde de size yardımcı olacak temiz kullarla karşılaştırsın.Daha çok yolum var elbette ama hiç olmazsa bir kere başlamış oldum. Hepinizi çookkk seviyorummm! Allah’a emanet olun cümleten…
BeğenBeğen
eski yorumlara bakayım dedim, en çok burda duygulandım, çörek otu da hamurlarda pişerken nasıl güzel kokar ama. kahverengi kardeşim başarılarının devamını diliyorum, Rabbimden, ben de özellikle sacda pişen cıvık , ekmek hamurlarında, ve onun benzeri ekmek biz paac deriz hamurunda zorlanırdım, malzemeyi alıp annemin yanına gide gide kolayladım sonunda, çok ince yufka açma çalışmalarım da devam ediyor. ..
BeğenBeğen
Sen yarın burada biraz fazla meşgul olabilirsin haberin olsun canım. Tarifleri sahipsiz bırakmaya gelmez 😉
BeğenBeğen
Ben de çörek otunu çokkk severim Sevgili Elif kardeşim.Allah razı olsun güzel dileklerin için,Ben de sana çalışmalarında başarılar diliyorum Allah’tan, ah benim daha o aşamalara gelmeme çoookkk uzun bir yol var… 🙂 Selametle canım…
BeğenBeğen
tatlim bak ne guzel olmuslar…ellerin dert gormesin..korkacak hicbirsey yokmus degilmi…canim benim afiyet seker olsun…
BeğenBeğen
Allah razı olsun ablam( ya nedense içimden bir ses sürekli ”abla demelisin” diyor, ben 36 yaşındayım, eğer aynı yaşlardaysak sorun değil de, benden büyükseniz saygısızlık yapmış olmak istemem) Korkacak bir şey yokmuş ,sonuç güzel olunca insan mutlu oluyor fazlasıyla. Sizlerin sayesinde bir başarıya daha ulaştım,Allah bin kere razı olsun..
BeğenBeğen
Sayesinde dememek lazımmış, aslında pek de kullandığım bir kelime değil ama olsun hemen geri aldım, sizlerin vesilesiyle…
BeğenBeğen
tatlim ben 38 yasindayim…20 yillik evli 2 oglum var..buyuk universitede kucukte lise 2 de…nasil hitap etmek istersen oyle hitap et tatlim..ben oyle seylere bakmam…
BeğenBeğen
MaaşAllah, Allah bağışlasın, ne güzel…Yok o zaman abla demeyeyim, yaşlarımız çok yakın.20 Yıllık evlilik…MaaşAllah…Rabbim daim etsin. Selametle canım 🙂
BeğenBeğen
tebrikler kahverengi kardeşim.. 🙂 açmaların süper görünüyor..ben de cumartesi yaptım..yarısını buzluğa koydum ama istek üzerine pazar günü geri çıkardım buzluktan ve yendi.. :)seninkiler aynı mehtap ablanın açmaları gibi küçük kibar olmuş..ben biraz daha büyük yaptım..on iki tane çıktı..ayrıca çikolata şelalesi yaptık kızımla ilk defa..o da nefis oldu
BeğenBeğen
Serpilim, senin açmalar buzluktan çıkınca nasıldı? Ben de yapsam yarına çıkarsam diye düşünüyorum. Yarın misafirim var çünkü? Normalde çok iyi oluyor ama yine de fikrini alayım dedim.
BeğenBeğen
Teşekkür ederim Aspasyacım, Allah razı olsun, senin de ellerine sağlık, kızını öp yerime…Ben de aynı sorunun cevabını merak ediyorum, bir de bu tür mayalı hamurla yapılan şeyleri hep pişirince mi buzluğa atıyorsunuz onu merak ediyorum. Ben bir arkadaşımda buzluktan çıkan mayalı poğaça yemiştim ve çok sertti, yutmakta çok zorlandım, taze gibi durmayınca acaba pişirmeden de konulur mu diye düşünmeden edemedim. Hangisi daha iyi olur acaba?
BeğenBeğen
Kahverengi abla sana o gün de yazmak istedim ama uygun değildim zaten kardeşlerimiz seni yüreklendirmiş gayet de güzel olmuş açmalar. Ellerine sağlık maşaAllah. Ben bizim yaptığımız şeyi söyleyeyim. Açma-poğaça yaptığımız zaman bir kısmını dondurucuya atarız. Fırından çıkınca dinlendiriyoruz biraz soğuyor. Sonra ben ya da annem dondurucu poşetlerine koyup kaldırıyoruz. Yeneceği zaman da çıkarıp fırında ısıtıyoruz. Bayatlamıyor aynı oluyor. Bir de annem bazen hamur yoğurup dondurucuya atıyor. Kuru mayayla yapıyor galiba. Acil durumlarda mesela geçen gün bi işim vardı hamur yetmezse dondurucudan al dedi ama yetmişti. İsteyen böyle de yapabilir. Annem mesela o hamurdan poğaça yapmıştı çıtır çıtır oldu içi yumuşak ama dışı bir nevi milföy gibi ama tam öyle de değil sanki. Anlatamadım galiba ama siz anlayın olur mu 🙂
BeğenBeğen
Allah razı olsun gülüm, fikirleri uygulayacağım, açmalar bitti, bir dahaki sefere eşimden kurtulurlarsa hemen dolaba da atacağım Allah nasip ederse. Belginimin dediği gibi deneme yanılma yeri mutfak sahiden de…Selametle canım…
BeğenBeğen
ben aslında o gün şekil verdikten sonra dondurucunun kocaman dondurma tepsisine dizip pişirmeden dondurmayı denemek istiyordum kahverengicim ..kızım sitede ki çikolata şelalesini görmüş..annem canım bundan çok çekti deyince baktım o hamura şekil vermekte başarılı bende çikolata şelalesini yaptım..böylece hepsi birden pişti..ama pişirmeden koysak sonra hamuru çözdürüp pişirsek gayet güzel olacağını düşünüyorum..birde difrize koyduğumuz hamur işlerini 10 günden fazla difrizde tutmamak lazım..yoksa buz kokusu oluyor canım..bu da lezzeti olumsuz etkiliyor..hamurunda patates olan hamurlar oldukça yumuşak oluyor..arkadaşında yediğin poğaçalar ilk piştiğinde de eminim serttir..ununu fazla kaçırmış olabilir..
BeğenBeğen
canım benim dün hastane işlerim vardı..hastane çok yoğundu..sistem ikide bir çöküyordu..epey bekledikten sonra tomoğrafi sonucunu aldım..uzun zamandır geçmeyen kol ağrım için gitmiştim..kol ağrısı için gittim..tomoğrafi sonucunda boyun fıtığı 😦 dedi doktor..iki ilaç yazdı..bunları kullan..1 ay sonra tekrar gel..kolunu da yorma dedi..iyi de nasıl yormayayım..yaz geldi..bi sürü iş beni bekler..tabi hastaneden gelince sıcaktan ve yorgunluktan toparlamam epey zaman aldı..daha yeni gördüm sorunu cahidecim..hakkını helal et canım..keşke dün yapıp buzluğa koysaydın gülüm..bugün hiç uğraşmazdın..ben pişirip soğutup buzluğa koyuyorum..yeni yapılmış gibi taptaze çıkıyor..tabi çözülmesi 2 saati alıyor..onun için erken çıkarmak lazım..bazende mikrodalga da çözdürüyorum..cahidecim bu hamurda patates olduğu için sıvıları mümkün olduğu kadar az koymak lazım..çünkü patates una doymuyor..bunun için ben 1 ya da en fazla 2 patates koyuyorum..Allah yardımcın olsun canım
BeğenBeğen
Çok geçmiş olsun canım yaa.:( Allah şifalar versin. Boşver işleri olduğu kadar. Sağlıktan güzel ne var ki…Yorma kendini güzel bacım…
BeğenBeğen
kız senin misafirin yokmuydu bugün..seni gidi seniii 🙂 yine işlerini bitirmiş misafir beklerken yorum okurmuş 🙂
BeğenBeğen
Serpilcigim gecmis olsun canim biz bayanlarin cogumuzun bu kol agrilari basimizin derdi doktorlar ne kadar dinlendir desede yinede mecbur kaliyoruz isleri yapmaya birde eslerden yardim görmeyince vay halimize Allah yardimcin olsun canim.
BeğenBeğen
sağolasın mehtap abla..evet biz yapmassak kim yapacak..artık fazla yormadan yapacağım becerebilirsem
BeğenBeğen
Serpilciğim çok geçmiş olsun,Rabbim şifa versin canım benim…
BeğenBeğen
ohh ne ala ne ala 🙂 ben de bugünlerde balkon sefası yapıyorum emine..hele dün hastanedeki sıcaklığın hararetini balkonda çay içerek attım..yazın balkon gibisi yok..bak şimdi merak ettim ben niye aklına geldim senin.. 🙂 akşam üstümü çıkıyorsun benim gibi sen de..hani beş çayı vakti 🙂 :)ben de seni düşünürmüşüm ve aramızda bir telepati başlarmış
BeğenBeğen
yiyelim yiyelim şişelim canlar ama güzel görünüyorlar
BeğenBeğen
😉
BeğenBeğen
mehtap abla mayalı hamurları çok severim tarifin çok güzel görünüyor papatesli mayalı en kısa zamanda denenecek….kahverengi ablam senin hamurlar çok güzel görünüyor ne güzel azminle bu fobiden kurtulursu inşaallah….site dostları sizleri ayrı ayrı çooook seviyorum
BeğenBeğen
Katreciğim teşekkür ederim canım benim, Allah razı olsun, o kadar mutluyum ki bu fobi böyle böyle hobiye dönüşecek gibi bir his var içimde 🙂 Ben de seni Allah için seviyorum, buradaki dostlarım, ablalarım, kardeşlerim, ben de sizleri,hepinizi çoookk seviyorum. Cahidem Rabbim senin eksikliğini göstermesin hayatımızda. Rabbim nasip etti de yolları çakıştı bunca insanın burada…ve biz güzel bir aile olduk, bambaşka, rengarenk, başka bir yerde örneğini görmediğim güzel bir aile…Hepiniz Allah’a emanet olun…Ayrıca hakkınızı helal edin, bu tarifin altında çok fazla yer kapladım, ne olur kusuruma bakmayın..
BeğenBeğen
canımsın ya ne demek fazla yer kapladım ne güzel senin yer kaplaman bizlere örnek oldu korkularımızı öyle yada böyle yenmeliyiz. değilmi……
BeğenBeğen
Aynen öyle Katreciğim, herkese korkularıyla yüzleşmelerini tavsiye ediyorum, bütün korkularımız bu kadar tatlı olsa ve olumlu bir şekilde,kolayca aşılabilse keşke, öyle değil mi? Selametle canım kardeşim…
BeğenBeğen
Katrecigim bende senin gibi hamur islerini cok seviyorum.Allaha emanet ol canim.Ayrica dedigin gibi burdaki dostlari bende cok seviyorum.
BeğenBeğen
ellerinize sağlık mehtap kardeşim, çok yumuşak , hafif görünüyorlar, patatesli hamurlar gerçekten güzel oluyor ve daha geç bayatlıyor duyduğum kadarıyla, bursa lokumu ve y çavundur ekmeğinde denemiştim, eşim de bu açmayı misafirime yapmıştı, beğenilmişti yanına yaptığı havuçlu cevizli kek de beğenilmişti, elma ve tarçında vardı sanırım, tarif alınmıştı hep bir de salata vardı sanırım neydi hatırlayamadım ama çoğunlukla üç çeşit yaparım zaten.
BeğenBeğen
Sizinde ellerinize saglik kardesim esinizi size yardim ettigi icin tebrik ediyorum Allah mutlulugunuzu daim etsin Amin.
BeğenBeğen
Bunu yapmak icin kollarini sivayan arkadaslara sesleniyorum.
Yurt disinda yasiyoruz, hanima surpriz olsun diye sunu yapayim dedim. Hayatimda hamuru elime almisligim yoktur. Fakat sunu gordum ki bu isin en azindan benim farkettigim birtakim puf noktalari (ki eminim siz maharetli hanimlar bunlari coktan kesfetmissinizdir) var. Benim size tavsiyelerim sunlar:
1. Yarim kilo hamur konusunda hemen hemen dogru.
2. Yagini bir bardak koyun. Kuru oldular.
3. Kulak memesi olmasina oluyor, fakat kaseden alip sekil vermesi cok zor. O nedenle tavsiyem, elinizi her defasinda hafif yaglayip oyle alin kaseden hamurlari ve ondan sonra sekil verin
4. 2 tatli kasigi daha tuz koyun, Bir tatli kasigi kafi gelmiyor cunku, hamur tuzsuz oluyor.
5. Cok da pisirmeyin, kuruyor. 190 derece demis hanimefendi, 20 dakika tutun yeter.
Kolay gelsin, bu tarif icin de cok tesekkur ediyorum.
BeğenBeğen
Ali bey öncelikle esinize süpriz yapmissiniz bu cok güzel bir sey.Sunu belirtmek isterimki hamurunda yarim bardak yag genelde yeterli oluyor cünki actigimiz her hamurada ayrica bir kasik yag sürüyoruz Hamur elime yapisti demissiniz acaba patatesmi fazla geldi.
Birde tuzu ben fazla kullanmiyorum zaten peynirde tuzlu oldugu icin bana normal geliyor tabiiki isteyen cogaltabilr.Esinize selamlar.
BeğenBeğen
Yalnız ablacığım 3 tatlı kaşığı tuz da bayağı fazla olur bence… Yağ konusunda da çok haklısın
BeğenBeğen
Bende pazar kahvaltisi icin bu acmadan yaptim. Herkes begendi. Artanlari ertesi gün yedik ve hala tadi cok güzeldi, hic bayatlamadi. Tarifin icin cok sagol Mehtap abla, ellerine saglik.
BeğenBeğen
Afiyet olsun Kardelen seninde eline saglik canim.
BeğenBeğen
mehtab abla açmalar çok leziz ve pamuk gibi oldu listeye girmeyi haketti şükranlillah…..
BeğenBeğen
Afiyet olsun Katre kardesim.
BeğenBeğen
Yas maya yerine instant maya kullanmayi tercih edenlerenim. Bu nedenle vermis oldugunuz tarife göre ne kadar instant maya kullanmam gerkiyor?
BeğenBeğen
Betül kardesim kusura bakma sorunu yeni gördüm.Burdaki (Almanya) toz mayalarin icinde uygun olmayan maddeler var diye yillardir toz maya almiyorum .Fakat paketlerin üstünde 1 paket ne kadar una yetiyor diye yaziyor ona göre yapabilirsin.
BeğenBeğen
tarif süper oldu ellerinize saglik
BeğenBeğen
biraz önce denedim tarifi gayet güzel oldu tarif iin herkese teşekürler…
BeğenBeğen
Merhaba
Oncelikle ellerinize saglik nefis görünüyor.
Size sorum su olacaktı acaba bir gun onceden yapsam ve dolapta bekletip oglenden once misafirlerim gelmeden pisirsem olur mu?
BeğenBeğen
Hamur cok beklerse birbirine yapisir .Siz en iyisi önceden yapip pisirin sogur sogumaz posetleyip derin dondurucuya koyarsaniz ve misafiriniz gelmeden 3 saat önce cikarirsaniz taze gibi olur.Isterseniz firinda cok az isitabilirsiniz fakat cogunlukla isitmaya gerek bile olmuyor.
Lütfen sorularinizi tarifin oldugu sayfada benim herhangi bir yorumumun altina yazarsaniz avatarimin sayesinde sorunuzu görme imkanim olur yoksa he gün yeniden soru soran varmi diye bütün tarifleri tek tek kontrol edemiyorum.
Sizin sorunuzu sagolsun Belgin cigim görmüs.Bana telefon edip söyledi.Yoksa bir kac gün sonra konrol ederken görebilirdim. 🙂
BeğenBeğen
Sen de sağol Mehtabım ne demek 😉
BeğenBeğen
❤ ❤
BeğenBeğen
ablam iç koymadan yapsak olur mu?
BeğenBeğen
Olur tabi canım
BeğenBeğen