“Allah’ım! Nimetinin yok olmasından, verdiğin afiyetin (nimet ve sağlığın) bozulmasından, ansızın cezalandırmandan ve öfkene sebep olan her şeyden sana sığınırım.”
Müslim, Zikir, 96

Esselamu aleykum dostlar. Elhamdulillah taşındım ve yerleştim. Evlendiğimden beri 16.taşınmam oldu bu. Ve nedense en zoruydu. İnsan yaş ilerledikçe yerleşik bir düzeni özlüyor.
Allah kimseyi evsiz barksız, vatansız eylemesin. Bizimkiler tatlı yorgunluklar. Geldiğimden beri fotoğraf makinasını yeni elime alabildim. Uzun bir ara verince fotoğraf çekmek de zor oluyormuş meğer.
Ayva zamanı geçmeden kolay bir ayva tatlısı tarifi vereyim. Elazığlı hemşehrim Feray abla instagramda fırın poşetinde kabak tatlısı paylaşmıştı. Ben de kabak oluyor da neden ayva tatlısı olmasın deyip kolları sıvadım.
Her zaman normal tepside yapıyordum. Bu şekilde çok daha pratik oldu. İlham kaynağım Feray Abla’ma fikir için teşekkür ederim. 
Fırın poşetleri zararlı değil mi diye sorduğunuzu duyar gibiyim. Bunu birkaç büyük firmayla konuştum. Poşetlerde zararlı olan BPA ve ftalat türevi maddelerin kullanılmadığını, poşetlerin pişirme için uygun olduğunu belirttiler.
Siz yine de ucuz ürünleri tercih etmeyin.

Fırın Poşetinde Ayva Tatlısı

Malzemeler
3 orta boy ayva
6 yemek kaşığı şeker
Yarım çay bardağı su

Üzeri için:Kaymak veya ceviz

Poşette Ayva Tatlısı Yapımı

Ayvaları soyup ortadan ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıkarın.
Fırın poşetine yanyana dizin. Aralara soyduğunuz kabukları ve çekirdekleri yerleştirin.
Ayvaların her birinin ortasına 1 yemek kaşığı şeker serpin.
Daha tatlı seviyorsanız şekeri artırabilirsiniz ama bence bu oran yeterli.
İsterseniz bir adet çubuk tarçın veya karanfil de ekleyebilirsiniz.
Yarım çay bardağı suyu şekerlikısımların üzerine veya ayvaların dibine gezdirin.
Poşeti kapatıp bir kaç yerini kürdanla delin.
Önce 150 derecede 20 dk, daha sonra 200 derecede 30 dk, toplamda 50dk pişirin.
Fırından aldıktan sonra ılıyana kadar poşeti açmayın.
Daha sonra açıp tercihen kaymak veya cevizle servis edin. Bence ayva tatlısına en çok ceviz yakışıyor.
Afiyet şifa olsun.