Ebu Hureyre r.a’dan rivayetle;

Hiçbir evlad, babasının hakkını, bir istisna durumu dışında ödeyemez. O durum da şudur: Babasını köle olarak bulur, satın alır ve azad eder. Ebu Davud, Edeb 129, (5137); Tirmizi, Birr 8, (1907)

Suzan’cığım kurabiye yapmış. Ama bir eksik var. Yanında çay yok 🙂 Gelirsek bize şöyle nefis bir  çay demlersin demi bacım 🙂

İşte Suzan’ın tarçınlı kurabiye tarifi:

Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
Üzeri için
pudra şekeri,tarçın
Yapılışı
Un haricin de bütün malzemeleri iyice bir kapta karıştırın.Unu da ekleyip kulak memesi yumuşaklığın da bir hamur elde edin.10 dakika dinlendirip,ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Daha sonra elinizle hafif yassılaştırın,yağlı kağıt serdiğiniz yada yağladınız tepsiye dizip,üzerlerine bıçakla çizikler atın.180 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar pişirip fırından alın.Üzerine pudra şekeri ve tarçın eleyin….Afiyet olsun
not: Ben kurabiyeleri fazla pişirmişim.Bayağı kızardılar Emoji