13258933_1744880092453343_295322878_n

Kıymetli kardeşim Filiz‘den gevrek kurabiye tarifi.
Muhteşem bir tarif mutlaka denemelisiniz. Kıyır kıyır bayatlamayan bir tarif. 

Tuzlu kuru pasta

Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
2 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta akı içine sarısı üstüne
Yarım çay bardağı şeker
3 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
4-5 su bardağı arası un
Çörek otu

Mahlepli Kurabiye Nasıl yapılır?
Bu malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur. İstenilen şekil verilip tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun.