irmikli tatlı

Oldukca pratik , hafif bir sütlü tatlı Nurcihan kardeşimizden. 

Çikolatalı İrmik Topları

Malzemeler

3,5 su bardağı süt
8 y.k irmik
8 y.k toz şeker
2 y.k kakao
1 paket toz şanti
Dışını bulamak için: Hindistan cevizi

Hazırlanışı;
Tencereye sütü irmiği şekeri kakaoyu koyalım ve kaynayana dek karıştıralım. 5 dakika kadar kaynatalım ve ocaktan alıp ara sıra karıştırarak ılımaya bırakalım. Ilıyınca toz şantiyi ekleyin karıştırıp buzdolabında soğumaya bırakın. Soguduktan sonra elinizi hafif islatarak muhallebi karışımından elinizde minik toplar yaparak hindistancevizine bulayin. Servise hazırdır. Afiyet Şifa Olsun

Tarif için Nurcihan‘a teşekkür ederim.