Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Şüphesiz ki, (bütün) secde edilen yerler/mescidler Allah(’a yaklaşmak ve O’na teslimiyeti göstermek) içindir. O halde Allah ile beraber (başka) birine (sığınıp) yalvarmayın.
(Cinn suresi:18)
Rukiyye kardeşimiz yaz günleri için kolay ve leziz bir tarif göndermiş. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık canım…
KOLAY MAKARNA MANTISI
Malzemeler
- 200 g. makarna
- 200 g. kiyma
- 1 sogan
- 6 tane biber
- 1 corba kasigi biber salcasi
- 1corba kasigi domates salcasi
- pulbiber,tuz,nane ve zeytinyagi
- istediginiz kadar yogurt.
Nasıl Yapılır?
- Makarnalari haslayip hazirlayin.Ayri bir tavada once kiymalari koyup suyunu cekene kadar kavurun.
- Daha sonra soganlarida ilave edip biraz daha kavurduktan sonra kivama getirdiginiz salcalari ilave edin.
- Ardindan ince ince dogradiginiz biber ve baharatlari ekledikten sonra biraz daha pisirin.malzemeler iyi pistikten sonra ocagi kapatin.yemegimiz hazir.
- Servis edecegimiz zaman tabaga once makarnayi sonra yogurdu ( isterseniz sarimsakli) istediginiz kadar koyduktan sonra kiymali sos yemeginden kasikla koyun.Yapaninda yiyeninde pisman olmayacagi bir yemek.Afiyet olsun.
Cahide Sultan بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ 
secde edilecek tek Allah’tır insanlar gecim miş kariyer miş sevdiklerim miş miş miş ler bitmez… eğer secden farklı ise işte sadece Allah’a ise zaten onlar kendiliğinden olur ve insan da bu kadar batmaz dünya meşgalesine,hakiki secde edileceğe secde ederek kulluğunu yapar…Allah bizleri sadece ve sadece kendisine kulluk secdesi edenlerden eylesin…
Rukiyye hanımın ellerine sağlık yoğurtlu ve kıymalı harika görünüyor tadı da öyledir inanıyorum yaz sebzelerini gerek fasülye patlıcan gibi yemeklere de sıcaktan dolayı yogurt eklediğimiz de de serinlik veriyor yemeğin ağırlığı gidiyor tavsiye ederim…
BeğenBeğen
Saolun Hasret Hanim tesekkur ederim.evet dediginiz gibi yazin yogurtlu yemekler cok iyi gidiyor.hatta bu yemege ekstradan istediginiz malzemeyi ekleyebilirsiniz zenginlestirmeye musait bi yemek 🙂
BeğenBeğen
Ellerinize saglik cok guzel goruluyor :))) tadida oyledir eminimm :)) o ksdar tarif birikti ki nasil yapicam hatirlayacagim bilmiyorumm :)))
BeğenBeğen
Tesekkur ederim Dilek hanim.inanin tadi goruntusunden daha guzel.yapmak icin beklemeyin inanin cok pratik.afiyet olsunn
BeğenBeğen
selamunaleyküm.cahide benimde bir tarifim var ama bunu resimleyebilecağim bir fotoğraf makinem yok ama ben anlatayım belki sen beyenip yaparsın ve yayınlarsın.bize yetecek kadar kıymaya maydanoz bir soğan rendesi ve biraz baharat ilave edip biraz yoğuruyorum.hazır satılan mantı makarnanın içlerine teker teker dolduruyorum.kaynamış suyun içine atıp haşlıyorum.haşlandıktan sonra suyunu iyice süzüyorum.servis yaparken önce sarmısaklı yoğurt sonra sıvı yağ pul biber karışımını üzerine döküyorum.eşim ve çocuklarım severek yiyorlar.mantıdan daha basit ve bi okadarda lezzetli oluyor.rukiyye hanımında ellerine sağlık.selam ve dua ile.
BeğenBeğen
Tesekkur ederim Elifnur hanim.sizin tarifinizde cok lezzetli ve pratik görünüyor en kisa zamanda deniyeceğim 🙂
BeğenBeğen
bu tarifte güzelmiş elifnur teşekkür ederiz..rukiyecim ellerine sağlık..makarna mantısı çok iştah açıcı görünüyor..epeydir yapmıyordum..hatırlattığın için çok sağol canım..
BeğenBeğen
rukkiye hanımın ellerine sağlık. ben de böyle yaparım. nefis oluyor. rabbimize şükür edelim. ALLAH olmayana versin. ALLAH’a emanet olun. selam ve dua ile….
BeğenBeğen
Saolun Tülay hanim tesekkur ederim.Bu sıcaklarda ancak boyle yemekler bizi doyurmaya yetiyor.Rabbim olmayanada versin.
BeğenBeğen
ellerine sağlık rukiye çok güzel ve hafif bir tarif olmuş. mantı tadında ama kolay bir yemek. pratik yemekleri çok seviyorum 🙂
BeğenBeğen
tesekkur ederim hulya hanim.gercekten dediginiz gibi manti tadinda cokda basit.ayrica bende pratik yemekleri cok severim 🙂
BeğenBeğen
ben 7 aydır elazığdan sessiz takipçinizim ama klvayeyi dogru duzgun kullanamadıgımdan zorlanıyorum:)tariflerinizi denedim oldukça basarılı .
BeğenBeğen
Elazığ’ımıza kucak dolusu sevgiler, selamlar…
BeğenBeğen
Siteniz guzel ancak cogunlukla hamur isi yemeklerden ozel tarifler verirseniz daha iyi olur dusuncesindeyim .Bu tarifi herkes bilir bu siteye gore basit kacmis
BeğenBeğen
Güzel kardeşim, neden basit olsun ki, bu siteye öğrenci kardeşlerimiz de giriyor. İçli köfteyi herkes yapamaz ama bu yemeği yapabilirler. Kolay tarifler bize zamandan kazandırır. Bu açıdan Rukiyye kardeşimize yeniden teşekkür etmek istiyorum.
BeğenBeğen
Selamun Aleykum, herkese hayirli cumalar..öncelikle Cahide hanima sayfasinda bana yer verdigi icin tesekkur ediyorum..Paylaşmak kadar güzel birşey yok.bu yemek benim yaz aylarimin olmazsa olmazidir,okadar doyurucu ve ferahlatan bir yemek ki bi tabak yedinizmi ustune ne su icmek istersiniz nede ekmek.ozelllikle benim gibi minik bebegi olan anneler icin kurtarici bir yemek 🙂 Ayrica bunu ramazandada yapabilirsiniz sahurda bile… hic susatmaz 😀 tecrubeyle sabit.afiyet olsun
BeğenBeğen
Bu sitede usta olan cahideler meleklerr… Zeynepler mehtaplar olduğu kadar biz Müberralar sevdenurlar tuğbalar büşralarr sümeyralarr kadar çıraklarda var melek abla berber çırağı bile saç kesebilmek için bir sene ustasını izliyor… ben kendimi buradada öğrenci gibi görüyorum benim yaşım kadar hayat tecrübesi olan mahire bayanlardan öğrendiğim bunca şeyi düşündüğümdee bunu yabana atmamak gerek.. 🙂
BeğenBeğen
Neredeyse bir yıldır sitenizi takip ediyorum ama ilk kez yorum yazıyorum.Öğretmenim branşımın bilgisayar olmasından dolayı okulda sürekli bilgisayar başındayım.Artık alışkanlık oldu sanırım bulduğum tüm boş vakitlerde ilk aklıma siteniz geliyor.Sayısız tarifinizi aldım.Çoğunu denedim hepsi harika oldu.Emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler.Bu arada Rukiye hanımın tarifide çok severek yaptığım bir yemek.Ben yemeğin kolaylığına bakmıyorum lezzeti önemli benim için bu tarifte çok lezzetli oluyor..
BeğenBeğen
Tesekkur ederim Gülay hanim evet benim icinde yemegin lezzeti cok muhimdir.Hafif ve lezzetli yemekler herzaman ilk tercihimdir.Isinizdede Allah kolaylik versin, devamlı pc başında durmak însani cok yorar..
BeğenBeğen
Merhaba Cahide Hanım,
Yanlışlıkla “beğenmedim” seçeneğini seçtim. Hakkınızı helal edin.
BeğenBeğen
Önemli değil canım,olur böyle şeyler
BeğenBeğen
bu yemek benimde çok sık yaptığım bir çeşit…..hele 2 erkek bebeğiniz varsa makarnanın her haline bayılan her gün yapılsa yerler……. küçük oglum beni ocak başında gördükçe anne bakarna bakarna deyip durur….. bende çeşitli tariflerle denerim makarnaları …… hatırlattığın için sağol rukiye ablam…..
BeğenBeğen
tesekkur ederim katre ablacim.ben 22 yasindayim abla demene luzum yok diye dusunuyorum 🙂 evet bu tarz tariflere ozellikle cocuklar bayilir bi tabakta karinlari doyar ohh.bende makarna tarifleri bol.hatta ton balikli makarna yaparim eltimin cocuklari bayilir.bizim ulkemizde makarna cok luks bir yemek degil.italya da yetistigim icin bilirim italyanlarda makarnali yemekler oldukca luks ve ana yemek olarak servis edilir 🙂 aslinda her yemek luks durde biz sukredelim:)
BeğenBeğen
neyy balım sen 22yaşındamısın 🙂 ben 21 yaşındayım 😀 sana abla dediğim için kusura bakma lütfen 🙂 gerçi bir yaş büyüksin yani bi yaş bi yaştıırr 😀 😀 😀
BeğenBeğen
onemli degil canim 🙂 nasil istersen…gerci bana ismimle abla demeden hitap etsen daha cok hosuma gider.yaşıt sayiliriz 😀
BeğenBeğen
ellerinize saglik rukiye hanim.bizde bu yemeyi yapariz.ama uzun zamandir yapmiyorumdum.cok lezzetli bir yemek.eminimki sizinkide oyledir.paylasip hatirlatdiginiz icin tesekkurler…
BeğenBeğen
saol aisha cim.evet insan bazen cok basitte olsa tarifleri unutabiliyor, yapmaya yapmaya akildan siliniveriyo..dar zamanlarda boyle yemekler baya bi ise yariyor 🙂
BeğenBeğen
Rukiye ablacım ellerine sağlık çok lezizdir eminim 🙂 bizde arada yaparız pratik bir yemek olduğu için^^
BeğenBeğen
tesekkur ederim sevdenurcum.afiyet olsun…
BeğenBeğen
Iyi gunler cok yorucu bir gun gecirdim ve aksama pratik ve lezzetli birseyler pisirsem diye dusunurken Rukiye hanim beni bu dertten kurtardi.Birazdan hazirlayacagim,eminim tadida goruntusu kadar lezzetlidir.Kokusunu simdiden aliyor gibiyim!Ellerinize saglik Rukiye hanim cok mantikli bir yemek…
BeğenBeğen
tesekkur ederim Aysecik hanim.afiyet olsun.yardimim olduysa ne mutlu.Allah kolaylik versin fiemanillah
BeğenBeğen
Rukiyecigim tamda benim cocuklarin sevdigi vede ara sira yaptigim yemegi sende yapmissin ellerine saglik kardesim. Kusura bakma evde deyildim ancak yazabildim Allaha emanet ol canim.
BeğenBeğen
saol Mehtapablacim tesekkur ederim.Onemli degil yorum gec yapmaniz veya yapmamaniz.muhim olan burdaki samimiyet ve guzel paylasimlar icersinde ki sevgi atmosferi.benim bebisimde hastaydi 1 haftadir onunla ugrasiyordum.bogazlari iltihaplanmisti disde cikariyodu bu yuzden hic bise yemiyodu.sadece emmek istedi bende ac kalmasin diye hep emzirdim.hastalik huy degistirirmis ya aynen oyle oldu.iglesti ama gene yemiyo.ne guzel hem yemege hemde sutume duskundu.bozuldu 😦 insaallah boyle devam etmez.belkide zaman tanimaliyim ona… fiemanillah
BeğenBeğen
Gecmis olsun canim .Dedigin gibi cocuklar hastalandiklari zaman huylari degisiyor canlari sag olsunda tekrar her sey normale döner insaAllah, üzme canini cocuklar kolay büyümüyor.Onun icin annelerin emeklerini ödemek kolay deyil seni ve bebegini öper Allaha emanet olun derim canim.
BeğenBeğen
Ellerine sağlık ismi güzel kendi güzel ablcağım bizde çok sık yaparız Allah razı olsun 🙂 Bence hiç bir yemek basit veya aaammann buda ne var dediğimiz tarifler kurtarıyor günü vede herkez mutfakla haşırneşir değil maalesef oyüzden bence kolay bilinen yemekleride paylaşmak çok güzell devam ettirelim bence ….
BeğenBeğen
tesekkur ederim ismi guzel kendi guzel Muberracigim 🙂 insaallah ilginizi cekecek yaptigim pratik tarifleri uygun zamanlarimda Cahide hanima yollarim.bu arada sendende soyle bi ogrenci yemegi bekleriz.hic mi mutfaga girmiyon sen kizz.senin yemegininde tadi bi baska olur valla 😀
BeğenBeğen
aaaa şekeriimm girmezmiyiimm 😀 öğünmek gibi olmasın ev işlerindede mutfaktada elim yatkındır 😀 babam senden iyi ahçı olur damat müsveddesi sanslı der durur hep 😀 eeh bide bu kıkırdamam eklenince daha nolsun 😀 😀 😀 siz merak etmeyiin yakon zmanda geliyoree 😀 😀 sümeyracığımdan sora kendimden utandım 😀
BeğenBeğen
balim senin marifetli oldugundan suphem yok, saka diyorum ben 🙂 buraya giripte marifetli olmamak eldemi.. insaallah sabirsizlikla bekliyorum. ciao bella 🙂
BeğenBeğen
Ellerinize saglik Rukiyye hanim, nefis gözüküyor. Ben de severim böyle hem pratik hem lezzetli tarifleri.
BeğenBeğen
Tesekkur ederim feyzacim.begendigine sevindim.
BeğenBeğen
Rukiyye kardeşim ellerine sağlık canım,çok güzel olmuş;sarmısaklı yoğurdun olduğu her yemek güzeldir ;-)Selametle canım…
BeğenBeğen
tesekkur ederim Belgin ablacim.evet yogurtlu yemekler cok guzel oluyo.bizim ulkemizde yogurttan daha iyi bir sos yok heralde.nerdeyse her yemegimize yakisiyor.
BeğenBeğen
Selamün aleyküm, gerçekten de pratik, biz de kızlarım ve ben tatile girip de evde toplanınca böyle yoğurtlu pratik yemekleri öğle üzeri yapıp yiyoruz, çünkü eşim sarımsak yemiyor. Başlı başına yemek olarak görmediği şeyleri de yemez desem yeridir. Özellikle mantıyı yemek saymaz. Onun için biz de öğle yemeklerinde tercih ediyoruz.
Daha önceki yorumumda sizden dua istemiştim, ama kimse beni görmedi.Allah izin verirse 8 Haziran cumartesi günü sınavı var. Önce Allah’ım doğru yolundan ayırmasın diye sonra da başarısı için dua eder misiniz rica etsem. Ben çalıştığım için her zaman yorum yapamıyorum, ama sürekli takipteyim. En azından bir bakıyorum. Hanımların ortak paydası olan yemek ve pastadan yola çıkarak dini konularda ruhunu tazelediği güzel bir ortam burası. Teşekkür ediyorum herkese şimdiden. Görmezseniz de Allah’ım meleklerini göndersin inşallah. Allah hepinizi gönlüne göre versin. Sağlıcakla… 🙂
BeğenBeğen
Allah sizin yakininizin ve bütün müslümanlarin her türlü sinavinin hayirli neticelenmesini nasip etsin kardesim.
BeğenBeğen
Amin insaallah…
BeğenBeğen
amin mehtap abla..benim kızımda girecek insallah..Allah hepsinin yardımcısı olsun..
BeğenBeğen
Allah yar ve yardımcınız olsun hiç korkmaya abartmaya gerek yok inşallah duanızı edip çalıştıktan sora öyle güzel neticeleniyor ki ben inverste sınavına girdiğim dönemde sinemayada gittim gezmeyede gittim televizyında izledim hiçç kasmadım edekiler cok baskı yaptılar ama hiç hayatımın emeli haline gitmedim sizlerde evlatlarınıza yapmayın bunu hep diyorum birgün öleceğiz 2 merelik beze sarıp 1 metrelik çukura dolduracaklar bizi bukadar yani dünyadan götüremeyeceğiniz şeyler için kasmaya gerilmeye gerek yok .. dersimede calıstım ben dersi derste dinledim testte çözdüm ama hiç abartmadım dershaneye bile gitmedim ben gereksizdi bana göre bir aba parasına yakın para alıyorlar sömürge resmen çocuğu robot gibi görmekten başka bir şey değil bu hergün 1000 ve üzeri test çözümüymüş yuuhh! wcye bile gitmesin amann ! mogol misali insan eğitiyorlar günah yani hiç gereği yok inanın dedim ya dersi derste dinledim eve gelince ve hafta sonu tekrar ettim konuyla alakalı test çözdüm tamam bunlar benim için günde 2 saatlik birşeydi asla 3 saat oturduğumu hatırlamam eksiğim varsa haftada birgün belirler okulumdaki öğretmenlerime sorardım başka hiç bir şey yapmadım ben.. çokta iyi puan almıştım hayırlısı ise olsun rabbim dedim hayırlısı oldu kazanmaklada bitmiyor maalesef okuması cevresi okadar zor bazan keşke yazmasaydım diyesim geliyor….
BeğenBeğen
Çok teşekkür ederim, zaten benim için de ön planda ahlakı geliyor. Çok sıkmadan bu günlere geldik Allah’ın izniyle. İnşallah hayırlısıyla geçsin. Sizin kızınıza da Allah’ım başarılar nasip etsin Aspasya Hanım. Hayırlı evlatlar olarak yetişsinler inşallah.
BeğenBeğen
Benim yorumlarım konusunda bir sıkıntı mı var Cahide Hanım. “Yorumunuz onay bekliyor” uyarısı da artık görünmüyor. Yoksa ben bir hata mı yapıyorum? Acele mi ediyorum yoksa. 😦
BeğenBeğen
ellerine saglik rukiye cim makarna ve sarimsakli yogurt ikilisi benim en sevdiklerimden, ayrica bana annemi ve cocuklugumu hatirlatir.. selamlar
BeğenBeğen
tesekkur ederim ummumeryemcim.yogurdun girdigi her yemek benim favorimdir,ozellikle yaz aylarinda
BeğenBeğen
rukiyecim ellerine saglik…gercekten disaridan geldiginde yada yorgun oldugunda tam bir kurtarici yemek bizim icin…ama bizim evde ben cok sevmeme ragmen pismis biber ve domates yenmez..bende bunlari koymadan yaparim….serin serin cok iyi gidiyor..hele su 3 gundur oruc tutuyorum ve herbaktigimda hadi aksama yapayim dedigim ama brturlu yapamadigm yemek..nasipse su 20 gun icinde yaparim…evinde huzur saglik mutluluk eksik olmasin
BeğenBeğen
tesekkur ederim saolun Aliye hanim.begendiginize sevindim.evet her insanin damak tadi baskadir.mesela ben ve esim sarimsakli yogurt yemeyiz, sade tuketiriz.herkesin damak tadini one alarak yapmali yemegi bence cunki sonra yenmiyo ve yazik oluyor…Tuttugunuz oruclarda Allah kabul etsin diyorum Allah razi olsun. fiemanillah
BeğenBeğen
selamun aleykum rukiye hanım gercekten harıka bır yemek.eşim ve 1 yasındakı kızım cok yemek secıyolar ama bu yemege hayır demedıler aksam yemegıne bu yeter bıle dedıler.cok tesekkur ederız.daha cok çeşitli makarna tarıflerı yollarsanız bu sıteye cok memnun oluruz ,,,bızımkılerde MAKARNA hastası;)
BeğenBeğen
tesekkur ederim gulsumcum.afiyet olsun
BeğenBeğen
bence çok güzel bir tarif çok hoşuma gitti …
BeğenBeğen