Vaktiniz hayrolsun dostlar.

Glutensiz tarifleri bekleyenlere yeni tariflerim var. Glutensiz Schär ürünleriyle bütün tarifleri hazırlamak çok kolay. Bu kez glutensiz petibör bisküviyle havuç topları yaptım. Glutensiz bisküviler çok lezzetli fakat diğer bisküviler kadar gevrek değil. Ben havuca eklediğim bisküvileri kırık parçalar halinde kullandım. Tam olarak yumuşaması için 2-3 saat kadar bekledim. Rondodan çekilip un haline getirilirse beklemeye gerek kalmaz.

Gluten hassasiyeti olmayanlar, aynı tarifi klasik petibör bisküvilerle uygulayabilirler. Çok hafif ve muhteşem bir lezzet. Mutlaka yapmanızı tavsiye ediyorum.

GLUTENSİZ BİSKÜVİLİ HAVUÇLU TOPLAR

Malzemeler

6 orta boy havuç
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı (katı halde)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket Schär Petit (bisküvi)
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı portakal rendesi
2 çay kaşığı tarçın

Bulamak için
Hindistan cevizi rendesi

Hazırlanışı

Havuçları soyup rendenin iri gözüyle rendeleyin. Bir tavaya alıp üzerine tereyağı ve yarım çay bardağı  su ekleyin. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar bu şekilde pişirin.

Kapağını açıp şekeri ekleyin ve karıştırın.  Malzemeler suyunu tamamen çekince ocaktan alıp hafifçe ılımaya bırakın. İçine rondodan çekilip  toz haline getirilmiş  petibör bisküvileri, bir çay bardağı cevizi, portakal kabuğu rendesi ve tarçını da ekleyip iyice karıştırın.

Karışımdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizin. Afiyet Şifa olsun

Schär marka ürünleri büyük kurumsal marketlerde bulabilirsiniz. Ürünleri  www.ozelbeslenme.com sitesinden online sipariş verebilirsiniz.Ayrıca kapıda ödeme seçeneği mevcuttur. Ürünler hakkında veya glutensiz tarifler hakkında daha detaylı bilgi için  Facebook.com/schartrkendileriyle iletişime geçebilirsiniz.