tavada pizza
Öyle bir günden sakının ki, o gün hepiniz Allah’a döndürülüp götürüleceksiniz. Sonra herkese kazandığı amellerin karşılığı verilecek ve onlara asla haksızlık yapılmayacaktır. BAKARA SÛRESİ 281
KÜBRA diyor ki:
Selamun aleykum, Evimizde fırınımız yokken çok basit ve pratik olan tavada yapılan pizza tarifini keşfetmiştim. Her gün olsa yeriz, o derece lezzetli ve herkesin beğenerek tüketeceği, çayı demlediğimizde çay demlenmeden iki dakikada pişen çok leziz birşey. Çocukları pizza isteyen ama vakti olmayan anneler için çok güzel bir tarif.
TAVADA PİZZA TARİFİ
Malzemeler:
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 fincan un
  • Yarım yemek kaşığı şeker
  • Bir,iki fiske tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
Sosu için:
  • Salça/Ketçap
  • Kekik
  • Zeytinyağı

tavada pizza yapımı

Tavada Pizza Nasıl Yapılır?

İlk başta yumurta, yoğurt, sıvıyağ, şeker ve tuzu karıştırıyoruz. Ardından unumuzu ekleyip kek hamurundan biraz daha katı bir hamur elde ediyoruz. En son yarım paket kabartma tozumuzu da ekleyip çok az karıştırdıktan sonra tavamıza karışımı döküp kaşıkla tavaya yayıyoruz. Üzerine yaptığımız sostan sürüyoruz. Sosun verdiği lezzet apayrı ve çok güzel. Salça atacaksak biraz ılık su eklersek daha iyi oluyor. En sonda da üzerine kaşar ve istediğimiz malzemeleri ekleyip tavanın kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. En geç 15 dakikada pişiyor zaten. Ama öncesinde de kontrol etmekte  fayda var tabi ki. Ve pizzamız hazır. Afiyet şifa olsun.