Allah mümin erkeklere ve mümin kadınlara, altlarından ırmaklar akan cennetler vaad buyurdu. Orada ebedi kalacaklardır. Hem de Adn cennetlerinde hoş meskenler vaad etmiştir. Allah’ın rızası ise hepsinden büyüktür. İşte asıl büyük kurtuluş da budur. (TEVBE/72)

Selamun aleykum canım kardeşlerim. Cumamız amelce dopdolu olsun. Rabbim cumamızı bayram eylesin. O yürek dolusu beni ağlatan yorumlarınız için Allah razı olsun sizlerden. Allah için sevmek ne kadar huzur verici bir duygu… Elhamdulillah…

Mehtap Ablamızdan bahsettiğim tarifi paylaşıyorum. Çok değişik bir köfte olmuş gerçekten. Ellerine sağlık ablacım.

SUCUKLU  BULGUR  KÖFTESİ

Malzemeler
yarım kangal sucuk
1 su bardağı kısırlık bulgur
100 gram tereyağı
1 orta  boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
biraz maydanoz *ben kuru maydanoz kullandım*
1 buçuk su bardağı ılık sucats
Hazırlanışı;
Önce bir bardak ince bulgura  bir buçuk su bardağı ılık su döküp
bir tencerenin içerisinde 10 dakika bekletelim  bulgurun şişmesini  beklerken sucuğu ve soğanı rendeleyelim  daha sonra bütün malzemeleri  şişen bulgurumuza  ekleyelim ve güzelce yoğuralım elde ettiğimiz köfte hamurundan parcalar koparıp yağlanmış ya da kâğıt serilmiş tepsiye dizelim daha sonra 190 derecede ki  önceden ısınmış fırınımız da pişirelim benim fırında 15 dakikada pişti yanında patates kızartması ve salata ile servis yapabilirsiniz
yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun
🌹🍀🌹🍀🌹🍀🌹
Not: Ben bu tarifi internetteki “mütevazi lezzetler” sayfasında gördüm ve yaptım çocuklarımda çok sevdi.