Zeytinli Mısırlı Patates Salatası1

Rahman Rahim Allah’ın adıyla
Size bir selâm verildiği zaman, ondan daha güzeliyle veya aynı selâmla karşılık verin. Şüphesiz Allah, her şeyin hesabını gereği gibi yapandır. (Nisâ:86)
Allah’ın  selamı, rahmeti, bereketi hepimizin üzerine olsun dostlar. Dün bir kardeşim, kendisini çok mutlu eden bir olayı anlatmıştı bana. Pazarda bir hanım kendisine selam vermiş. Kardeşimizin bir eksiği başının açık olması. Bu yüzden böyle bir tavrı hiç beklememiş ama o kadar mutlu olmuş ki, sevincini satır aralarından hissetmek hiçte zor değildi.
Ne güzel değil mi? Hiç tanımadığınız biri size selam veriyor ve o kişiyle aranızda bir ülfet oluşuyor. Merhabada, günaydında değil sadece Selamun aleykum hitabında bariz bir derinlik, bir giz ve kalpleri birleştiren bir bağ gizli.  Bu sebeple verebildiğimiz herkese selam verelim. “Tersler mi, garip mi karşılar” diye tereddütlerimiz olmasın.

Aramızda selamı yayalım ki, muhabbetimiz artsın, Müslüman olduğumuzu yeniden hatırlayalım, kardeş olduğumuzun farkına varalım…

“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem):

‘Nefsim elinde olana yemin olsun ki siz iman etmedikçe cennete giremezsiniz. Birbirinizi sevmedikçe de iman etmiş olmazsınız. Ben size yaptığınız takdirde birbirinizi seveceğiniz bir iş göstereyim mi? Selamı aranızda yayın’ buyurdu.”

Müslim 54/ 93, Ebu Davud 5193, Tirmizi 2828
zeytinli salata1

Tamamen doğaçlama olarak ortaya çıkan bir salatamız var bugün. Çocuklar sevdiyse lezzeti garantidir 😉

ZEYTİNLİ MISIRLI PATATES SALATASI
Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 çay bardağı mısır
  • 1 çay bardağı doğranmış zeytin
  • 2 adet taze yeşil soğan
  • 2 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı kuru kekik de olur
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

  • Patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Yapışmaz geniş bir tavaya yağı koyup ısıtın. Patatesleri ekleyip ara sıra karıştırarak pişirin. Hafif kızarması yeterli.
  • Üzerine zeytin ve mısırı koyup 3-4 dakika daha soteleyin.
  • Tuz ve baharatlarını atıp  ocaktan alın.
  • Ilınınca içine doğranmış taze kekik ve yeşil soğanı ekleyip karıştırın.
  • Afiyet şifa olsun!

kır çiçekleri2

السَمِيعُ

27. ES-SEMİ

Yoksa onlar, gizlediklerini ve fısıltılarını işitmez miyiz sanırlar?…(Zuhruf, 80)

Es-Semi: İşitmeye konu olan her şeyi hakkıyla işiten.

Yine Allah-u Teala’nın her şeyi işitmesi O’nun büyük, güçlü ve her şeyden haberdar olduğunu gösterir.

En ufak bir fısıldaşmamızı da işittiğini bildirmesi hayatımızı, konuştuklarımızı ve dinlediklerimizi tekrar gözden geçirmemiz için büyük bir lütuf.

Düşünsene bir! Angarya konuşmalarımız, gereksiz kahkahalarımız dinleniyor! Ve yarın da dinlenecek…

Allah’ın (c.c.) şu an da Si­bir­ya’daki bir vatandaşı görüp dinlemesinden ziyade bizleri dinlemesini bildirmesi bizler için büyük bir kopya…