Bu poğaça çay demlenene kadar hazır olur. Mayasız pamuk gibi bu poğaçayı mutlaka deneyin.

HAVUÇLU DEREOTLU POĞAÇA

Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 orta boy havuç
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı soğan tozu veya 2 dal taze soğan
4 su bardağı un

HAZIRLANIŞI
Un haricindeki tüm malzemeleri karıştırın. Unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Ele biraz yapışacak. Fazla un eklemeyin.

Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Avucunuzun içinde hafifçe açın.  İçine rendelenmiş peynir ekleyip kapatın.
Aralıklı olarak dizin. Ayrı bir yumurtanın sarısını bir çay kaşığı yoğurtla karıştırıp üzerlerine sürün.
ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 derecelik fırına poğaçaları sürün.
Isınmış fırına sürüp kızarana kadar pişirin.
Pişen poğaçaları pamuklu bir bezin arasına koyup sarın ki sertleşmesin.

Afiyet şifa olsun ❤️